Le Cottage Marcadet

Très grand bravo, la meilleure table du 18ème
Une salle pas très grande, pas trop grande plus exactement: on y est bien assis avec de larges tables et jamais oublié par un service discret et juste. Mais surtout on y mange à merveille ! J’y vais régulièrement depuis qqs années maintenant et c’est un véritable plaisir, sincère: les saveurs sont précises, jamais vulgaires et vrai travail qui mérite le respect. C’est une véritable chance pour les habitants du quartier que d’avoir ici, en voisin un tel talent qui exerce, avec de bons produits, bien exploités et toujours superbement présentés. Ajoutons que le service est mené sans doute avec la exigence que la cuisine. En bref allez-​y !

La grande classe
Pour un menu à 35 euros, c’est la grande classe ! Un rapport qualité-​prix excellent, mais pour s’aventurer hors des menus (= «la carte blanche «), dans la grande carte, il faut être riche. Si on reste dans les menus, on a droit pour un prix modique à des plats de haut niveau, très travaillés et originaux, dont la présentation mérite à elle seule le détour. Pour les saveurs, c’est un peu plus inégal. Les entrées et les desserts, notamment les granités, sont des concentrés de saveurs nettes et franches, mais certains légumes qui accompagnent les plats chauds ont des saveurs plus indistinctes, mais très bonnes. Nous avons également apprécié le Sancerre rouge, excellent, à 45 euros la bouteille. Nous retournerons certainement dans ce restaurant si les menus restent à leur niveau de prix actuel.

Bön resto
Au détour de la rue Marcadet, pas facile à trouver mais ça vaut le détour. Un resto sympa avec des prix abordables même sur les vins et une carte bien fournie. La qualité est là ainsi que la quantité, à la limite c’est même difficile de terminer parfois bon ça dépend les appétits aussi. La déco est agréable aussi. A noter que le resto est fermé le dimanche.

Bön restaurant
Des prix abordables, une carte variée où la qualité et la quantité sont au rendez-​vous, le service est simple et bien mené. Une bonne adresse nichée à quelques rues de Montmartre, j’ai vraiment passé un bon moment.

Nouvelle équipe et essai de transformer
Le restaurant français comme on n’en fait plus beaucoup: des bons produits, des préparations soignées et originales, un accueil simple mais un rien compassé… Une décoration et une ambiance calme. Avec la nouvelle équipe les prix ce sont un peu envolés… un peu trop cher pour le quartier, mais la cuisine vaut ce prix… gageons que le chef va voler vers d’autres cieux.