Les Mots Passants

Plutôt un 3,5.
J’avais testé ce brunch avec mon frère en décembre 2012 et j’en étais ressortie déçue. Plusieurs raisons à cela: d’abord, le choix des mets à déguster qui était plus que restreint. C’est bien simple, il manquait la moitié de ce qui était annoncé sur le feuillet que l’on nous avait donné à notre arrivée. Ensuite, un manqué de suivi. Je n’ai pas pu goûter à certains plats car ceux-​ci n’ont jamais été renouvelés durant le service alors qu’il n’y avait pas franchement foule. C’est d’autant plus frustrant que sur papier, il y a franchement de quoi se régaler, avec des produits nobles qu’on né trouve pas dans les traditionnels «brunchs oeufs brouillés» qui pullulent dans Paris.
L’accueil est perfectible, car un peu froid et distant. C’est dommage parce que car le cadre est sympathique, avenant et le concept du buffet à volonté est canon, mais ce n’est pas réellement abouti. Quand on débourse environ 45 euros pour un brunch, tout doit être parfait. On était loin du compte.

Samedi 8 novembre — 250e avis !
Les Mots Passants ou le Bel Ami Café est un très bel espace de restauration (Brunch) de l’Hôtel Bel Ami dans le quartier de Saint-​Germain.
Petit brunch entre amis ce samedi, le tout pour 46 € affiché (Assez cher en somme), mais les buffets (à volonté) valent le détour… Des mignardises sucrées salées, des huîtres, des salades, du chaud, du froid, des mini-​burgers, des beignets de crevettes, des céréales, jus de fruits frais ou en bouteille, des mini-​club-​sandwichs, de la mousse au chocolat, des Fraise Tagada, des fruits, d’excellents financiers… Au choix une sélection de thé ou de café. En sus, du blanc ou du rouge. Du choix, vous dis-​je ! Et c’est réellement copieux, je fus assez satisfait de mes ⁵⁄₆ assiettes du jour. Et forcément, vous imaginez bien qu’il vaut mieux éviter de prendre un petit-​dej’ avant de venir s’assoir dans ce lieu.
La déco est d’ailleurs très moderne, quasi-​girly ! Au plafond, des télévisions qui offrent des parcours dans les rues voisines. Des mots de Maupoassant «De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise «qui s’étalent en suspension tout le long de la salle. Se faisant face des bibliothèques avec une sélection d’ouvrages dont les derniers «Prix Bel Ami», récompensant un écrivain auteur d’une biographie ou d’un roman qui retrace le destin de femme remarquable. La pièce, d’un seul tenant, est bien agencée avec des banquettes qui semblent agréables ou des tables modulables pour un duo ou en groupe. Les murs blancs sont ponctués de quelques alcôves flashy, mais plutôt agréable au regard. L’ensemble a été pensé et réalisé par l’architecte-designer Philippe Maidenberg, dont on retrouve la patte dans de nombreux hôtels du quartier ou du Triangle d’or.
On s’y sent bien !
L’accueille et le service sont au niveau des attentes pour un tel lieu et le prix. L’un d’entre-nous, végétarien, a reçu une attention toute particulière. L’essentiel avec le sourire qui va bien et l’efficacité attendue.
La salle n’était pas pleine, étonnamment beaucoup de familles. Tant qu’il n’y en a pas trop… Si ce n’est le prix (quoi que la fraîcheur et la quantité sont présentes), à refaire avec grand plaisir !