L’Autre Thé

Une boutique de thé très mignonne rue Daguerre qui appartient à une marque plus vaste qui a trois points de vente dans Paris mais davantage de revendeurs encore. Je vous précise que ce jour-​là la boutique n’avait a priori pas l’air de faire salon de thé, il a y une banquette dans le fond mais j’ai cru, peut-​être à tort, qu’il n’était pas possible de s’y attarder. Par ailleurs, on né m’a proposé aucune dégustation, ni d’ailleurs aux autres clients ce jour-​là, dommage.
Si la boutique est charmante, et l’accueil pro et courtois, je né suis pas du tout convaincue par les deux thés que j’ai choisis: **Bons baisers de Paris**, un mélange de thé vert et blanc (à dominante écrasante de thé vert) avec violettes et framboises et **Baie d’Halong**, mélange également vert et blanc (un mélange plus fort en thé blanc) avec citronnelle et gingembre.
Les deux me paraissent un peu insipides, et je leur ai laissé leur chance avec plusieurs essais. Comme dit ma mère, ça peut faire thé léger du matin, mais on né retrouve pas du tout le goût que moi j’attends d’un thé. En comparant au thé blanc du Palais du thé, si savoureux, je suis bien déçue. En plus, on né m’avait a priori pas précisé que Baie d’Halong contenait aussi du thé vert, je l’ai vu sur l’étiquette par hasard. Je sais bien que le thé blanc est beaucoup plus cher mais j’aurais aimé avoir cette info plus clairement, enfin peut-​être une erreur d’inattention de ma part.
Voilà cette petite escapade hors de mes sentiers battus me conforte dans mes choix classiques habituels, palais des thé, mariage frères et via del té à Florence.

I came across L’autre the 2 years ago during the holiday season. They had a booth on Champs Elysees along with other vendors. 2 years later, I still crave the Noël Des Cherubins Rooibos tea I got from them. Very flavorful and original. Aromatic and yet not overpowering. Will definitely order online soon.

Je suis allée à l’Autre thé pour une soirée Unilocal testing de galettes. En entrant ça sent bon le thé, la déco est jolie (de très belles peintures de nus encadrées au mur, une infinité de boîtes de thé of course, coussins colorés dépareillés et choisis avec goût.Le thé est servi de manière traditionnelle, dans une théière nipponne en fonte (elles sont artisanales donc vendues autour de 80 € !). Un sablier indique le nombre de minutes à infuser (3,4 ou 5). 3min pour mon thé vert aromatisé aux agrumes et fruits de la passion. C’est bon mais cela manqué un chouilla de saveurs pour 4,50 € ou de minutes peut-​être ! La serveuse est charmante et attentionnée. C’est un bel endroit oú nous nous sommes régalés avec les 4 galettes. Une adresse mimie et cosy dans la super-​touristique rue Moufferard. Idéal pour se réchauffer et papoter avec des amies ! Il y a aussi une très belle librairie à 2pas.

Ce salon de thé est unique en son genre et la personnalité de son hôte y joue un grand rôle. Je crois avoir 5 bonnes raisons qui justifient les 5 bonnes étoiles.
1. L’accueil: eh oui, à Paris être accueilli avec le sourire et une voix chaleureuse, ça vaut 5*
2. Le salon: les meubles sont en vieux bois et les coussins très relaxants.
3. Les thés: on y trouve forcément celui qui nous convient.
4. Les desserts: c est la petite surprise, on peut y consommer des pâtisseries et des smoothies aussi ;-)
5. Le côté artistique: ce salon est proche d une jeune artiste qui y expose ses œuvres pastel ce qui lui donne toute l’originalité qu’on aimerait avoir chez soi.
Je rejoins les autres précédents avis, il vaut le détour en hiver comme en été.
Amoureux des thés et autres herbes à infuser, à vos bouilloires et à vos tasses !

Marche à suivre: entrer par curiosité. Sentir une odeur de gâteau tout juste sorti du four. S’asseoir pour en commander un. L’accompagner de l’un des nombreux thés proposés. Se régaler. Régler l’addition. Au passage, se procurer un sachet du thé qu’on a dégusté. Plus tous ceux qui nous tentaient sur la carte.
Toute petite salle mais les pâtisseries valent réellement le déplacement.
Goûtez IM-​PÉ-​RA-​TI-​VE-​MENT le muffin matcha-​chocolat blanc.

Juste comme il faut.
Du bon thé, des vrais thé et des compositions.
Des patisseries originales faites maison Un cadre agréable et apaisant.
La vitrine donne sur le square et la verdure. Il ya même une super collection de BD Bref je pourrais y rester des heures

Dimanche, fin d’aprem: que faire d’autre à part boire un thé ?
Porte close dans notre traditionnel salon de thé, on se retrouve à errer dans le quartier comme des âmes en peine. On n’avait même pas fait 100 mètres quand on tombe nez-​à-​nez avec cette boutique: génial, tout à fait ce que l’on cherchait.
Calés dans des fauteuils plutôt pas désagréables, on prend notre temps pour choisir notre thé dans la looooongue liste de thés disponibles. Sans théine, sucré, vert, bio, non aromatisés… Chacun de nos caprices a pu être satisfait.
On nous sert dans des théières en fonte accompagnées de sablier; à chacun son thé, à chacun sa durée d’infusion.
Malheureusement pour nous, plus rien à grignoter. On est dimanche, il est 18h30 passé, on n’en tiendra pas rigueur à la gentille serveuse.
Mon choix? Un thé vert, aromatisé à la violette et aux framboises. Très fin, on sent parfaitement toutes les saveurs.
Possibilité d’acheter son thé sur place, ainsi que dans plusieurs autres boutiques. Fait partie de ces boutiques où il suffit simplement d’expliquer ce que vous aimez avec vos mots et l’on vous conseillera à la perfection.
Un joli endroit !