L’accueil fut surpenant, nous étions arrivé là en suivant un guide réservé normalement aux étudiants, et l’on nous dit que le restaurant évitait généralement de faire ce genre de publicité. Et ma foi, il est vrai qu’un tel lieu est à réserver aux habitués de bonne cuisine, et de bonnes expériences culinaires! Le service est impeccable, les plats, à base de produits frais, sont tous excellents et pour un établissement dans le centre, j’ai trouvé les prix tout à fait corrects! Bref, un point de chute incontournable et unanime!
Miguel M.
Rating des Ortes: 5 Châtelet/Les Halles, Paris
Un nouveau chef depuis deux ans formé chez Jean-Pierre Vigato. Cuisine asiatico-gastronomique, métissé a l’image de son mariage. Produit Frais. Pas de conserves. Ambiance vieux paris: ancien passé-plats en murs de pierre, arrêt du bus d’époque reconverti en lampadaire, parquets en bois véritable… Mention spéciale pour le nougat tendre fais maison! Très bon rapport qualité prix dans ce quartier: menu à 19 – 21 €(entrée-plat-dessert)
Rem J.
Rating des Ortes: 5 Berkeley, CA
This review is long overdue. I came here in May of 2014 and it was definitely one of the most memorable experiences. The food was delicious but more so than that the waitress and chef were so lovely. The waitress walked us through each item on the menu and made recommendations. After we finished our meal, we chatted with the chef who offered us some of his homemade nougat(delicious!) and Venezuelan rum. Please come here and support this business. The restaurant is small and cozy and the food is fresh. The potatoes were cooked simply but so delicious. We even found the rum at a local fancy liquor store: DIPLOMATICORESERVAEXCLUSIVARUM
Katonah R.
Rating des Ortes: 5 Philadelphia, PA
We had a phenomenal experience at Le Coupe Gorge tonight, our first evening in Paris during the last leg of our honeymoon. Despite knowing about 5 words of French between us, we were very warmly welcomed by both our waitress and the chef. The menu was entirely in French, but our funny and kind waitress took the time to translate it all for us. She was lovely. We had the salmon tartare for an appetizer, which was divine. Our dinner was excellent, and desert was even better. As we were about to leave, the chef had complimentary shots of delicious Argentinian rum poured for us. It was such a genuinely kind and gracious gesture — it sealed the deal as one of our favorite meals throughout our entire honeymoon. We would definitely highly, highly recommend it!
Clint F.
Rating des Ortes: 5 Castle Rock, CO
Simply wonderful. The menu was all in French but it did not matter. The waitress and owner went out of their way to explain every dish which by the way was perfect. If you walk in the front door there only looks to be one or two tables but if you head upstairs there is an expansive room –very French-very quaint.
Henrim
Rating des Ortes: 4 Paris
A l’orée du Marais Un nom bien choisi pour ce resto rue de la coutellerie. Cette rue est juste pas agréable mais le coupe gorge est un havre. Il est resté dans son jus. L’accueil est vraiment très agréable et l’engagement à bien faire se ressent. La cuisine est traditionnelle et bonne. Le service juste un peu long, on préfèrera un jour de semaine pour éviter cet inconvénient.
18em
Rating des Ortes: 4 Paris
A essayer ! Le foie gras maison et le «koulbiak» saumon sont très bon. A essayer !
Elisabeth Z.
Rating des Ortes: 2 Paris
Anciennement adresse incontournable de Paris, ce restaurant est devenu le lieu à décevoir. Service trop long pour des plats trop chers pour ce qu’ils sont. Ils ont beau joué sur la qualité, l’accueil du chef né donne qu’une envie: celle de dégoûter de ce restaurant !
Savie E.
Rating des Ortes: 3 Paris
Retour au Coupe Gorge malgré mon premier avis mitigé… :) Le chef nous annonce qu’un changement de propriétaire a eu lieu ! Plats très bons, on sent que c’est frais et vraiment cuisiné sur place. Café gourmand; mousse au chocolat délicieuse(clairement pas du supermarché), nougat maison, petite mousse chantilly pleine de gout. Service agréable. Le menu 21 euros pour plat et dessert; c’est plus cher qu’avec l’ancien propriétaire mais clairement le gout est là donc ça les vaut. Simple et bon. J’y retournerais surement.
Kent K.
Rating des Ortes: 5 Royal Oak, MI
My wife and I had been in Paris for almost week on our honeymoon and had eaten at restaurants that were near Parisian landmarks. Since we wanted to visit the Pont Marie, we looked for a restaurant near there and found Le Coupe Gorge. We were warmly greeted by both the server and chef who we learned are brother and sister. Their English was much better than our attempt at French, but they were very patient and explained the meals very well to us. Our experience here was fantastique! The food was very fresh and good, very authentic. This was my first time experiencing fois gras(which I found to be very good but rich), and we both ate every bite and cleaned the plates for them. Our meals included an appetizer(fois gras and the sardines a la provencal), main course(roast beef and white fish over vegetables and broth), and dessert(ice cream, fruit, and warm cream and some puff pastries with Chantilly)…all three courses were amazing and worth the price. The server and the chef were both very attentive and considerate. We would definitely go back and wish them all the best with this new venture!
Audrey
Rating des Ortes: 5 Paris
Excellente adresse Restaurant au cadre charmant, proposant une carte simple, mais à la hauteur !! Pour les amateurs de gastronomie et les épicuriens, c’est une adresse qu’il faut avoir dans son répertoire. Service très agréable. Rapport qualité /prix !
Miniga
Rating des Ortes: 4 Paris
Bön repas pour 13 euros le midi!
Funkaz
Rating des Ortes: 5 Paris
J’ai eu le plaisir de manger à ce petit resto plusieurs fois. Chaque fois l’accueil a été sympathique et efficace. Bön rapport qualité-prix et plats gouteux et assez originaux(cuisine française).
End
Rating des Ortes: 4 Paris
Un bon petit resto français comme on aimerait en voir plus; l’ambiance est sympathique, le service sympa, les prix doux(formule à 18EUR entrée + plat + dessert, plus parfois 3−4EUR pour certaines options), et la cuisine de qualité(bon, sans atteindre des sommets épiques de gastronomie, mais on est dans un très bon rapport qualité/prix). J’y ai toujours passé des bons moments, et c’est simplement une des meilleures options du quartier pour dîner sympathiquement et pas trop cher.
RedLio
Rating des Ortes: 5 Paris
Incroyable ce petit restaurant ! Tout y est excellent: de l’accueil au repas. la carte est simple mais surprenante, malgré l’étiquette franco-traditionaliste de ce petit coin du quartier Hôtel de Ville. Les plats du jour viennent compléter la carte qui compte une formule unique à 18EUR. Le prix peut varier en fonction des choix de plats de 3 à 5EUR. Cuisine délicieuse et fine !!! On en sort forcément comblé et repu !! A faire !
Neurot
Rating des Ortes: 4 Clichy, Hauts-de-Seine
Nous avons été dans ce resto un soir alors que nous nous baladions au hasard des rues. Nous sommes tombés sur ce petit resto au nom étrange qui nous a tout de suite mit la puce à l’oreille. Après un rapide coup d’œil sur la carte et sur le prix hallucinant par son accessibilité nous nous sommes aventuré dans ce petit établissement chaleureux par son éclairage mais aussi par l’accueil qui nous est réservé. Nous sommes installés assez correctement pour deux personnes qui n’avaient pas réservé et nous nous sommes régalé à moindre coût. Une soirée que j’ai renouvelée avec ma maman et avec mes amies…à tester et à adopter!!!
Jean François D.
Rating des Ortes: 4 Paris
Rue de la Coutellerie se trouve le restaurant le Coupe-Gorge. L’équipe très sympathique de cet établissement affiche son humour et né manqué pas de gentillesse. Ce restaurant français propose des plats avec des produits de saison. La formule du midi est à 13 € pour une entrée, un plat et un dessert. Un tarif très compétitif dans cette zone de Paris. La fraîcheur des plats né manquera pas de vous impressionner. Le weekend, ils servent jusqu’à minuit. C’est un endroit plutôt décontracté et les serveurs né rechignent pas à faire la causette aux clients. J’y ai passé un excellent moment. Pour des occasions spéciales, il est possible de privatiser le restaurant. De plus, ils donnent un petit coup de pouce à de jeunes artistes en leur proposant d’exposer leurs toiles pendant deux mois.
Elynw
Rating des Ortes: 4 Paris
Très bon petit resto français. Le cadre est franchement sympatique, tout en bois mais avec des touches de modernité(notamment déco). La carte est également très alléchante, on peut effectivement trouver qu’elle est un peu réduite mais elle convient parfaitement. Avec une formule à 18EUR pour E+P+D, que vous choisissez parmi les choix de ladite carte et les propositions du jour, cela reste relativement correct pour Paris. La qualité des plats est au rendez-vous et les patrons/serveurs vraiment gentils. Peut-être le seul bémol, la salle est à l’étage et l’escalier assez raide, donc difficile d’y accéder pour les personnes à mobilité réduite.
Alice-Hugues F.
Rating des Ortes: 4 Clichy, Hauts-de-Seine
Resto très sympa, carte originale, bonne ambiance, bon rapport qualité-prix. Nous y sommes déjà allés 2 fois, on y retournera. Pensez à réserver, souvent plein.
Cedric
Rating des Ortes: 4 Paris
Petit restaurant où la carte est restreinte mais variée et de bonne qualité. Le service est de bonne humeur et peut paraître familière(il vous tutoie) au premier contact.
Excuse
Rating des Ortes: 4 Berlin, Allemagne
charmant petit restaurant à la sortie du métro hôtel de ville(sortir rue de la coutellerie) un menu entrée+plat+dessert à 18 euros avec un grand choix de plats de cuisine française typique délicieux confit de canard entre autres pour le dessert des crèmes brûlées aromatisées à la fraise tagada: surprenant !
Mattel
Rating des Ortes: 1 Paris
A éviter !! Nous y sommes allés pour l’anniversaire d’une amie(30 personnes !): scandaleux ! — Serveurs désagréables que nous semblions déranger à chaque instant — Tarifs de groupe plutôt élevés par rapport à la qualité de la nourriture et surtout du vin — plats servis au lance pierre, nous sommes restés à peine 1h15 dans le restaurant car nous avons été mis à la porte à 21h15(!) puisque monsieur attendait un autre groupe en deuxième service ! En bref trop cher, absolument pas commerçant, voire carrément irrespectueux: à éviter !!
Chococ
Rating des Ortes: 4 Toulouse
On est un peu serrés, mais l’ambiance est intime et chaleureuse. Les plats sont vraiment très très très bons, doux, onctueux. J’y ai passé un très bon moment.
Luna-d
Rating des Ortes: 5 Paris
Très bonne adresse Un cadre très agréable et nouveau tous les mois, une équipe super sympa et une cuisine à «se taper le cul par-terre»… Pas cher, très bon, bonne ambiance, de quoi passer un excellent moment à table entre potes. Adresse à recommander.