La Pâtisserie Cyril Lignac

Très difficile que de noter la pâtisserie de Cyril Lignac.
Certaines choses sont très bonnes quand d’autres né sont que moyennes. Le gâteau des rois pour 6 personnes à quand même 25 euros (je rappelle pour ceux qui né connaissent pas qu’un gâteau des rois ce n’est rien de plus qu’une brioche parfumée à la fleur d’oranger avec des fruits confits sur le dessus) était un peu sec et j’ai été déçue en rentrant à la maison quand j’ai vu qu’il manquait les fruits confits sur mon gâteau des rois…
Les viennoiseries sont bonnes mais il s’est installé à côté de «des gâteaux et du pains» qui pour moi fait les meilleurs croissants de Paris du coup ceux de Lignac me paraissent moins bons. Je né comprends pas pourquoi il s’est installé à 1 minute de marche de chez Hermé et 10 secondes de chez «des gâteaux et du pains» (qui d’ailleurs fait finalement de meilleurs gâteaux en général…).
Donc 3 étoiles parce que ça reste très inégal et aussi parce que la déco né met pas en valeur les produits vendus. D’ailleurs si on né se rend pas de façon volontaire dans cette pâtisserie on né se rend pas du tout compte en passant devant que c’en est une… C’est sombre et tellement subtil que ça passé totalement inaperçu.