La Rhumerie

Je n y étais pas retournée depuis 20 ans pratiquement… grand choix de rhum on s en doute, à des prix plus ou moins corrects mais la qualité est là. L assiette d accras de morue à se partager à 5,70 euros est consistante et délicieuse, c était une surprise pour Paris.
Très agréable pour boire un verre dans une ambiance décontractée loin des hipsters

La Rhumerie «Saint-​Germain», le retour… (Fréquenté il y a une trentaine d’années).
1 ti’punch sans sucre,
1 boudin créolé et pas deux! 4,50 €
1 salade Rhumerie… insipide, morue «a peine» dessalée, c’est à dire immangeable.
Service à la limite du «je te jette l’assiette» et sans le moindre sourire.
Tout cela donne l’envie de né pas rester!
Peut être parce que j’étais seul? Apparemment pas, la jeune femme antillaise assise en face de moi a reçu un meilleur service pour un plat unique.
Peut être parce que j’étais blanc??? Nonnnnnnn… J’espère!
21,60 €, réglé et pas «à la prochaine»…

La rhumerie est énorme littéralement. L’établissement est sur deux étages avec un RDC aux allures de brasseries/​grand café parisiens. Le premier étage est plus intimiste avec des petites tables basses. La carte des cocktails à base de rhum est vraiment conséquentes et les boissons servies étaient excellent et bien «chargée» en rhum ! Le personnel est efficace et n’hésite pas à vous conseiller dans votre choix. Je n’ai pas eu l’occasion d’y manger par contre.
J’y retournerai à coup sûr !

Je pense que c’est une institution pour toutes les générations!
J’ai récemment découvert le Menu midi, les plats sont très très bons et puis bon, leurs coctails … Tout simplement, DELICIEUX!
La déco est très agréable et le personnel toujours sympa!

This restaurant is nice but we came at 5:45 and they told us they don’t serve anything but appetizers at 6. But really good drinks — heavy handed.

Les cocktails et accras sont toujours aussi bons mais le service est très mauvais. L’adresse semble privilégier les habitués … Très déçus lors de mon dernier passage, je recommande de se rendre à cette adresse aux «heure de pointe» pour né pas se sentir client de seconde zone.

A very unexpected café in Saint Germain! It has a kitsch vibe with the island Caribbean décor going on, very different from the other cafes in the area which are classically French. Huge menu of rum drinks of course and priced very well for the area. Service was friendly and quick. Likely the most affordable cocktails in Saint Germain. Fun spot, definitely great for after dinner drinks

We were absolutely exhausted and had a late lunch so we were looking for a drink and something light to eat. This restaurant/​bar was right down the street from our hotel (hotel Madison), so we popped by around 9:30pm on a Saturday — almost couldn’t get seated! This place was buzzing with all sorts of people — great atmosphere.
We got exactly what we were looking for… a small plate and a good drink… the drink menu is VERY impressive. So unique! We both had the mango mojito… delicious. Highly recommend for a cocktail or a small bite to eat before or after a night out.

Allée seulement pour boire un verre un après-​midi de grande chaleur à Paris, et pas déçue.
C’est déjà un endroit avec des prix abordables pour le quartier (on s’était quand même initialement assis à une terrasse pratiquant les 6,2 € le Coca, et même pas au café de Flore), je né regrette pas d’avoir marché un peu et de m’être arrêtée ici.
Je n’ai personnellement pas pris de rhum, mais un ami si, un rhum arrangé fait maison, qui apparement était très bon.
L’endroit est agréable et le personnel sympa, bref une bonne adresse dans le quartier!

Première soirée à la rhumerie et nous avons passé un bon moment! J’étais accompagnée d’amateurs de rhum qui se sont régalés avec la sélection de fameux rhum et de rhums arrangés! Nous avons aussi commande des tapas créoles qui étaient très bonnes. Les prix sont corrects.
En revanche le samedi soir il faut venir tôt car sinon il faut faire la queue pour rentrer. Autre conseil, préférez l’étage au RDC, beaucoup plus calme et propice à la conversation.

Un grog à tomber par terre et une carte qui n’en fini pas !

Didn’t have food but the rum drinks were great and strong which doesn’t bother me. Lots of local people came in while we were here also No Smoking which is nice when not used to it like we are in California.

Lieu mythique du quartier latin. Il faut y avoir mis les pieds au moins une fois! Les cocktails sont excellents et s’alignent sur les prix du quartier. Testez le mango mojito!

3,5*
Allez-​y pour boire un verre plus que pour manger: excellents cocktails (à base de rhum of course) et rhums arrangés, éventuellement accompagnés d’une assiette d’accès, le tout à prix très honnêtes pour le quartier. Sympathique véranda.

Nice twist at this bar. Some wonderful house infused rum and all the brands you never thought off. Service is friendly, ambiance is convivial. Prices definitely affordable.

Sitio ecléctico. Las luces muy brillantes, la música muy baja, la decoración parece sacada de un bar barato de isla con pretensiones caribeñas. Pero lo que importa es el ron. Y en eso la selección es impresionante. Yo me tomé un ponche que era básicamente ron, con algo de frutas, pero con una potencia bestial.
Aviso, no es el sitio para traer a vuestra novia si la queréis impresionar en París. Es el sitio para dejaros impresionar por el ron.

Large selection or rum and rum-​based cocktails, and very good food (you have to try the «accras»).

Située dans le quartier latin, je crois bien que la Rhumerie est un de mes bars préférés dans la capitale.
1. Sa décoration exotique me transporte dans les îles, sa musique, son ambiance.
Je suis dépaysée quand je vais boire un coup à la rhumerie.
On est confortablement installés, bref que du bonheur.
2. Je né suis pas fan du rhum (un comble quand on va à la rhumerie), mais ici, tout est différent.
Les cocktails sont puissants mais très bien équilibrés, délicieux. Je me damne pour le chocolat créolé, un savant mélange de chocolat, de rhum et d’écorces d’orange.
Un délice pour vos papilles, je n’en prends d’ailleurs rarement qu’un (Foutu pour foutu).
3. Les tapas sont excellentes, je craque régulièrement pour les acras de morue, une tue-​rie.
Voilà voilà, ca fait un moment que je n’y suis pas allée, mais faut définitivement que je me remettre la Rhumerie dans ma to-​do list! :)

Petite pause cocktails après un resto, l’endroit est correct. Une déco type «des îles», des peintures/​photos d’oiseaux éxotiques aux murs, des tabourets bancales et une promiscuité des tables assez dérangeant.
La carte est sympa par contre. Des tas de cocktails sont disponibles et ils sont plutôt bien dosés. Il y a même une bonne dizaine de rhum arrangés genre banane/​fraise, vanille, caramel et autres saveurs. Moi j’ai testé le Madinina, un bon cocktail sans alcool à base de tous les fruits connus ! Goyave, orange, pomme, pamplemousse et/​ou je né sais plus trop quoi dedans (j’étais fatigué j’ai choisi au hasard!).
On peut aussi manger sur place vu qu’ils servent des truc d’apéro. J’ai vu passé des accras de morues qui sentaient bien bons ! Mais je n’ai rien goûté de solide donc je né peux pas vous en dire plus !
Sinon et bien je peux préciser qu’il y a une salle à l’étage, que la musique est forte et que les serveurs sont sympa.

La rhumerie est très connue dans le coin d’Odéon et est réputée, comme le nom le laisse entendre pour son rhum et son côté exotique. Situé sur le boulevard on peut difficilement passer a côté !
J’y suis allé deux fois déjà et c’est plutôt sympathique même si les prix sont légèrement abusifs a mon goût.
Alors pourquoi 2 étoiles seulement ?
J’y ai vécu une drôle d’expérience avec le service qui est particulièrement décevant. Mais si ce n’était que ça… A peine les boissons commandées (et une planche de charcuterie), le serveur nous amèné des petits boudins (que nous n’avions pas commandés) alors nous nous sommes dit que c’était offert car l’assiette était particulièrement petite. Difficile de résister a ça alors nous attaquons et a peine le deuxième terminé, le serveur revient nous voir et nous dit «oups je me suis trompé, c’était pas pour vous» et enchaîné directement sur «de toute manière je vous fait payer cette assiette»… Quelle né fut pas notre surprise, nous étions t’aiment abasourdis !
Comment ça s’est fini ?
Et bien après maintes discussions, nous avons quand même réussi a né pas la payer car il s’agissait d’une erreur du serveur et qu’il était logiquement difficile d’y résister. Le paiement s’est déroulé dans une atmosphère tendue…
Alors c’est bien pour boire des mojitos ou autres spécialités du genre, mais alors le service quand a lui est détestable et sans pitié.
J’hésiterais a y remettre les pieds une nouvelle fois, cet événement m’a laissé un goût amer dans la bouche.

Je né peux juger que sur les boissons, n’ayant jamais mangé à cette adresse, mais force est de constater que les amateurs de rhum sont obligés d’y trouver leur bonheur. Les prix sont raccords avec le quartier. Le point négatif de l’endroit se situe principalement au niveau de l’agencement des tables. On est vite les uns sur les autres et si on vous confine à la banquette, il faut déranger vos voisins pour vous en extraire, pas toujours très pratique…

Je commence par l’essentiel: je vous recommande sans attendre de tenter une assiette d’acras à grignoter (1 assiette, environ 7 acras = un peu plus de 4 €), ils valent vraiment le «goût» d’accompagner votre cocktail. Les chips de patates douces sont également d’excellents escorts pour un verre.
Proche du métro Saint-​Germain dans ce quartier qui vit, la Rhumerie porte bien son nom, spécialiste des cocktails au rhum, frais et aux saveurs exotiques. Le Planteur est mon favori, sans aucune ambiguïté !
J’en viens AU point (dit «THE point») qui me pose problème: la promiscuité. Les tables installées sous la véranda sont très proches les unes des autres. Vous pourriez sans difficulté participer à la conversation de voisins et inversement. Ça gâche un peu le plaisir…
Toutefois, cette adresse est une petite perle des îles avec sa carte aux goûts d’ailleurs. La Rhumerie, on y va !

Bön petit restaurant du boulevard Saint Germain à la cuisine typique créolé.
Venez surtout pour siroter un de leurs nombreux cocktails à base de rhum, ou même un petit verre de rhum arrangé ou de vieux rhum à n’importe quelle heure de la journée (apparemment le 1er verre se déguste dès le matin en Martinique…)
La carte des plats n’est pas très longue, j’ai surtout été hyper déçue quand la serveuse m’a annoncé que de nombreux plats n’étaient plus servis à cette heure ci (bon ok il était 15h30 mais bon …)
Bref, on déguste quand même en entrée des accras de morue et un boudin créolé puis une salade composée d’ananas, poulet, coriandre, avocat, noix de cajou.
Les accras sont très bons, bien croustillants et le boudin, un peu épicé mais je suppose que c’est comme cela que se cuisine le vrai boudin créolé.
La salade est fraiche, mais elle manqué d’assaisonnement.
J’accompagne mon repas d’une bonne piña colada — un peu cher (9,5 €) mais plutôt bonne.
Bref, allez y surtout pour l’apéro — un petit cocktail et quelques petites bouchées créoles

Une institution de St Germain.
Je n’y étais pas allée depuis les travaux, ça date d’il y a 5 ans au moins…ça rajeunit pas tt ça ;-)
Apéro un soir, assiette antillaise et cocktails fruités. Excellents cocktails, après je n’aime pas les acras donc je suis out pr donner mon avis mais mon amie a beaucoup aimé.
Service très sympa, un gros plus pour le quartier.
Après, je dois avouer que j’étais hyper mal assise, le tabouret en rotin, c’est vraiment pas l’idéal pr le dos après une journée de boulot ;-)

This is a biased review. I love rum. I am writing a book about rum. I am way into rum. So if you place in front of me a place that is devoted to rum, I will have a very hard time not liking it. As was the case with this place.
Rums from all over the world! Well … the parts of the world that make rum, that is. Rum drinks all down the menu! Rum for everyone! Well … everyone who orders it and wants to pay to consume it.
I had a St. Etienne from Martinique that I actually didn’t care for that much. Too smoky. And I had a Bacardi 8 with Coke to get the St. Etienne out of my mouth. My brother had the Hemingway, which was way too girly to be named that, and the Jungle Cookie, which was about as girly as it sounds.
The bill came to about € 40. Not bad. I think we might go back again tonight. Rum rum rum. Rhum.

Drinks were mediocre but a really fun place to come to spend hours during a rainy French day.

Dimanche aprèm, s’asseoir à côté du St-​Germain, voir les gens et les voitures qui passent sur la rue, en buvant ma «menu dégustation» de quatres petites verres de rhum, avec la jolie Angeline P. … laissez les bon temps rouler comme ils disent à N. Orléans!
Bref, les prix né sont pas trop hauts pour l’endroit, la choix des rhums est énorme, je suis vraiment content avec la Rhumerie. La seule chose qui n’était pas si bonne, c’était les petits plats qu’on pouvait prendre avec son boisson. Je crois qu’on a mal choisi, c’était un pâte d’avocat (genre guacamolé) avec des morceaux de poisson mélangé dedans, servi avec du vieil pain — pas terrible tout ça.

We came in on a Saturday afternoon in search of a drink and a snack. I had the «make your own punch» with passion fruit. When my order arrived, it was a glass full of rum, a bottle of sugar water, and three halves of passion fruit. When I gave a very confused look to my server, he explained that I was just to scoop the entire passion fruit into the glass of rum, add sugar as necessary, and ice cubes if I wanted it cold. It was wonderful! Coming from a city where fancy cocktails cost a premium, it was nice to be able to do something myself.
Josh K. got a flight of rums. I liked one, and thought the other three were filler. For the price though, it was actually not a bad deal (and it was a ton of rum!).
As for our snack, it left much to be desired. Avoid the guacamole with the fish (the fish is mixed in! A little strange), and go for the fried fish. We discovered this too late. Don’t make our same mistake!
I would happily come back.

La Rhumerie est depuis des années un lieu incontournable des beuveries parisiennes. C’est une institution aussi connue des Français que des étrangers .
Est-​ce pour cette raison que le personnel est si peu aimable ?
Pas de «bonjour «pas de «merci «, pas d’ «au-​revoir «, lors de notre dernier passage.
A quoi bon ?
Si vous né revenez pas, tant pis, d’autres vous remplaceront semblent penser les serveurs qui ont visiblement d’autres préoccupations que celle de faire leur métier, d’autres chats à fouetter. Bref vous êtes le cadet de leurs soucis.
Dommage car le décor des Caraïbes est très réussi, et le choix de rhums provenant des Antilles françaises, de la Réunion, de Cuba ou de Jamaïque, impressionnant.
La liste des cocktails est également longue comme le bras de notre serveuse antillaise. Les accras de morue, les crabes farcis et les boudins créoles se laisseraient manger avec plaisir s’ils étaient servis avec le même sourire qu’aux îles.
(Voir photo ci-​dessous)
Les prix, quartier oblige, sont bien sûr élevés. J’ai noté qu’un verre de rhum, certes exceptionnel, était proposé à 52 EUR (!) (les prix démarrent à 8 EUR)
Le café quant à lui n’est facturé que 2EUR40, un cadeau dans le coin, hélas il est abject.
Têtu, j’y retournerai pourtant prochainement pour voir si des efforts ont été faits.

There is nothing better then a Sunday evening in June at this place with incredible rumsfeld and live jazz. The virgin mojito here is my favorite drink I the world
Went there this past July. Service nonexistent. Waited for half an hour and no service so left and went next door to Le Mondrian. Had most charming waiter there
Also prices have been raised considerably at the rhumerie. Not as pleasant atmosphere. Tables have been added and it’s extremely crowded now

Ambiance sympa, public de tout âge qui change un peu des bars uniquement fréquentés par des petits jeunes cadres dynamiques !
L’assiette créolé est excellente !

There are some very «interesting» drinks here.

Rum and more Rum. That is what this place is all about. Plus on Sundays they have jazz. Free live great jazz in evenings and Rum drinks like their Mango Mojito and I am in heaven.
The fans in the ceiling and the openess of the place make you feel like the tropical drinks you are imbibing.
This place is much nicer without the cigar smoking that used to go on here.
They have rums from all over the rum road and
it is fun to sample them.