Terrazza Saint-Germain

We’ve been there before so we decided to go back with my girlfriend. The waiter was very nice at the begining, we ordered out pizza and started waiting. But what a surprise a different pizza came in, the waiter insisted that the pizza is the correct one until he saw the menu. By the way the waiter was not speaking french or english so it was hard to communicate. After, he told us thay had to make another pizza because they were out of tge ingredients for the one we ordered. We learn it when we got another pizza not when ordering and when we said he should have told us earlier he took our plates and told us «If you dont want pizza you dont eat pizza.» He practically chased us out he was still shouting about the water and the coke when we were out on the street.
Awful service
Wouldnt go there again and i would certainly stop anyone who tries to go.

Une vrai catastrophe! Le personnel etait mal poli et pas professionel! Ma commande de piZza était fausse, le serveure m’a insisté qu’elle était bonne. Après une longue discution, le serveur accepte qu’il a tord, et nous CHASSE du resto en nous enlevant nos assietes!!!
C’étais une vrai deception, je n’arrive toujours pas a croire au comportement du serveur.
Il est normal de faire une erreur, mais il aurait du l’accepter dès le debut, et changer mon plat.
Mais il a preféré de continuer et de prendre mon plat, et me dire «si vous voulez pas né mangez pas».
Malheuresement il nous a pourri la soirée!

Great pizza… especially with the spicy oil (ask for it after you get your pizza) we left with the taste still in our mouth.

Je reconnais avoir apprécié de pouvoir me faire servir une pizza à 16h, même par une serveuse assez peu agréable (j’excuserais la fatigue probablement). Cependant je reste surprise par ce que j’ai eu dans mon assiette. J’ai choisi la pizza végétarienne, plus chère que certaines pizzas avec viande, qui justifie son statut de «vegetarienne» par trois rondelles de courgette et deux petites tranches d’aubergine. Il n’empêche que le fromage et la pâte sont plutôt appréciables.

Amazing pizza and pasta!!! great, fresh products! (prices go from 12 to 17 euros)

Agréable surprise cet italien dans un quartier où il n’est pas toujours facile de trouver des restaurants corrects.
Produits frais, la mozarella dans les salades ou sur la pizza bien fraîche et parfumée, la saltimbocca romana avec des beaux morceaux de viande dans une bonne sauce (mais pas assez de sauge ni assez de pâtes d’accompagnement à mon goût), des bons vins italiens même proposés au verre, basilic ou roquette pour le décor et le parfum.
Des plats du jour (ce soir une délicieuse cassata) et du très rapide et agréable service même un samedi soir.
Comptez dans les 30 – 35 € pour plat+dessert+vin, ce qui est correct pour le quartier et la qualité.
Très belles assiettes émaillées et carrelages pour le décor.

Un peu moins enthousiaste que mes prédécesseurs !
Mais commençons par les grands avantages :
— la qualité des plats et des ingrédients
— la très forte italiannité, comme on dit dans le jargon: les serveurs et les produits respirent le made italy
— la taille des pizzas: la roquette, jambon de parme est délicieuse bien qu’un peu trop salée (mais c’est dû aux ingrédients)
Et ce qui a fait perdre deux étoiles à la Terrazza :
— les prix que je trouve un peu élevés, 16 euros la pizza et 8 le tiramisu, je trouverai toujours ça cher même si les ingrédients et les portions sont honorables. A ce prix on a des menus assez évolués dans d’autres restaurants.
— le cadre né me fait pas rêver, la grande salle fait un peu cantine, et s’il vous plait, arrêtez la clim en hiver !
— le service pas toujours très sympa ce soir là.

Je me suis encore une fois fié à Unilocal pour chercher un bon restaurant Italien. Et encore une fois Unilocal né s’est pas fourvoyé !
Très facile à trouver, à deux pas de Mabillon, la Terrazza Saint Germain nous ouvre ses portes sous les arcades du Marché. L’intérieur est chaleureux, décoré comme un vrai restaurant italien, avec une belle mosaïque d’un paysage de Sicile contre un mur. Nous sommes de suite accueillis par un serveur (Italien, de surcroit).
Premier élément me confirmant la pertinence de mon choix: Les trois tables autour de nous sont composées exclusivement d’Italiens. +1 point
À la vue de la carte, et des assiettes fraichement servies de nos voisins, mon estomac et tout mon corps entier né désirent qu’une chose: tout goûter. Des pizzas grandes et bien garnies, des assiettes de pâtes consistantes, et toute colorées de divers légumes et sauces. Miam !
J’ai finalement opté pour une escalope Milanaise entourée de jambon de Serrano, accompagnée de linguine al dente et délicieuses, et le supplément légumes que j’ai pris m’a également procuré un plaisir grandiose ! Confits à l’huile d’olive, juste cuits et bien assaisonnés, parfait !
Ma maman, [et oui c’est pour ça que je me suis démené à trouver un excellent restaurant ! ^^], elle, a pris un plat de linguine aux palourdes, moules et coques. Son plat était également fabuleux, et je suis bien placé pour le savoir parce que c’est moi qui l’ai fini.
Nous avons accompagné ce dîner d’un très bon vin rouge sicilien conseillé par le serveur qui connaissait très bien ses produits, je né sais plus le nom malheureusement.
Mon petit regret est d’avoir fini sur un dessert, un peu trop riche en crème, en sucre et en fruits confits. Tout ce dont je né raffole pas. Mais la faute n’incombe qu’à moi-​même, je savais intérieurement qu’il fallait m’arrêter avant ! C’était le dessert du jour, mais je suis sûr qu’ils ont d’autres desserts, peut-​être plus légers.
Au cas où mon avis né serait pas convaincant, je vous recommande plus que fortement d’y aller, foncez-​y ! Tout de suite ! RIGHT NOW !
Je né vais pas souvent dans des restaurants italiens, mais j’ai la conviction que celui-​ci est dans les meilleurs de Paris ! On sent qu’ils utilisent de bons produits, qu’ils ont le savoir-​faire et la passion de la cuisine authentique, bref, une super adresse !!

Étant Italien donc des critères assez pointilleux sur les plats. La Terrazza est pour moi le meilleur Italien de Paris. Les Pizzas sont juste excellente. Les entrées aussi. Seul bémol je dirais le prix qui est assez élevé par rapport à d’autre Italien. Le service est très bon aussi. J’aurais mis 5 étoiles mais le prix me fait mettre une étoile en moin.

Une très jolie trouvaille à St Germain où il n’est pas toujours facile de bien manger à prix abordable.
Deux entrées: une côté rue Clément, une autre par l’intérieur du centre commercial St Germain. Nous sommes arrivés pour 13h30 ce samedi midi et le restaurant était plein. On parvient quand même à nous trouver une petite table dans un coin, juste derrière les cuisines. Le restaurant a une surface correcte et peut asseoir pas mal de couverts. Selon le coin de salle où on est assis on peut se sentir un peu à l’étroit mais c’est un petit désagrément qu’on oublie vite en voyant passer et arriver les plats.
A la carte, des pizzas, des plats de pâtes, de viande, de poisson, quelques desserts. Nous commandons deux pizzas basiques: une marguerite pour moi (souvent ma pizza test quand j’essaie un nouvel italien), une à la sauce tomate/​ail/​origan pour la personne qui m’accompagne. Les plats arrivent sous 20 minutes et visuellement déjà les couleurs sont très belles: une sauce tomate d’un rouge très lumineux, une mozzarella d’une blanc crémeux. La pâte est large sur les rebords mais fine dessous et les pizzas sont copieuses. Les odeurs sont agréables elles aussi: le basilic et l’origan embaument la table, l’ail se fait discret. En bouche, la surprise est superbe: la pâte est tantôt fondante (dessous), tantôt croustillante (sur les côtés), la mozzarella est une des meilleures que j’ai pu goûter, la sauce tomate fond en bouche et ravit les papilles… Les deux pizzas sont très réussies et on sent clairement que les produits sont très soigneusement choisis.
Convaincues par les plats nous testons le tiramisu en dessert: là encore, la surprise est excellente. Un des meilleurs tiramisus que j’ai pu goûter: une texture très crémeuse mais pas écœurante du tout, un cacao en bonne quantité, un biscuit fondant et une sorte de coulis distillé par petites touches dessus (caramel, café, mélange.? Sur le moment j’ai eu du mal à l’identifier) qui donne au tout un goût plus original que le tiramisu traditionnel.
L’addition a été correcte: 10 € la pizza tomate-​ail-​origan, 12 € la marguerite. Le dessert était un peu cher (8.50 €) mais face à une telle qualité difficile de rechigner. Les autres plats, dont les plats de pâtes, étaient un peu plus onéreux mais semblaient copieux eux aussi.
Cerise sur le gâteau: le service, en italien ou en français (parfois approximatif) est très souriant (sourires qu’on sent sincères) et très sympathique. Les serveurs essaient vraiment de satisfaire la clientèle (près de nous une cliente s’est plainte de son œuf trop cuit, ils ont proposé de lui faire une autre pizza et semblaient sincèrement ennuyés).
Un italien aux saveurs authentiques à recommander absolument. J’y retournerai avec grand plaisir.

Très bonne surprise encore une fois grâce à Unilocal dans ce quartier magnifique que j’aime tant.
Les prix sont corrects (14,50 euros la pizza Regina) ET SURTOUT ils sont justifiés: la mozarella est vraiment excellente, elle reste ferme pas toute molle et a vraiment du goût. Les champignons sont des vrais champignons, qui ont aussi du goût, qui pour une fois né sortent pas de boites. Idem pour les feuilles de basilic qui donnent une saveur supplémentaire Le service est très rapide et sympathique, avec un charmant accent du pays !
Je n’ai pas eu la place pour goûter les desserts mais ils avaient l’air délicieux ! Je né sais pas si c’est réellement la meilleure pizza de Paris mais en tous cas je vous la recommande fortement !

Un accueil inacceptable !
Quand vous arrivez à 5 personnes pour boire un verre et que vous avez le malheur de vous asseoir à une table de 4 personnes, le serveur vous demande de «dégager» et que «si on n’est pas content c’est pareil, dans 2 minutes il aura 4 nouveaux clients pour prendre notre place» ! C’est la première fois que je vois ça en 7 ans de vie et de sorties à Paris ! Ce qui est sûr c’est que je n’y retournerai plus…

«Un Italien meilleur qu’en Italie» dixit un de mes amis qui vit là-​bas.
Les pizzas, entre 12 et 16euros à peu près sont énormes, et délicieuses.
Les plats de pates, un poil plus cher (moins de 20euros) sont à tomber par terre.
Le tout servi dans de jolies assiettes, venues d’Italie evidemment.
Les plats du jour sont plus chers (environ 30euros) mais ce sont de véritables plats de fête. Pareil pour les desserts (vers 9euros), mais les parts sont tellement géantes et c’est carrément à tomber par terre (ah cette cassatta siciliana que j’avais gouté un soir de décembre… je né l’oublie pas).
Donc oui, c’est vrai que ce n’est pas donné mais c’est tellement BON que je né regrette pas d’y mettre ce prix là.
Je dis toujours à mes amis que s’ils veulent séduire quelqu’un, c’est là qu’il faut emmener le ou la dulciné(e)…
et l’accueil est très chaleureux, evidemment italien.

Vous serez accueilli et servi par le charmant Daniele dans le meilleur restaurant Italien de Paris.
Venez nombreux!

bon, mais attention à l’acceuil
De bons plats italiens, simples mais savoureux, dans ce restaurant. Mais l’acceuil peut être un peu crispé et ils ont du mal parfois à assurer leur service dans les meilleurs conditions; la dernière fois que nous sommes allés, ils priaient leurs clients de né pas prendre des pizzas car ils avaient trop de commandes! Il né faut pas oublier que les clients vont au resto pour oui, bien manger mais aussi pour se sentir à l’aise et pour être bien réçus. Un petit sourire aide beaucoup, patron!!!

Un downgrade pour la Terrazza… Il y a désormais un chat (le chat du propriétaire apparemment) qui parcourt le restaurant le soir et vient se coller à vous et votre chère pizza au thon!
Je n’ai rien contre les animaux mais je né pouvais même pas diner tranquillement, le chat montait sur mes genoux et revenait inlassablement dès qu’on l’éloignait!
Franchement j’ai trouvé que ce n’était pas du tout hygiénique surtout qu’il se balade aussi dans les cuisines puisque celles-​ci sont ouvertes sur la salle de restaurant.
Dommages car c’est bon mais là ça gâche la plaisir, j’espère que c’est juste un concours de circonstance et qu’il n’est pas tout le temps là.

Peut-​être le meilleur restaurant italien de Paris.
Terrasse agréable, plats délicieux avec des produits frais, accueil et service par une équipe très agréable ET italienne. On peut voir la cuisine et la préparation des plats. Les prix restent dans la moyenne des autres restaurants alors que la qualité et la quantité sont bien supérieures.

Pizza très bonne mais…
… c’est un peu l’usine là-​bas. Certains serveurs sont sympas, d’autres un peu moins efficaces mais le moins agréable reste le responsable qui vient se faire régler l’addition à la table (so italiano) et ce, sans te regarder. Quant à «il liquorino della casa «, n’y comptez pas trop même après avoir dépensé 100 € ou + … faire ça à une table d’italiens, c’est moche ! Conclusion: pizza, 15 € et ciao ciao !

Encore un coin d’Italie dans St Germain!
De bonnes pizza avec des ingrédients frais et italiens… Les serveurs ont un délicieux accent et tout est fait pour vous faire plaisir.
Les plats sont bons, les vins gouleyant (essayer le Tancredi di Donafugatta) et la vaisselle est splendide!!! Réalisée près de Naples, la vaisselle est faite en faïence et est peinte à la main. Sur les plats et les assiettes vous aurez comme compagnon de déj une vache, un coq, un cochon, un cheval … ou tout autre animal de le ferme…
La terrazza est donc l’expression du plaisir des yeux et du goût!
NB: si les assiettes vous plaisent vous pouvez les acheter!

En vogue
Ce restaurant commence à avoir la côte. Il y a quelques mois, seuls quelques personnes s’y aventuraient. Mais depuis, il a été victime de son succès. Après une petite attente de 10 min (cela peut se comprendre pour un samedi soir), on a pu être installés. On est un peu les uns sur les autres, l’ambiance n’est pas intime. Coté repas, de très bonnes pâtes aux fruits de mer (20 €). Les pizzas sont à environ 15 €, avec une pâte très fine, garniture correcte. Le service est assez expéditif, par de vrais Italiens. Cuisine correcte, mais un peu cher.

Restaurant italien, mais un vrai !
Acceuil sympathique et chaleureux. Belle carte avec un choix de produits du marché.
Belle carte de vins
Très bon rapport qualité-​prix

Publié à raison cette semaine (29 novembre 2008) dans Paru-​Vendu :
En lieu et place du bar à vins Nicolas, vient d’ouvrir il y a une dizaine de jours, cette ambassade de la cuisine italienne qui met l’accent sur les gourmandises de Naples et de sa région. Au programme, des pizzas avec de la mozzarella di buffala, des pâtes aux truffes et aux champignons sans oublier quelques risotti. Pour celles et ceux qui voudraient faire entrer chez eux un rayon d’Italie, un coin épicerie fine les attend avec moult huile d’olive, vinaigre et autres vins de la botte.