Le Restaurant du Bon Docteur

Une jolie surprise par cette belle journée.
Le soleil brille en hiver,
Je me balade manteau entrouvert,
c’est par ce magnifique temps
il est vrai, légèrement aberrant,
que mes collègues se décident à m’amener
dans le restaurant dont ils m’ont mainte fois vanté
la beauté des lieux, le goût des plats et «cet» accueil
je vous avoue, ils touchent un petit peu à mon orgueil.
Moi qui les conseille d’habitude,
Non arrêtons là, je risqué de tomber dans l’ingratitude.
alors que je né peux que les remercier,
pour ce très bon moment passé.
Bön, revenons à nos moutons. c’est gentil les poèmes, mais bon à un moment, le masque du troubadour tombe pour revêtir la serviette du glouton ahah
Ce restaurant est parfait à mon sens.
L’accueil y est chaleureux, la décoration est élégante,
non sans rappeler la sobriété des maisons nordiques tout en ayant des petites touches d’originalité de ci de là, discrètes certes mais toujours de bon goût.
La carte est de celle qui se renouvelle (visiblement), 4 – 5 entrées, autant de plats et de desserts. On sent la volonté d’utiliser des produits frais dans la composition (et dans le goût des aliments).
Le menu de midi, entré-​plat ou plat dessert pour 15 €, honnête.
Nous cinq avons pris le menu de midi entrée-​plat, puis, ravis par le contenu de nos assiettes et par cette carte appétissante (très bien expliquée par mademoiselle), nous nous devions d’essayer le dessert :)
Concernant l’entrée: velouté de courge et châtaigne, servie avec ses petits toasts à l’huile d’olive («extra bonne» si je puis me permettre)
Arrive mon plat: j’avais faim, j’ai pris le burger du bon docteur. Une très bonne viande saignante à souhait, des oignons réduits au vinaigre balsamique, une tranche de tomate et de porc fumé (il me semble). Presque un sans faute pour ce plat. Le petit point à améliorer, le pain utilisé, mais cela né gâche en rien le plaisir éprouvé à la dégustation.
Ah la voilà l’heure de notre Dessert! Une part de gâteau au chocolat contenant des morceaux de sablés, servis avec une petite émulsion de crème au café. C’était Dé-​li-​cieux!
La note: 20 € entré plat dessert de qualité, rien à redire, c’est très bien.
en bref, tous convaincus!
Je pense prendre des photos la prochaine fois, car ce restaurant est une des petites perles du 15e qui gagnent à rencontrer sa clientèle.