Les Sardignac

J’aime tellement l’ambiance des bars à vins que je risquerais de né pas être objective.
Mais cet endroit est vraiment sympa.
Assez petit, intimiste, le personnel est à votre écoute. Notre serveur nous a raconté l’histoire du vin que nous avons choisi. J’adore.
L’assiette de charcuterie/​fromage (enfin, deux assiettes réunies en une seule) était goûteuse. Mais 8e chaque assiette… Ca fait mal. J’ai vu des planches mieux garnies pour moins chères.
Nous avons partagé un mi-​cuit au chocolat et confiture de lait… Mmmmh…
Bref, si vous êtes dans le coin, je vous le conseille !

En face des Folies Bergere, les Sardignac a encore l’air du petit nouveau qui vient d’ouvrir: des murs blancs, du bois propre, et des cartes intactes. Et pourtant, les habitués tutoient déjà le proprio, qui leur fait déguster plusieurs bouteilles sous nos yeux jaloux.
Le prix d’une bouteille de vin (assez moyen) oscille entre 18 et 50 €, et vous pouvez commander à manger. On a été un chouia déçus par la grande assiette de fromages, à 16 €: grande, certes. Mais quid du fromage? Plutôt que de nous ensevelir sous 10 000 tranches de mimolette, soyez fous ! Variez les plaisirs, filez-​nous du camembert, du bon fromage de chèvre, du brie, du BLEU !
Je pense honnêtement que si j’étais de mauvais poil, je né mettrais que 2 étoiles. Mais j’ai passé une bonne soirée, le bar où l’on voulait aller était fermé, le service était agréable, il fait beau, c’est l’été, bisounours et tout.