Lasserre

Went here for a nice dinner with the old ball and chain. I walked in without a reservation and they definitely looked at me like dude what is wrong with you. Luckily there was one table open for us.
I got the veal and lobster bread starter. It was seriously amazing. The lobster was good but the veal stole the show. For my main course i had foi gras and steak but also some of the lamb. All of it was amazing and the foi gras was the best I’ve ever had. Dessert was also delicious as we got an assortment of treats.
The service from start to finish was impeccable. It could not have been better. Every waiter was very professional and accommodating even though we don’t speak French.
One of the best dining experiences I’ve had and worth the very hefty price.

Okay would give 0 star if I could – i called to confirm the reservation as they stipulated, and the guy HUNG UP ON ME TWICE without any explanation when I tried to tell him that I don’t speak French and would like to talk to someone who speaks English. WTF? with this kind of snobbery i don’t know what’s going to happen to your business.

Booked by my Cousin who lives in Paris and he highly recommended the restaurant. He told them that this was our honeymoon even though we have been married for 15 years, but this was our first trip alone in a long time so we played along. Our reservation was at 8:30 but arrived at 7:30 just to check on the reservation, they offed our table earlier if we wanted. We accepted since we had nothing else to at the time. The first thing you notice was how many employees there are working on the second floor dining room. The service was the best we have ever had and the food to match. But the highlight of the evening was the roof opening to let some fresh air in and the amazing piano player who just happen to play one of our favorite love songs, which made my wife cry right in the middle of dessert. Priceless and most memorable. I looked over a the pianist to say thank you and he slowly gave me a nod like he knew it hit the mark. so cool…

This is my second time dining here and it was still lovely. The room couldn’t be more beautiful and magical with flowers, gold décor, and the ceiling which opens up to the night sky. The foie gras and truffle macaroni is by far one of the best dishes in the world. If you want the quintessential Parisian dining experience then you must go here for your splurge meal.

Lasserre is truly a unique dining experience that makes you feel like royalty. My husband and I recently ate here during our honeymoon trip to Paris and the food is absolutely delicious! This was the best meal of my life and I’m sure my husband would agree.
The overall ambiance is breath-​taking. The entire dining area is adorned with large, white orchids, antique furniture, and a retractable roof! The roof randomly opens and closes during dinner and you get a moment’s glimpse of the gorgeous night sky.
The waitstaff, dressed in black tuxedos (I love bow ties), were very attentive. Something I found interesting, they have blind menus for ladies. I had never experienced that before in the United States. While we were reading the menus, I asked my husband why there weren’t any prices listed and he said his menu did have prices, showed me and we both laughed. I suppose it’s tradition in the fancier French restaurants.
We had their famous black macaroni with truffles and foie gras… excellent! I did not know if I would like it since I’ve never had it before and I absolutely love it. Isn’t it great to discover new favorite dishes? We also enjoyed the beef filet entrée with puffed potatoes and a chocolate soufflé dessert. The beef was very juicy and everything was cooked to perfection. Very expensive dinner but worth it.
Bottom line, this place is a dream. If we ever get the chance to return to Paris, we would definitely dine here again.

I found this restaurant to be extremely formal and stuffy.
While I do enjoy dining at nice places, I prefer to have a little more privacy than the open floor plan and way too many employees watching my every move so that they can assist me.
The food was good, but I just could not feel comfortable and completely relaxed with men in tuxedos standing around the entire time.

Un rêve éveillé
Hier soir j ai vécu une des plus belles soirées de ma vie Depuis le voyage à la Tour d Argent il né m avait pas été permis de traverser les époques et de me figer dans un cadre ou le temps s est arrête ! On arrive dans cette salle et on se laisse porter avec le service attentionné et impeccable de la maison Le piano en fond sonor et le plafond ouvert sur les cieux j ai dîner avec les dieux hier soir avec un gratin de macaroni à la truffe et un verre de haut brion 1975 parmi toutes les merveilles que j ai pu boire ou manger à cette table. Je recommande absolument

You know you’re going to have outstanding service when there are more wait staff than guests at a restaurant. At Lasserre, you are even escorted to the restroom, which is down a small, quaint elevator.
We tried just about everything and if I had to choose just one menu item to have again, it would be the macaroni & cheese with black truffle and foie gras. This is a dish I would eat daily, if possible. Very curious to learn how they fill each piece of pasta all the way through before stacking them beautifully on the plate.
The wine list, as expected, is impeccable. Some rare bottles that went back to the early 1960’s — through to some more affordable options.
An interesting feature about the building is their retractable roof that opened and closed throughout the meal, letting in a new light and fresh air.

One of the best known Paris restaurants, Lasserre bears 3 Michelin stars — quite a feat.
Service was impecable and atmosphere was classical and very nice, despite the furniture having begun to show some age, wear and tear. Go on a warm day and they might open the glass roof. Wine list was outstanding and we let the sommelier chose for us which worked out well since she chose wines from regions we would not have picked on our own.
The fare itself as good but a bit bland and could have had more creativity considering the fire power in the kitchen. I had a salad which was more of a gelatinous mix for an appetizer, followed by mixed wild mushroom risotto to which I needed to add salt & pepper. Cheese course and desert were excellent.
Cost, of course, was out of this world.
Worth the trip if one is looking for the traditional, high end, culinary experiences of Paris.

Ah Lasserre ! Rien que d’évoquer le nom et mon palais s’emballe. Je n’y suis allée que deux fois et pourtant malgré les 20 ans qui séparaient les visites c’était un vrai bonheur. Les chefs n’étaient pas les mêmes et malgré tout la cuisine était sublime. Le service également est toujours irreprochable

Une cuisine d’exception dans un cadre exceptionnel!
Menu internaute (voir sur le site web du restaurant) est un bon rapport qualité/​prix.

Quel restaurant, quel cadre, quel service!!! un must!!! magnifique magnifique!!!
Mémorable, inoubliable notre diner chez Lasserre.
Service voiturier, service vestiaire++++++
Les serveurs en costume de pie, les orchidées, le magnique toit s’ouvrant…
Le menu dégustation, exquis exquis!!!
Un pur concentré de BONHEUR!!!
Nous avons hâte de revenir…

Quelle table !!! Du debut a la fin les mets presentes sont prepares avec recherché et delicatesse et quel bonheur pour la bouche !!!
On n oubliera pas le toit qui s ouvre en fin de soirée pour laisser apercevoir la nuit de Paris.
Prendre absolument le voiturier a risqué de voir le diner passer sous le nez se serait vraiement dommage.

Je garde un très bon souvenir de ce restaurant gastronomique étoilé. Un cadre classique avec le fameux toit s’ouvrant pour apporter une touché magique à l’ambiance, mais surtout un service prévenant, à l’écoute sans être guindé…Une institution perpétuant «un certain sens du service»…et nous les en remercions.

Lasserre, c’est une véritable institution de la gastronomie parisienne. La salle est au 1er. On y accède par un petit ascenceur, accompagné par le maître d’hôtel. Elle est magnifique, avec son décor roccoco et ses innombrables orchidées.
La carte présente des plats à la fois originaux et traditionnels. J’ai particulièrement adoré les cannellonis aux truffes et au foie gras.
Côté cave, la carte est impressionnante. Mais n’ayez crainte, le sommelier saura vous proposer des vins certes excellents, mais qui restent abordables.
Le service est très prévenant mais pas obséquieux, comme dans certains restaurants. Le repas en est d’autant plus agréable.
Je regrette tout de même qu’ils «jouent» avec le toit ouvrant. C’est certes une bizarrerie très amusante, mais en plein mois de décembre, ça n’est pas du plus bon goût…

Une institution de la haute gastronomie parisienne!!!
Le cadre et l’accueil est très classique et élégant, j’ai eu un coup de cœur pour les multiples orchidées qui séparent discrètement les tables sur les cotées de celles du milieu Tout y est fait pour faire de votre repas un moment inoubliable: serveurs au petits soins, très discrets.
La cuisine joue sur un registre classique mais avec des petites touches d’originalité, sans pourtant trop flirter avec la nouvelle cuisine. Nous avons testé le menu dégustation (187 EUR) avec en entrée un velouté de petits pois nouveaux, grains de caviars accompagnées d’un petit pain grillé ave des tranches de radis et du chèvre…très léger et printanier. Puis de la lotte, remarquablement bien cuite, avec une sauce mousseline citron vert à tomber et des petits asperges (le plat que j’ai préféré de tous) … puis les fameux macaroni aux truffes noir et fois gras, LA spécialité de la maison. Suivait ensuite un pigeonneau au fois gras de canard et petits légumes, un comté 24 mois d’affinage avec un chuteney de poire-​truffes. Pour se mettre en appétit pour les douceurs, un premier dessert très frais, des fraises des bois avec un granité de basilic, pour finalement terminer avec une tarte soufflée au chocolat grand cru… contrairement à ce que l’on pourrait penser, tout léger et terriblement bon!!!
Très bonne sélection des vins dans des prix allant de 60 EUR jusqu’aux flacons les plus rares, nous avons suivi les conseils du sommelier et avons pu découvrir un vin excellent. En réservant votre table par Internet, on vous offre une demi bouteille de Champagne Duval-​Leroy, parfait pour l’apéritif!
Ce fut une très belle expérience… juste dommage qu’il faisait si froid, car au cours de la soirée, le grand toit s’ouvre de temps en temps… ce qui doit être encore plus magique en plein été! On aurait envie de revenir… !

Un autre Monde…
Tout simplement un evenement d’y etre… On peu voyager, prendre l’avion, se faire un week end en normandie… Aller chez Lasserre, c’est en soit un evenement, et pas seulement pour manger… On s’evade, et on s’en souviendra toute sa vie… Tout simplement immemorable… Le ris de veau est delicieux, les macaroni aux truffes et fois gras un vrai delice, et les dessert… Ha les desserts… Sans compter sur un service impeccable, omnipresent, et sur un décor avec le plafond qui s’ouvre vers le ciel.magnifique. Certes on est tres haut dans les prix (300 Euro etc), mais a restaurant exceptionel, moment exceptionel…

Exceptionnel
Le petit ascenseur capitonné nous emmèné jusqu’à la salle de restaurant avec son toit ouvrant. Lieu exceptionnel, notamment pour la cuisine proposée par le chef. Le menu degustation (7 plats choisit par le chef) est parfait. Rien à reprocher. Nous avons eu une bouteille de champagne offerte car nous avions réservé par leur site internet. A faire au moins une fois !

Très déçue
J’y suis allée un soir avec mon fiancé et mes parents, nous avions entendu et lu (notemment sur le site) beaucoup de bien de ce restaurant. Je dois dire que la nourriture est quelconque et que le service n’est pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant ni surtout des prix pratiqués. la déception a été identique pour mon fiancé et pour mes parents. Un conseil passez votre chemin. Il y a tellement de restaurants moins chers et surtout meilleurs dans Paris qu’il serait dommage de gâcher une soirée dans ce restaurant.

Déçu du repas en salon privé
J’ai été assez déçu de ce repas. Nous avions opté pour le menu à 200 € en salon privé. Les plus : — Cadre Les moins : — Boisson en quantité limitée (loin de la demi bouteille de vin par personne affichée sur le menu) — Service moyen pour cette catégorie de restaurant (peu souriant, pas assez de passages pour l’eau ou encore le pain) — Cuisine correcte, mais en dessous d’autres restaurants de même catégorie comme la Tour d’Argent ou Taillevant. — Salon privatif trop petit pour 15 personnes (pas de place pour circuler debout) En conclusion, le rapport qualité prix est assez mauvais en comparaison à d’autres restaurants comme Taillevant ou la Tour d’Argent. Sur une quantité de 15 personnes nous étions globalement tous assez déçus de cette prestation.

1ère classe
De superbes prestations (lieu sublime, personnel très pro, cuisine divine) ont fait de cette soirée un moment unique et rare.

Très grande maison
Lasserre reste un des monuments de la restauration française. Sous le toit ouvrant et la fresque de Touchagues revue par Corbassière, la cuisine maison est un hommage à son fondateur, René Lasserre, avec des plats de tradition réactualisés par le chef Jean-​Louis Nomicos qui sait aussi offrir des spécialités personnelles choisies au gré du marché et des saisons. Et, en sus, une atmosphère parisienne inimitable.

Au pays des mille et une nuit !
Je né remercierai jamais assez les amis qui m’ont invité dans ce lieu magique et mythique; un toit ouvrant sur le ciel nous emmèné dans un monde imaginaire digne d’un pays des mille et une nuits ! La cuisine: une merveille; L’accueil: extraordinaire; le décor un peu trop classique pour moi mais pouvant être merveilleux pour d’autres… on y rencontre des gens célèbres ! En fait lorsqu’il y perfection, je n’ai pas trop de mots pour la décrire et en parler. Encore mieux qu’à La célèbre Tour d’Argent où je suis allée une fois. Bien sur les prix sont assez élevés mais très justifiés; la classe: les femmes repartent avec une petite casserole en porcelaine signée Lasserre et si vous y allez pour un anniversaire, un gâteau spécial est fait uniquement pour vous. S’il y avait une note au dessus de 5, je la mettrais.

On né se lasse pas de voir le toit s’ouvrir pour créeer une ventilation aération des lieux. je garde un bon souvenir d’une entrée à base de saint jacques crues oursin et caviar. Servir trés classe on accéde à la salle par un ascenceur

Dieses Restaurant ist in keinster Weise zu empfehlen. Die Kellner sind arrogant, ignorant und versnobbt und das Essen eher mittelprächtig. Dafür sind die Preise gesalzen. Wer Gourmet-​Essen oberster Güte oder einen guten Service sucht, ist hier fehl am Platze. Keine Flexibilität für Vegetarier oder Kinder! Auf den von uns bestellten Trüffelspezialitäten mussten die Trüffel mit der Lupe gesucht werden. Qualitativ und quantitativ sind diese beim Edel-​Italiener um die Ecke deutlich besser und günstiger. Halbstündlich wird das Dach des Restaurants geöffnet. Ein beeindruckendes Spektakel beim ersten Mal, doch dann ist es nur noch nervig, zumal wenn draußen Minustemperaturen herrschen. Einmal Lasserre und nie wieder!

restaurant haut de gamme et raffinée
excellente table
très cher
réservation obligatoire

Le luxe et la haute gastronomie sont en parfaite harmonie dans ce somptueux hôtel particulier, entre les Champs-​Élysées et la Seine.
Le très brillant chef réalise une cuisine de grande qualité où les créations récentes répondent aux plats traditionnels de cette vénérable grande maison.
L’accueil et le service sont exemplaires, la salle joue au boudoir de marquise et le plafond ouvrant fait merveille.

Sublime
Plusieurs repas pris en 2007 me confirment l’excellence de cette Maison d’exception. Ici on sait respecter la Tradition et s’ouvrir vers l’innovation avec le Chef Jean-​Louis Nomicos, dont la cuisine personnelle avec sa touché méditerranéenne est une permanente réussite. Le macaroni aux truffes noires et foie gras et un grand moment de saveurs, le turbot «Dugléré» aux champignons et les crêpes Suzette font partie du plaisir intégral. Le menu du déjeuner est un bonne affaire.

Exceptionnel
Tout simplement, tout est dosé savamment, tant dans le décor, le service, que les plats, la quantité ou la qualité. Bien entendu le repas n’est pas donné, mais comme tout grand restaurant, on né sort pas du tout mécontent d’avoir dépensé son argent. Une carte alléchante, avec un décor étincelant avec cette voûte qui peut nous laisser entrevoir le ciel les beaux jours d’été…