Le Minim’s

If Maxims is closed (mondays) or too expensive for you to justify then why not call into her little sister bar next door.
Friendly service and reasonable prices, around the € 14 (£12) for a champagne or a cocktail. We really wanted to book a table at Maxims but just left it too late, so drinks in Minims was a pretty cool consolation prize as I didn’t know there was a more accessible and affordable alternative .
Ok the pretty dark wood and mirrored interior is all new but still very ‘french’ with outside seating if you want to do a bit of people watching. Rue Royale is a lovely place to do people watching, think Knightsbridge in a beret and you get the picture.
A good drinks menu which had a delicious champagne cocktail, so lovely I had two, although Keith had a coffee when I had my second glass and the coffee was slightly disappointing compared to other parisian coffees we had been enjoying, how is it that our continental cousins make coffee so much better than anything we can make here in England.
In short Minims is a great place if you wanted to visit Maxims.

Quand je reviens sur Paris, cette brasserie est devenue notre cantine du midi avec mon amie qui travaille dans le quartier.
Le gérant est un peu déjanté, toujours speed tout en gardant le sourire! il me fait rire à chaque fois!!!
Je prends toujours une salade (parisienne ou chèvre chaud ou exotique) qui est bien garnie pour un prix de +/-12,50 €.
Le café est servi avec un carré de chocolat de chez Maxim’s :-)

Go quite often. Morning s for excellent coffee, juice and pastries. So friendly. Were remembered on second visit by the staff, maybe cause we drank so much coffee to tipped well but all the same. Nice.
Adjacent to Maxim’s. Has that Art NouveAu setting. Love it.

Si le cadre peut paraître désuet, né vous y trompez pas, c’est une excellente adresse, avec des produits frais et un chef qui aime ses plats et les améliore en permanence pour créer une cuisine proche du terroir tout en sachant être inventive. A né pas manquer.

Superbe restaurant de quartier, les produits sont frais, le chef est bon, Paul et Philippe (les boss) ont toujours le sourire. J’y viens très régulièrement et vous né trouverez pas mieux dans le quartier, une superbe adresse que je vous recommande chaudement
Ps :?goûtez le Burger maison, une tuerie !!

Un des nombreux attrape-​touristes des beaux quartiers de la capitale, la version bas de gamme de Maxim’s. Ayant une soirée dans les alentours et disposant d’un peu de temps, j’ai fait quelques tours vers la place de la Concorde avant de choisir le Minim’s. Le serveur caché on né sait où débarque de nulle part et aboie, pardon, me demande ce que je souhaite et tourne les talons. Quelques minutes après ce dernier me dépose mon soda à l’autre bout de la table (je né sais pour quelle raison car le bar était vide), pour la modique somme de 5,10 euros.
Le Minim’s porte finalement bien son nom: une déco, un service et une politesse Minim’s pour un prix Maxim’s.

Le minim’s, version un peu moins chic du maxim’s et juste à coté. Je m’y suis arrêtée boire un verre en attendant un ami, grosse déception …
On me sert un verre de chardonnay pas frais, sans rien (chips, cacahuètes) alors que c’est l’heure de l’apéro, pr 4,5 € un prix pas spécialement cher mais pas donné non plus, surtout pr cette qualité de vin…
Et cette terrasse sur la rue royale est beaucoup trop bruyante !!!
Ça né donne pas envie de rester manger, je me taille !

Cuisine correcte mais sans étincelle
Déjeuner complet pour 24 € comprenant entrée salade avec jambon fumé, plat (filet de merlu) et dessert (tarte au pomme). Le tout en une heure environ. Les serveurs sont légèrement «robotisés». Le service reste plutôt efficace. Mais il manqué quelque chose dans l’assiette pour y revenir régulièrement.

Peut largement mieux faire…
Cadre très agréable, adresse a priori reconnue, serveurs au petit soin… En apparence, tout est parfait. Jusqu’à l’avènement du steak tartare dont on né me tarissait pas d’éloges… mais qui a bien failli à sa réputation ! Pour 21 euros s’il vous plait, vous pouviez déguster de la «moutarde à la viande», à comprendre un steak sans saveurs si ce n’est celle d’une moutarde forte dans laquelle la viande trempait… la personne m’accompagnant a eu le même problème. Immangeable donc, je rappelle le serveur et lui explique notre situation… pas de problème, nos plats retournent en cuisine. Mais quelle né fut pas notre surprise lorsqu’il nous ramena 2 autres steaks tartare nature (la viande n’avait même pas été battue !) avec tous les ingrédients à côté de l’assiette pour que nous le préparions nous-​même ! Pour 21 euros le plat, excusez du peu… Je pense que l’erreur d’un chef (ou tout au moins assimilé comme tel…) sur les mêmes plats né peut être imputable à ces clients. Bref une énorme déception, le client est un peu pris «pour une andouille» si vous me passez l’expression. Conclusion: peut forcément mieux faire…

Je né recommande pas ce restau
Bonjour. Je né recommande pas ce restaurant : — très longue attente des plats (²⁄₃ tables ont été servies avant nous alors que nous étions arrivés bien avant eux…) — salade pas exceptionnelle et pas assaisonnée… — plats très chers pour une qualité gustative très limitée Une autre précision: pas de papier toilette dans les WC femmes…

La brasserie de Maxim’s
Bref, le cadre est classique sans attraits majeurs.
Le service est d’assez bonne qualité.
Les plats tout à fait moyens
La salade de crudité était fraîche mais la sauce insipide
Le poulet basquaise était très moyen et fade
La tarte aux pommes-​cannelle était le seul élément agréable de ce repas.
Bref, très moyen et assez cher