Les Gourmets des Ternes

A couple things made this a very negative experience. 1) we asked for the cheese plate (16 euros on the menu), he brought a giant tray of cheeses, like a communal cheese plate. We were to eat a certain amount and not finish it, and he would take it back and basically decide if we ate 1, 2, or 3 servings worth and would charge us (we ended up getting charged 2 servings worth, so 32 euros for cheese). I would’ve rather he just bring out what he thought was 16 euros worth of cheese. We asked for the single serving of 16 euros but did not receive it.
Our main courses were decent, pepper steak was good, beef stew was good, lamb chops were flavorless.
But after our meal 2) we said we didn’t want dessert and he was extremely pushy, telling us «no?! I am bringing you dessert, I won’t be offended if you don’t like it.» So he literally brought out a dessert we did not order or get to choose, we didn’t end up even liking it, and it was another 16 euros on our check. In total we overpaid by 32 euros.
Looking back, I wonder if he felt he could get away with this because early on in our meal he asked if we were in Paris for business, and we said yes. He probably knew our likelihood of fighting the extra costs was lower since we would be expensing it… he’s probably right because if I was paying out of pocket myself I definitely would have fought it. I can’t imagine him doing this to every guest…
Overall a bad dining experience and I would not return and would not recommend going.

I’m so surprised this place received such bad reviews, especially from mainly French people. Our hotel recommended we try Gourmets on our first night in Paris and we feel tremendously fortunate to have done so. The place is what you’d imagine a traditional French bistro to be. We were seated in a very tight area, shoulder to shoulder with diners and didn’t mind a bit. The people in our area were all so friendly. We had great conversation with everyone there and one of the tables even passed their wine bottle on to us.
The owner, Jean Francois is something to be reckoned with. There are pictures of him with several different celebrities on the menu and on the walls. several. And he’s quite proud of them too. You can’t help but feel happy for him about it. He is extremely nice & personable and immediately came to our aid with the menu which was all in French. My husband had steak with bone marrow and and sea salt. I ordered what he called the Pepper Steak which was so freaking delicious. The sauce over the steak was not spicy or peppery at all but oh so flavorful. And the quality of the beef? Amazing. Some of the best beef we’ve ever had. It was seared perfectly on the outside. Be prepared for steaks/​filets being the size of a baseball. We also had the Foie Gras appetizer which tasted better than any foie gras we’ve had in the states. The pomme fritte? Wow. Just wow. Highly recommend you order them to see what real fries should taste like.
To end the meal we had the cake with the fresh berries and cream topped with run and some other sweet liquid labeled sirop on the bottle. I am not a real fan of alcohol in desserts but my husband loved it. The chocolate mousse was delicious and thick. I don’t know what chocolate they use but I want to take it home. I wish I took pictures of the food but sitting so close to others I would’ve felt like a typical annoying foodie. Next time. When we come back to Paris this will definitely be one of our favorites restaurants we’ll always go back to. Thank you Jean Francois and staff!

This restaurant was my first dinner place in paris and i was very pleased by their Steak au poivre, the service was good, it looked like they love their job, I was a little disappointed with the dessert.

Avant d’écrire cet avis, j’ai lu ceux des autres.
On y retrouve quelques vérités mais voici mon propre avis qui résulte de multiples visites dans ce restaurant (au moins 15 fois).
Alors oui, le patron est antipathique, de prime abord, mais c’est un personnage. On aime ou on déteste. Je comprend, c’est spécial mais rien né vous empêche de lui rentrer un peu dedans.
Question plats, brasserie tradi mais top les terrines en entrée, top la viande rouge (il se fournit chez un boucher connu), et topique le baba au rhum (servez le avec crème fraîche, sans coulis).
Ca m’arrive parfois d’y aller juste pour une grosse envie de baba.
En effet, c’est pas donné donné et les serveurs font en sorte que tu commandes entrée plat dessert donc l’addition fait un peu mal mais c’est une adresse originale qui né laisse personne insensible.

This is the best steak and best meal I’ve ever had in my entire life. It’s my favorite restaurant in the world, literally. Honestly, I don’t want to write any more than that but stupid Unilocal is yelling at me.
Our entrées (escargots and foie gras) were out less than two minutes after ordering – both of which were wonderfully rich and tasteful without being too heavy or overwhelming. Next, our main course followed just as we finished our entrées. Our meat was absolutely perfection: a gorgwous crust with a warm deep red center and the au poivre sauce is truly incredible. We caught ourselves asking for more bread to soak it up after we had finished both steaks. And as a kicker, the French fries are also the best I’ve ever had: crispy and warm yet soft on the inside.
Lastly, dessert was the rum baba with rum, sugar syrup, strawberry sauce, and fresh whipped cream that they make at your table. The pushed through our food paralysis and engulfed that as any self respecting American would at such an incredible establishment.
This meal was a triumph on all accounts. The owner even gave us a bottle of his house made wine to take home with us. He was so warm and welcoming (as was our server). If it’s your first time, they will make you feel like you’re an old friend who just hasn’t been back in a while. If you’re looking for a huge meal that is well worth it’s price, look no further than Gourmets. It’ll make you feel right at home!

Tout dans le baba !
Y a t’il quelque chose a part le baba au rhum? Rien a ajouter… Ca a été très bon, mais malheureusement l établissement est en vrai perte de vitesse et s’est totalement perdu

Y a t’il quelque chose a part le baba au rhum? Rien a ajouter… Ca a été très bon, mais malheureusement l établissement est en vrai perte de vitesse et s’est totalement perdu

One of our favorite restaurants in Paris. It gets beat up on Unilocal for the poor service, which isn’t a surprise, but the food has been excellent everytime we’ve gone. Highly recommend, though be prepared to wait awhile to get a table. Best to go on a weeknight.

Pas mal mais trop cher pour ce que c’est!
110 euros a deux sans vins et dessert (2 entrees et plats, 1 badoit et 1 biere…).
Le patron est un mix de daniel guichard et de michel sardou. Chemise ouverte et chaine en or qui brille!
L acceuil est un peu patibulaire et le service aussi. Ma piece de boeuf demande saignante né l etait pas. Belle quantite mais a 34e on en demande pas moins. De la a parler d une des meilleures viandes de paris, je né suis pas d accord.
Par contre l entrée de terinnes de paté a 9e est bluffante!
A faire une fois… Et encore!

Service tout bonnement déplorable. Nourriture plutôt bonne qui né compense pas du tout le reste y compris le patron antipathique au possible. A fuir!

Service lamentable
J’avais été invité ll y a un mois par un client. Nous y avions plutôt bien mangé de la bonne viande rouge et bu un vin correct. J’y étais avec mon papa 82 ans ce jour. Accueil peu aimable. Puis «Crime de lèse — majesté» nous n’avons pas pris de vin, ni de dessert, nous n’avons dépensé que 56 € et avons payé par Carte Bancaire. La nourriture est correcte mais pas le service. Le Patron vit dans un «autre» monde où l’accueil, le sourire, le service sont absents. À éviter absolument…

Service honteux
Si vous avez déjà été mal reçus dans un restaurant parisien, alors vous n’avez rien vu avant le Gourmet des Ternes. Service tout bonnement déplorable. Le restaurant peut se draper dans ses clients célèbres, ses habitués du quartier et servir une nourriture plutôt bonne, ceci né compense pas le caractère insultant du service… Au moment de réserver: on vous prévient que l’on va «essayer» de vous recevoir ce soir. Passé à table, on s’étonne que vous né preniez pas de vin. Puis on vous explique que, né prenant pas de dessert, «vous êtes chanceux, car ça se mérite de diner» au Gourmet des Ternes. Je vous passé la réaction du patron lorsque vous osez vouloir payer en carte bancaire et qu’en plus vous divisez la note en 2 avec votre convive… Bref, une très mauvaise expérience que je né recommande à personne.

Je n’ai pas connu le passé apparemment glorieux de ce restaurant, mais c’est en tout cas l’adresse incontournable des Viandars. La viande est très bonne, une des meilleurs à Paris.

The main dish was good but definitely not corresponding to the high price, the dessert cup from the fridge had more chocolate au mousse on the outside than inside. Inappropriate unpleasant approaching of the owner towards us guests.

D’accord avec gingerino: ce bistrot se repose sur son passé !
la carte, typique des brasseries et bistrots parisiens n’a pas de menu et affiche des prix qui dépassent largement la moyenne. On s’attend alors à quelque chose de remarquable !
Les lentilles en entrées sont bonnes, les filets de harengs pomme à l’huile sont en revanche navrants: tous rabougris, vieux et secs…
Les plats sont corrects sans plus; enfin, il n’y aucune raison de les présenter à ce tarif: à plus de 35 EUR un morceau de viande tout à fait banal, cela vaut-​il le détour? oui, par exemple un détour à la brasserie Lorraine à quelques mètres…
Et le boeuf bourguignon: bof ! difficile à digérer…
Enfin, les serveurs sont, eux, passés de la tristesse à la mauvaise humeur. Cela a sans doute du plaire à Jack Nicholson !
Quand il fait beau, la petite terrasse est agréable à l’ombré des platanes, mais il est prudent de réserver (tables pour 2 personnes seulement).

Théoriquement, le lieu reste une institution parisienne. Et, effectivement, dès qu’on y entre, on se sent immédiatement dans une bonne table typiquement parisienne, avec un décor authentique, un amour de la viande et un indéniable bon goût pour le vin.
De fait, la carte est riche et quasi-​exemplaire pour une bonne brasserie parisienne.
A noter que le service est relativement rapide et efficace, et c’est en grande partie dû à la carte: la totalité des entrées sont froides, ce qui permet de gagner pas mal de temps. Bref, on est servi vite, ce qui est toujours appréciable.
Néanmoins, au niveau de la qualité des plats… et bien c’est honorable, mais pas exceptionnel non plus. Bön pour les entrées (rien d’extraordinaire, même si les pâtés restent excellents) et parfois excellents pour les plats (notamment une «entrecôte marchand de vin»).
Mais tout cela est cher, car la maison rentabilise, c’est le moins que l’on puisse dire, sa réputation… pour un plat, il faut compter au moins 25 euros. De plus, les vins sont très onéreux… Ainsi, on en arrive rapidement, pour un dîner un peu arrosé, à ⁶⁰⁄₇₀ euros par personne.
Et c’est précisément le grand problème du Gourmets des Ternes: depuis la mort du fondateur, l’institution a été reprise en main par le fils, et vit sur sa réputation. Les plats sont bons, les touristes ravis, mais les prix franchement exagérés: pour presque chaque plat, on paie environ 10 euros de trop… C’est beaucoup.

SI vous aimez la viande, c’est un endroit à connaitre mais le probleme c’est que si eux né vous connaissent pas ce n’est pas sur que vous ayez une table d’ailleurs même eux le disent sur leur site. Donc il vaut mieux avoir réservé…
J’y ai mangé une tres bonne pièce de viande coincé entre deux tables et j’ai aussi pu y voir un riche américain se faire virer pour avoir commandé un coca apres avoir ouvert une des meilleures bouteilles de vin de la cave. Autant vous dire que ce n’était pas du tout du gout du patron…

Pour un déj rapido mais gourmand
Cela doit être la 5ème fois que nous y allons et comme toujours… délicieux ! Très bon rapport qualité-​prix pour une quartier de plus en plus cher.

Un bistrot comme un autre
L’endroit fait penser à une brasserie viennoise, l’ambiance est très 17ème, dorée avec beaucoup de blondes décolorées accompagnées de leurs maris (ou amants) un peu plus vieux au portefeuille bien garni. La bouffe? Pas mal, sans plus. Je vous conseille le plat de lentilles roboratif, le boeuf bourguignon. Déçu en revanche par le fromage de tête trop épais et une andouillette bien molle. Un peu cher pour ce que c’est, à savoir une cuisine maison assez banale. Service rugueux.

Reste malgré les critiques une institution de très grande qualité ou la promiscuité avec les autres tables rend l atmosphère epiquement chaleureuse.

Bön et sympa
Le cadre est traditionnel et la nourriture très bonne. Fidèle à sa réputation. Le quartier est calme, et la terrasse abritée.

Très bonne viande de qualité, service acceuillant et souriant.

Un accueil déplorable, aucun respect des réservations, places incorfortables.
La viande reste de très bonne qualité, pour la tester essayez en semaine mais fuyez le week end.

ce fut grand, le patron n’est plus, ce n’est plus grand chose
la viande était grandiose, ce n’est plus que de la viande.
serveurs pathétiques et tristes (peut-​être le deuil du patron ?)

Le cadre, la nourriture, les vins, mais…
Tout est conforme à l’idée qu’on se fait d’un bistrot d’autrefois. La qualité des produits est au rendez vous, poireaux vinaigrette, fonds d’artichauts, terrines, rosette, museau, filet au poivre, toutes les viandes, les fromages et pour les amateurs de déserts le baba. En revanche l’accueil est froid comme le colin et sa mayonnaise, voire désagréable. L’attente peut être douloureuse. La douloureuse elle n’attend jamais… Un jour j’ai réussi à faire sourire Madame la Serveuse, il paraît que c’est un exploit. Malgré tout, quand on aime les femmes on né regarde pas la robe, alors là, oubliez le service et l’accueil et régalez vous.

Excellent Rapport Qualite Prix — Ambiance
Plats traditionnels — Excellents dejeuners — Harengs Pommes a l’huile, tete de veau sauce gribiche, rosette de lyon,… dans une ambiance de petite brasserie un peu bruyante avec le charme d’un service bien francais… un peu viril! Adresse a conseiller… M’inscris en faux du commentaire d’anneh!!!