Le Bar du Bristol

If you don’t mind spending 30euros for a cocktail then come down to bar du bristol. Located inside le bristol hotel, the décor is as french and bougie as you can get in paris. Inside, the space is intimate with many couches to relax and a DJ playing chill music. We came here for pre-​dinner drinks and the place was busy but not packed. It’s the perfect environment to have a conversation. The moscow mule was very delicious but not worth the price in my opinion. The crowd tends to older people. Overall, beautiful environment with excellent service. Great for couples and groups.

Excellent service, super attentive without being smothering. Cosy ambiance, tasteful DJ and solid cocktails. They should choose more premium spirits for their signature drinks.

Le club sandwich est joli-​joli mais n’est pas très intéressant, et le whisky 25ans d’âge qui est certes servi dans un beau verre n’est absolument pas le meilleur dans son genre. La salle est fadement décorée. Attrape-​nigaud.

Le Bar est superbe. Forcément je n’en attendais pas moins vu l’hôtel dans lequel nous étions.
L’atmosphère est très feutrée, pile ce que j’aime dans ce genre d’endroits. Plein de canapés, de fauteuils, de tables basses. Une décoration assez chargée selon moi mais qui fait le charme du lieu.
Comme dans tout bar de ce nom un verre d’eau nous est donné. En observant il s’agit d’Evian et non de l’eau du robinet. Mais en plus du verre (qui me semble acquis dans ce genre de lieu) un cocktail nous est offert pour commencer. Très bon très frais mais un peu fort.
Aucun cocktail né me plaisait réellement à la carte j’ai donc demandé au barman (MOF au passage) de réaliser quelque chose selon mes goûts. Comme je l’ai fortement aiguillé: gin, acidité, herbacé je n’ai pas été déçue. Mon cocktail était très bon comme je le souhaitais.
Les grignotages étaient bons même si je m’attendais presque à mieux. Des noix de cajou aux différents assaisonnements (nature, cumin, et un autre oublié) ainsi que des feuilletés au Comté ça c’était une tuerie !
Le cocktail à lui seul né vaut pas ses 20 – 22 € car vous pourrez en goûter de semblables dans de très bons bars parisiens cependant ces quelques euros de plus vous achètent la magie et le luxe d’un lieu et d’un service le temps d’une parenthèse fort agréable.

La quintessence. Service et produits de qualité. Une grosse préférence pour les pâtisseries.

Gorgeous place, superb service, tres chic. We were greeted pleasantly, sat down and were offered drink menus. My friends decided to bail when they saw the prices. I think the cheapest drink on the menu was 30 Euros, anything I was interested in was 45 and up. I still give it 5 stars because it is ridiculously chic. Sadly, we are not part of the 1%. If you are you will like this place as prices are riff-​raff repelling.