La Raffinerie

Brunch à la raffinerie. Né pas venir avec votre copine si elle est allergique aux œufs, la serveuse vous répondra qu’il né fallait pas venir faire un brunch.
Petites quantités, pas d’originalité dans les formules proposées qui se ressemblent toutes.
Prix entre 18 et 22 €.
Boisson minuscules, pas de possibilité de demander un chocolat froid au lieu de chaud, ça énerve la serveuse.
Salade composée… De salade et rien d’autre.
Bref passez votre chemin.

I love this restaurant to death. No french restaurants compared to your daily specials and recommendations during my stay in France. La Raffinerie, you are dearly missed, and when I make the trip back, I will always be a regular customer.
⁵⁄₅ food. Nothing compares to you in America.
from the plat to entrée to dessert. Heaven…
⁵⁄₅ service. Personable relationships, Nice romantic setting, very intimate and modern…
J’TAIME LA RAFFINERIE!!!

Fortement déconseillé !!!
Service long: 20 min d’attente avant d’être installés à une table (libre depuis notre arrivée et juste à côté de nous) et sans qu’un serveur né daigne vouloir remarquer notre présence, puis 10 min de plus pour avoir la carte, heureusement que la salle n’était qu’à moitié remplie!
Tarifs inappropriés pour la «qualité»
J’ai pris la formule «cocotte»: sur le papier = oeufs à la coque avec mouillettes, foie gras et pommes de terre rissolées… J’attends toujours les mouillettes (cependant inutiles car les oeufs étaient cuits), tout comme les pommes de terre !! Et que dire de la salade de fruits FRAIS… Ils n’ont même pas tenté de faire illusion, les cerises roses flashy annonçaient inévitablement la provenance.
Quant à la partie viennoiseries/​tartines (servie bien après la boisson chaude et après le plat salé): une seule tartine par personne et des croissants pas vraiment appétissants.
Des clients renvoyaient les plats, d’autres refusaient de payer le prix annoncé…
Seul point positif: le lieu (et oui, j’ai beau chercher, c’est vraiment le seul)

A fuir !
Service lent et à la limite de la politesse.
Les assiettes servies né correspondent pas au menu et les quantités sont très très limitées pour le prix. Ah oui et pour finir, la «fraîcheur» annoncée est vraiment approximative (la salade de fuits frais sent la conserve à plein nez).

Né*maitrise*pas*la*sauce*hollandaise*qui*veut!
Oula bon, c’est pas ici que j’ai trouvé mon spot brunch à Paris (toujours à la recherché, oui)
Les formules brunch sont à 22 – 25 euros avec un panier de viennoiseries (mous, on aurait dit d’une boîte de supermarché), flute de pain (pas très crousti), beurre, confiture, boisson chaude (chocolat chaud=maison, bon), jus de fruit frais (cool), salade de fruits (bonne).
Mais ca se corse pour le salé, j’ai pris la formule Gourmet avec oeuf cocotte au foie gras: ok, mais oeufs écoeurants (pas bien cuits?)
et mon copain a pris les oeufs benedictes saumon avec cette fameuse «sauce hollandaise» aka petit vomito jaune sans gout et gras.
Ah qu’est ce que ca m’a énervé cette sauce, SCANDALE!
oui, je suis une sauce hollandaise freak.
Par contre service et endroit très agréable, on zappe pour revenir bruncher mais je reviendrai donner sa chance pour un déjeuner ou diner!

Testé dimanche dernier pour un brunch entre amis… Je né connaissais pas du tout et franchement pas déçue! Il y a 4 brunchs proposés: le Brooklyn à l’américaine, le Gourmet version Française le Picadilly à l’anglaise ou le Disymitry version bio…
Les brunchs sont à 22 euros (18 € pour le Disymitry…).
J’ai pris le Disymitry et j’ai ultra bien mangé!!! Trop même… :)
Au programme: muesli et lait avec boisson chaude et jus de fruits frais (j’ai pris carotte-​orange, un délice). On continue avec une tarte salée (légumes grillés) avec de la salade. Et on termine (si il vous reste de la place!!!) par un cake à la carotte. Vous pouvez le demander à emporter…
Les autres brunchs se composent d’un jus de fruit, d’une boisson chaude, d’un assortiment de mini viennoiseries avec également au choix: du pain, beurre et confiture. Pour la partie salée du Gourmet, ça sera oeufs cocotte au foie gras. 2 amis l’ont pris et ont été déçu… Oeufs trop cuits, pas assez assaisonné…
Pour la partie salé du Brooklyn, il y a des œufs bénédicte sur muffin avec au choix bacon, saumon fumé ou épinards /​fromage et pour le Picadilly ce sera: des œufs brouillés ou 2 oeufs au plat accompagnés de bacon et saucisse ou bien de saumon. Dans les 2, l’accompagnement est des pommes de terre rissolées et une salade de fruits.
Le service est impeccable, c’est bon, le lieu est agréable et super bien situé (proche Grands Boulevards);
Allez-​y sans hésiter!

Nous y sommes allé pour un brunch dans le cadre d’ un bon groupon !
Arrivé en ce lieu sourire a demi teinte de la serveuse surtout quand on lui annonce que nous venons avec un bon groupon ! Apres une attente de 30mn la serveuse veut bien prendre la commande.
Plus de croissant et pain au chocolat alors que nous étions 3 dans la salle.
Commande arrivée sans les accompagnements demandés !
Nous attendons toujours la ½ flute avec beurre et confiture !
Nous sommes partis dégoutés !
La serveuse serait agréable Ca pourrait faire passer la pilule mais avec son air tantôt agacée tantôt penaude c’est lourd! Il né faut pas proposer des brunch et s’inscrire sur groupon si on né peut pas assurer ! Les accompagnements étant Tres chiches et sans gout ! Je déconseille vivement cette adresse. Et nous n’étions pas les seuls a être non satisfait.

C’est dommage il suffirait de peu pour que ce soit pas mal.
Les plats nous ont été servis immédiatement après les cocktails, pas le temps de les déguster La présentation de l’assiette des burgers est sympa, dommage que le pain soit froid, on sent bien qu’il sort directement du sachet. Très peu de choix au niveau des desserts sur la carte, d’autant que comme pour Themelon31, il n’y avait plus de fondant au chocolat ni de tarte.
Heureusement que j’avais bénéficié d’une offre Groupon qui m’a permis de tester cet établissement à moindre coût, en revanche je n’y retournerai pas.

Restaurant au design industriel qui reste néanmoins chaleureux. Idéal pour un brunch grâce à son ouverture sur l’extérieur qui permet de profiter d’une rue calme le dimanche (puisque fermée). L’accueil y est chaleureux et les formules abordables et assez copieuses. Pour ma part, je me suis laissé tenté par le brunch US à 18 € (oeuf bénédicte et saumon fumé+salade de fruits, jus d’orange/carotte et thé earl grey).

Le service est top !!! la serveuse était aux petits soins, souriante, parfaite!!!
On a mange des bons burgers, bu du bon vin dans un cadre bien sympa, même arrives tardivement (vers 22h30) on a été bien reçu!
Je recommande donc !! :)

Très déçu par ce restaurant qui avait pourtant l’air, à vue d’œil, fort sympathique. Hélas à deux reprises nous avons eu droit à un accueil froid de la part de la serveuse, demander une carafe d’eau et vous aurez droit à un regard les yeux tournés vers le ciel. A peine devrions nous nous excuser de notre présence et de la faire travailler! Passons à l’assiette. Dans le cadre d’une offre Groupon, nous avions le droit à un hamburger au choix (cheese, bacon, fois gras, confit de canard) et un dessert.
Le hamburger très limite, pain de super marché, garnissage modeste, les frites sans grand intérêt, surgelées?
Pour le dessert, plus de tarte aux pommes ni de fondant au chocolat (seulement 5 clients dans le restaurant!), nous avons donc opté pour une poire melba, fond de spéculos, crème fouettée et nutella, une fois arrivé à table, nous l’avons rebaptisé verrine poire mascarpone tâche de nutella. Pour le prix de l’offre, soit 9EUR chacun, c’est qu’en même plus digeste que Macdonald (quoique les frites), mais à 14EUR le hamburger à la carte, il vaut mieux être très motivé.

La Raffinerie est un lieu absolument idéal si l’on souhaite passer une soirée relax et cosy entre amis à boire un verre frais de vin blanc autour de quelques tapas.
C’est un tout nouveau du quartier très busy de Grands Boulevards.
Autour des bars surpeuplés avec une sono bien trop forte pour être reglementaire, la raffenerie se pose comme une oasis de calme et de fraicheur.
D&C:
La déco est simple, tout en restant agréable, et les canapés sont fortement appréciés.
Les tapas ont toujours été un met convivial, ici la règle est la même, on partage, et les grandes tables sont faites pour cela. Cepandant, la raffinerie propose une touché plus délicate et harmonieuse que la taverne à tapas lambda.
Derrière le comptoir:
Les tapas sont relativement variés, les quantités né sont toujours pas très nombreuses mais cela reste le problème des tapas en général. Pour les grands gourmands qui né peuvent pas seulement se contenter de petites tapas, des burgers maisons et des clubs sandwichs sont proposés et seront sans aucun doute satisfaire les affamés.
Money, Money, Money :
On apprécie fortement les menus proposés même le soir.
8 euros pour une petite assiette de tapas et un verre de vin.
Environ 12 euros pour l’assiette de tapas mixte
17 euros pour un burger et un dessert ou entrée
A né pas manquer :
Goûter un peu de tout, mon conseil c’est de prendre pleins d’assiettes de tapas mixte à partager entre ami (e)s
Le petit plus :
Le personnel est très sympa. La serveuse a particulièrement bonne mémoiré. Si elle vient prendre votre commande sans la noter sur un carnet, n’hésitez pas à lui lancer un défi. Dites lui que si elle se trompe dans votre commande, c’est une petite assiette de tapas offerte. Elle est surprenante, nous étions 9 et de l’entrée au dessert elle né s’est pas trompée une seule fois! Zut alors… tant pis pour mes tapas gratuites.
Certaines tables donnent sur une ruelle, c’est aussi très pratique pour les fumeurs qui seront jamais loin des conversations s’ils font une pause cigarette.
Le petit moins:
Le gros problème que j’ai avec les tapas c’est généralement le fait qu’il n’y ai pas grand chose à se mettre sous la dent. Donc rapport quantité/​prix ce n’est jamais extraordinaire. Mais cela s’appliqué à presque tous les bars à tapas de Paris.
Les tapas traditionnellement sont faites pour l’apéro, à prendre encas avec un bon verre de vin en attendant le diner.
Verdict:
Je pense que le charme de cet endroit se tire du fait qu’il est encore tout nouveau, c’est un nouveau née du quartier. Du coup l’ambiance un peu intimiste est vraiment agréable quand l’on souhaite passer une soirée à parler entre amis.
C’est un endroit qu’il faut vite découvrir avant qu’il né devient bondé et plein de succès