La Bougnate

Totally awesome… We were staying down the street and happened by here. Great great food and Foie gras was the best ever

Un accueil chaleureux et familial, une cuisine excellente, malgré un prix assez élevé, la qualité est là. Parfait.

retrouvaille après 1 ans
Grand merci a Simone et Franck toujours au petits soins pour la clientèle. Ce soir nous avons même croisé des têtes connues. Et les plats toujours aussi copieux et un vrai délice pour les fins gourmets. En dessert je me suis laissé tenté par le sabayon aux fruits rouges. que dire du maison a 100% et avec amour… Aucun doute la carte au yeux fermés, quitte a revenir pour gouter d’autre plats… Retour d’ici 1 a 2 semaines ;-) TZ

Bravo Madame la Chef !
Simone & son mari savent mettre les gens à l’aise & le moins qu’on puisse dire ç’est que la qualité est au rendez-​vous ! J’ai dîné une petite dizaine de fois à la Bougnate & je n’ai jamais été déçue. Le retaurant n’est pes très grand mais bien agencé, la déco un peu grivoise n’est pas en reste. Mais ç’est surtout pour la nourriture excellentissime que l’on s’arrête chez Simone, et la carte bien française & audacieuse séduira les fins gourmets tout comme les ‘gros mangeurs’. Attention, pour faire honneur aux plats il vaut mieux avoir faim ! Les portions sont plutôt généreuses alors oubliez le régime… Bref, j’ai hâte d’y retourner pour goûter la tête de veau & les profiteroles avec le chocolat à l’ancienne.

Top ! les meilleurs rognons de Paris
J’adore cette adresse, j’y suis allé pas mal de fois, et c’était toujours excellent! Les rognons sont vraiment top! Vous pouvez y aller les yeux fermés

Déçu
Les bonnes critiques laissent espérer quelques chose de bien. Mais à l’arriver très déçu. La formule à 21 € n’existe pas (28 €) avec un choix très limité. Les plats sont assez chers (²⁰⁄₄₀ € le plat). En ce qui concerne les quantités, j’ai été très loin d’être calé. Néanmoins, la qualité est au rendez vous. Normal je dirais vu le prix. La serveuse pousse à la consommation pour les plats les plus chères. Le cadre est sympathique.

Un régal ! Une bonne adresse à recommander à tous les visiteurs de pigale.

Délicieux
Une adresse que l’on souhaiterait confidentiel pour etre sur d’avoir une table tellement les plats y sont gouteux et les quantités genereuses… C’est le premier aligot que je mange et je reviendrais avec plaisir pour tester les autres spécialités de ce restaurant.

De la vraie cuisine de qualité
On est certain de bien manger: tant en qualité qu’en quantité. Des produits de qualité (et frais) et une cuisine traditionnelle qui réconcilie avec les restaurants. Il faut préserver ce genre de restaurant qui respecte les goûts. Une excellente adresse.

Excellente cuisine du terroir
A conseiller aux amoureux de la cuisine traditionnelle: leurs papilles seront comblées ! Les plats sont tellement copieux que l’on a vraiment du mal à terminer son assiette. Mais quand on voit arriver les dessert gargantuesques et délicieux, on trouve toujours une petite place ! L’accueil est sympathique et naturel. Très familial. A essayer.

J’adore
Ce restaurant est superbement typique. Une patronne chef qui dirige sa cuisine et son restaurant avec amour et dévouement. La cuisine est superbe, le baba au rhum est gigantesque, les rognons sont excellents, bref que du bonheur. Une très, très grande dame.

sympathique
L’accueil bourru se révèle de plus en plus drôle et sympathique au fur et à mesure du service. La salle du haut est chaleureuse et permet de voir se qui se passé en cuisine. Malheureusement la qualité des plats n’est pas aussi bonne que ce que cette ambiance laisse espérer. Endroit plutôt à recommander néanmoins.

j’y ai déjeuné la semaine dernière
L’été la patronne fait une gigantesque salade de poisson (35 euros quand même).
sinon 25 euros le menu (P+E ou E+D), là ça va
Tout est délicieux et «fait minute»
Mes copains ont pris «les rognons» (21 EUR), moi l’aligot, la purée est à tomber, malgré la chaleur, why not
Rosé délicieux (du gris, du bon)
c’est quasiment désert donc on a papoté une demi-​heure avec la sympatique patronne artiste (qui nous a dévoilé son parcous d’artiste)

C’est Simone qui régale à la Bougnatte ! La chef fait en effet elle-​même tous ses plats, de la terrine en passant par l’aligot.
Cette adresse est passée dans l’émission Les escapades de Petit Renaud, qui privilégie ces artisans de la chère.
Alors si une envie de vous gaver la panse dans une ambiance franchouillarde vous titille les babines, c’est ici qu’il faut venir ! Accueil chaleureux garanti !

A connaître absolument à deux pas de Pigalle
Plats généreux, saucisse-​aligot; poule au riz; grosses profiterolles au chocolat fondu maison; ici on né se la joue pas nouvelle cuisine et on né se moque pas de vous ! Accueil franco franchouillard, petite salle du bas avec un décor kitch et montmartrois pour épater vos amis américains. 35 euros par personne au minimum. Bons vins.

Très cher pour ce que c’est

Ça existe encore
Super cuisine, mets auvergnats de très bonne qualité. On ressent la cuisine du terroir ou de nos grand-​mères (pour ceux qui avaient des grand-​mères cuisinières !). Un conseil en dessert: les profiteroles… des vraies. Su-​perbes ! Si vous êtes dans le quartier de Pigalle et que vous voulez éviter la restauration de touristes, c’est là qu’il faut aller.

LE MEILLEUR ALIGOT DE PARIS
Demandez Maman quand vous y allez
la chef ce deplacera vous faire la bize!

Vive la bougnate
Trouvé par hasard, ce restaurant est à recommander. Goutez au foie gras maison, à la tête de veau, au magret de canard, à la salade de fruits frais, au vacherin ou au café gourmand, tout est bon. Tout cela préparé par la patronne qui vient vous dire un petit mot, et qui en plus assure la décoration du restaurant avec les toiles qu’elle a peintes, le tout servi par un homme sympathique. Ce restaurant est à recommander si on veut manger de la bonne cuisine de chez nous et dans un cadre simple mais agréable.

La surprise
Perdu dans Pigalle, ce petit restaurant à un air aguicheur, où la bonne nourriture faite maison se trouve dans les fourneaux. Une fois à l’intérieur un décor traditionnel où l’on se trouve vite à l’aise. Les tables sont bien présentées et la vaisselle sort de l’ordinaire. Quand on passé à l’étape de la commande la cuisine de l’Auvergne est devant vos yeux. Et quand tout cela arrive dans votre assiette, c’est un régal. C’est très bon et les quantités sont là. Côté vin se fut aussi une réussite. Franchement je vous le conseille, c’est à savourer plutôt avec des amis pour une bonne soirée. Côté prix il faut compter 40 euros par personne au minimum (plat + dessert + vin).