L’Assaggio est un restaurant au sein de l’hôtel Castille. Certes, cela est toujours un peu étonnant d’aller dîner dans un restaurant d’hôtel. Pourtant, l’endroit vaut le coup. Etonnamment, il offre un très bon rapport qualité/prix. Car si les prix sont raisonnablement élevés(on en a pour 30 euros par personne en moyenne), tout est parfait: le service est attentionné et rapide, le cadre très élégant, et surtout les plats délicieux. Les entrées, comme les plats principaux, sont savoureuses, alors même que les portions sont généreuses. La carte n’est pas très originale, offrant les plats italiens classiques. Mais les produits sont de qualité, la cuisine est bien faite, et au final on reste surpris de trouver une cuisine bourgeoise italienne dans un lieu si méconnu(l’hôtel étant assez discret, bien 5 étoiles).
Gcapro
Rating des Ortes: 4 Issy-les-Moulineaux, Hauts-de-Seine
Accueil chaleureux et sympathique pour ce restaurant italien. La carte est classique pour un italien mais très travaillée tant dans la composition des assiettes que dans leur présentation. Convient pour des repas d’affaires, manqué d’intimité pour des repas en amoureux
Ana B.
Rating des Ortes: 4 Financial District, Manhattan, États-Unis
J’ai eu la chance de participer à une opération au sein du restaurant de l’hôtel Castille. Je n’ai pas pu goûter toute la cuisine mais j’ai pu constater l’ambiance du lieu. Le staff était discret mais attentionné, le lieu charmant sans trop en faire, la déco soignée et pas prétentieuse. Je vous conseille la terrasse style Toscane dès les premiers rayons du soleil. La peinture commence un peu à s’écailler mais la magie est toujours là, on se sent ailleurs! Tout au Castille est très coloré, ça change un peu des«lounge» sans personnalité qui fleurissent un peu partout!
Alainf
Rating des Ortes: 4 Paris
Ce restaurant très chic de gastronomie italienne est au cœur du luxueux hôtel de Castille. Le chef proose des plats créatifs parfaitement exécutés; le service est prévenant; la salle et le patio sont de toute beauté.