Le Roi du Pot au Feu

Os à moelle, pot au feu et le lendemain… direct chez le cardiologue! Tres bonne adresse en hiver quand le vent soufflé rue Tronchet… attention, il vaut mieux arriver à 19h30 qu’a 21h: c’est bonde tous les soirs!

Bön petit restaurant sur paris à côté de l’olympia
Cuisine traditionnelle un pot au feu qui rappelle la cuisine de nos parents les harfangs succulents …

En plein quartier de la Madeleine, on change de siècle pour un bistrot des années 50 ou 60. Un patron sympathique et peu de choix, mais finalement je penche pour un pot au feu avec une terrine de sanglier en entrée.
Portions généreuses, le pot au feu pas trop gras, légumes et viande parfaitement cuits. Simple et efficace, même en plein été c’est une belle expérience gastronomique. Le dessert aurait été de trop, je zappe.
Seul rappel au XXIème siècle, l’addition. Ce n’est pas spécialement bon marché, mais ce n’est pas exorbitant et c’est le prix des ingrédients frais. Le vin à la ficelle, on né paye ce qu’on boit compense au final.

Pour accompagner le moelle, on nous a donné du pain chaud. Lorsque on a fini du pain on a demander de nouveau. Là, imaginez ce que on nous a répondu: bah, monsieur j’ai pas beaucoup de pain hum.

Das Essen war super lecker. Typisch französisch. Als wir da essen waren, waren gar keine Turis da. Es gibt nur 4 – 5 Speisen, den Nachtisch hatten wir auch und wein — alles sehr lecker uns selbst gemacht. Preise für die Hauptspeise sind so um 20 – 25 € p.P. und die Einrichtung ist auch super. Immer wieder mal gerne.

On vient, on y revient et l’on revient toujours. Habitués depuis plusieurs années, nous né nous lassons pas de nous arrêter pour une halte bien parisienne. C’est très souvent blindé (des japonais avec guide et appareil photo), il faut parfois attendre, mais l’accueil est toujours aussi amical, souriant, et sans chichis.
Question assiette: pas de surprise. Tout est bon et à la hauteur du programme annoncé. Le pot au feu est incontournable. Mention préférée pour la terrine «maison» et la salade de bœuf. Bien sûr le vin est à la ficelle. Une adresse à deux pas des grands magasins. Impossible passer à côté. Bravo.

Déjeuner au Roi du pot au feu c’est un peu comme déjeuner chez Tata Josette: la photo d’Edith Piaf au mur, les serviettes rouges à carreaux, les voisins de table d’un certain âge, et le pot au feu réconfortant.
La viande est tendre et servie copieusement, accompagnée de chou, de poireaux, d’une pomme de terre, d’une carotte et du sacro-​saint os à moëlle qui m’a tant manqué quand il est tombé en disgrâce post-​crise de la vache folle, avec son pain grillé et son gros sel.
Dommage qu’on doive commander le bol de bouillon séparément, en entrée.
D’autres plats sont proposés si vos accompagnateurs né sont pas emballés par la perspective du pot au feu (mais pourquoi ???).
On boit le vin «à la ficelle»: on né paie que ce qu’on consommé.
Côté dessert, j’ai opté pour une part de tarte Tatin, chaude et généreuse, servie avec de la crème fraîche. Un régal, mais la crème au caramel a l’air prometteuse aussi.
Allez-​y quand il fait faim et froid !

Le Roi du Pot au Feu seems to just do one thing, but they do it very well: house beef stew. The meat just falls apart it’s so tender, and the vegetables are excellent. It’s hard to explain because usually when you think of French food you think of thick sauces and what not, but this is just super simple ingredients, but very satisfying. The atmosphere is very cozy, and ironically this is actually faster than going to McDonalds as they already have it prepped and ready to go so you get your dish within a minute!

Un vrai plat traditionnel
On né vous impose rien. Vous choisissez un plat ou un menu. Le pot au feu est copieux, la viande tendre et moelleuse. Le vin est vendu à la ficelle (méthode rare et amusante). Le décor vieillot et défraîchi mais sympa, les nappes à carreaux rouges et blancs rappellent la campagne normande. L’ambiance est décontractée mais ce n’est pas un lieu où s’éterniser.

Une de mes cantines…
Pour commencer «LA» terrine maison ou des os à la moëlle ou pourquoi pas un bon bol de bouillon suivi bien entendu du pot au feu et pour finir une très bonne tarte tatin…
voici donc l’adresse à né pas manquer rue Vignon.
Sans oublier le vin* ”au compteur”
à consommer avec modération…

An unbelievably authentic Parisian experience. They recommend you order only one dish — the house beef stew. But this is a really great French beef stew that you cut with your fork. There is really only one wine — a house red that already on your table and is pro rated at 18 euros per bottle at the end of the dinner. Finish with the cheese plate and you have a no brainer!

une specialité + des os à moelle en entrée (si vous voulez) de quoi passer une bonne soirée d’hivercar l’été il faut être accro
le + c’est l’ambiance et le cadre pour le reste je vous laisserai juger tranquillement

Déguster le délicieux Pot au Feu de la maison, c’est se replonger en enfance! La recette traditionnelle est bien respectée et le staff est charmant! La décoration va avec. À recommander d’urgence pour les repas rapide ou un peu plus long. La tarte tatin en dessert est juste sublime!

Quelle déception !
Lorsque je lis les différentes critiques j’ai l’impression d’avoir été dans un autre restaurant hier soir. Je n’ai jamais, je dis bien jamais, mangé un pot au feu aussi nul: viande sèche et plein de gras, légumes et bouillon insipides, un désastre. Le service est sympa mais les tables trop serrées, je n’y mettrai plus les pieds. L’ami qui était avec moi a été aussi très déçu.

Idéal avant théâtre
Idéal avant théâtre. Le lieu est «dans son jus» on est de suite dans l’ambiance authentique paris tradi. Bön rapport qualité/​prix. Arriver tôt car la salle se remplie très vote à partir de 20h00.

En gros, tout est dans le nom. On y mange du pot-​au-​feu, et les trois formules le proposent comme plat. Accueil parisien vaut mieux faire partie des connaissances, tables avec nappe à carreaux rouges, annonces à voix hautes, c’est le titi parfait.
J’ai un faible pour les os à moëlle, alors j’en ai pris en entrée: j’en ai eu 4 ! Et comme il y en a deux avec le pot-​au-​feu, je vous laisse faire le total, et moi je vais cuver ma vache folle !

Ca fait plaisir de manger un bon pot au feu dans une ambiance parisienne sympa. Mais il faut y aller de bonne heure si vous n’avez pas réversé!

Une bonne adresse pour déguster un pot au feu.
Ici, pas de cartes, elles sont affichées au mur. La suggestion du jour est bien évidemment le pot au feu, car vous êtes accueilli par la phrase «Un pot au feu?».
Le pot au feu (18e) est copieux: j’ai reconnu le chou, le navet, la pomme de terre et la carotte, le jaret et la joue de boeuf, l’os à moelle et le navet. Pas de trace du céleri branche qui est normalement présent. Cela manquait pour moi un peu de sel.
En dessert, j’ai choisi un «sorbet poire», vraisemblablement industriel (mais pas donné).
L’endroit n’est pas particulièrement beau, certaines cartes postales sont légérement déplacées à mon gout dans un restaurant.
L’accueil est sympathique bien que l’on vous presse un peu trop selon moi.

You want homecooking? You got it! They serve their signature dish Pot au Feu, a massive platter of slow-​cooked beef stew with potatoes, turnips, leeks, carrots and cabbages. And it comes with bone marrow so you can spread it on bread and sprinkle salt on it. Simply heavenly. Good, honest, down-​to-​earth homecooking. I found the beef a bit tough but that’s just me. My husband loved it.
Wonderful service. They even came by to remind us to eat the beef stew with mustard. House wine which was quite good. I wish I had come here when I wasn’t jetlagged and completely stuffed after a meal at Pavillon Ledoyen. Regardless, I can see why locals come here to relax and enjoy dinner after a long day of work, especially on a cold evening.

Le Roi du pot au feu… en effet, l’endroit mérite parfaitement son appellation. Avant tout, le lieu: avec un décor digne d’un restaurant de province des années 40 (à la limite, on s’attend à un portrait du Maréchal sur un mur et une chanson de Maurice Chevalier en arrière-​fond), le cadre fait authentique, et c’est en partie pour cela que les touristes en raffolent.
Nappes à carreaux… cornichons… tables à l’ancienne… «fillettes» de vin… patron souriante jovial… patronne espiègle avec du caractère… serveurs sympas mais jamais familiers ni vulgaires… les prix sont un peu élevés, mais le rapport qualité/​prix reste bon car les portions sont larges et les produits excellents.
Et surtout la cuisine! D’emblée, les entrées sont séduisantes, si vous êtes un peu old school: on recommande la terrine faite maison (et vraiment délicieuse) ou bien une assiette d’os à moelle (étant servi avec, bien sûr, des pains chauds et croustillants et du gros sel).
Puis vient le plat de résistance: le pot au feu. Le moins que l’on puisse dire, c’est que la portion est large et copieuse. La viande (bouillie) est excellente, et sa qualité se remarque dès la première bouchée. Les légumes sont eux aussi très bons, et servis de surcroît avec une générosité rare pour un restaurant parisien.
Outré le cadre viscéralement chaleureux de l’endroit, on note que, malgré le fait que le pot au feu demeure la spécialité de la maison, le menu fait une large place à d’autres plats, généralement très bien cuisinés et servis, là aussi, de manière copieuse.
Quant aux desserts, ils sont bons, mais peu légers, le patron recommandant généralement une glacé à la poire avec du calva (vu la quantité de calva, il s’agit plus de «calva avec de la glacé à la poire).
Bref, une excellente adresse, notamment lors des hivers bien froids, recommandable même pour ceux qui n’aiment pas le pot au feu, et qui n’a que pour seul défaut les prix un peu élevés (avec le vin, si vous prenez entrée/​plat/​dessert, vous vous en tirez pour ³⁵⁄₄₀ euros par personne).

Au top !
Ayant découvert ce restaurant tout à fait par hasard, je suis tombé littéralement amoureux de cet endroit qui nous remet dans une atmosphère typiquement «titi parisienne» ! En effet, les nappes à carreaux rouges et blancs et l’ambiance du lieu recouvert de toutes les cartes postales et autres cartes de visites des gens de passage, nous offre une ambiance chaleureuse et conviviale ! Par ailleurs, le Pot-​au-​Feu (bien garnie !) accompagné de son vin «à la ficelle» est absolument incroyable ! A tester de toute urgence !

Vous n’en pouvez plus? Vos papilles gustatives crient au pot-​au-​feu? Alors rendez-​vous au Roi du Pot-​au-​feu, vous né serez pas déçu !
A peine arrivé dans cet antre à viande bouillie, un fumet vous prend à la gorge et vous commencez déjà à saliver. Heureusement, vous n’avez pas le temps de dire ouf que l’on vous sert déjà le fameux pot-​eu-​feu des familles…
Sur la table munie d’une nappe à carreaux, une bouteille de vin, rouge de préférence, un pot de cornichons, de la moutarde et quelques autres condiments n’attendent qu’une chose: accompagner votre plat. Oui, ici c’est à la formule tout compris, la même pour tout le monde. Alors on va pas se priver, on déguste, on déguste et on a la panse bien remplie pour un très bon rapport qualité/​prix.
En plus l’accueil est très agréable et le service ultra rapide. Que demande le peuple?

Good «pot au feu», or «hachis parmentier» in a traditionnal parisian bistrot. Perfect after theatre in winter (a lot in the area). Around 30 euros with wine and dessert.

Pour le plat de résistance, mais aussi pour les… desserts !
L’accueil est très chaleureux, mais l’endroit est petit. Alors, il faut s’armer de patience, surtout aux «heures de pointe «. Bien français et tellement délicieux… Pour débuter le repas, on vous proposera certainement un bouillon ou des os à moelle. Comme plat de résistance, on retiendra celle qui fait son prestige: le pot au feu. Les desserts sont aussi excellents et maison. Un must dans le domaine !

J’avais connu l’adresse excellente mais ma dernière visite m’a déçu: pas de céleri branche dans le pot au feu et on ‘a servi des pommes de terre qu’à demi cuites. visiblement viandes et légumes sont cuits séparément ce qui est sacrilège pour qui apprécie le vrai pot au feu de nos parents

Ici on cultive la tradition dans les moindre détails. Pot au feu bien évidement, parmentier
Petite table ou l’on mange presque dans l’assiette de son voisin, nappe a carreaux.
Si vous voulez surprendre c’est la bonne adresse.