J’ai enfin eu l’opportunité de goûter le kebab de Grillé! Faut dire que la nouvelle enseigne située au 14 Temple, n’est pas encore victime de son succès. Le kebab de chez Grillé, c’est du veau de lait d’Hugo Desnoyer qui marine 24h dans un mélange d’épices avant d’être cuite à la broche, du pain fait maison et cuit sur place à base de farine blanche et d’épeautre bio, et des sauces originales comme la sauce blanche de fromage blanc fermier et de raifort, ou bien la sauce verte de tomates zébra râpées, de piment vert et d’oignon doux de Sicile. Donc des produits de qualité et pour ça il faut mettre le prix, car vous payerez le sandwich seul, 8 € 50. Cela dit, il est suffisamment copieux pour représenter un repas à lui seul. Ils né servent pas encore de frites mais cela né devrait pas tarder…