Mamie Green

OH MAMIE, OH MAMIE, TU ES BENIS !!!
Mon premier est un steak: Patate douce, noix et coriandre (ou Artichaut, lentilles et romarin ou Oignons et tomates confites) ;
Mon deuxième est un fromage: Saint nectaire (ou Comté ou Parmesan) ;
Mon troisième est un toping: Figues séchées (ou Avocat ou Tomates séchées).
Mon tout est un merveilleux bonheur qui n’est autre que ce veggie burger :-) !!!
Merci Saint Nectaire pour ton caractère et Figue séchée pour ta note sucrée !! :-)
Pour quelques euros supplémentaires, une purée de pois cassés, courgettes, oignons et menthe aurait pu le compléter mais les pois cassés né sont pas ma tasse de thé) — :
A ma table, certains ont choisi la formule brunch :
— Jus de fruit (kiwi et banane, pomme et menthe …), café ou thé
— Pancakes (confiture, pâte à tartiner ou sirop d’érable) ou Pain/​beurre
— Oeufs brouillés ou en cocotte + salade
— Dessert au choix (crumble poire et chocolat, cheesecake au spéculoos ou au oréos, gâteau au chocolat et au noix ou tarte au citron).
Mon veggie né m’ayant pas suffi, j’ai aussi fini par une pâtisserie :-)
Le cheesecake au Oréos était juste PARFAIT: crémeux à souhait !!!
Alors pourquoi pas 5 étoiles ?
— La lemoncurd (qui n’en était d’ailleurs pas une) et la meringue de la tarte au citron né se tenaient pas du tout (la pâte sablée, elle, était pour le coup très dure). Quant au goût, elle était trop acide pour l’une des personnes qui l’avait choisie.
— Les quantités globalement mériteraient d’être augmentées.
Allez Mamie, encore un peu de folie pour mieux décorer ce lieu si petit !
Enfin, je né peux que souligner une très belle originalité des recettes et une vraie recherché dans les produits cuisinés.
Finalement, même à Paris où ma soeur vit, c’est à moi de dénicher ces petits coins de paradis !!!

J’y suis allée pour déjeuner dimanche midi avec ma Mamie qui adore le Bio (Le nom Mamie Green lui conviendrais parfaitement !)
Enfin un bon burger veggie !! Franchement délicieux ! On peut le composer soit-​même (moi j’ai pris Steak Tomate-​Riz Sauvage + Cheddar + Courgettes au Miel) c’était vraiment à tomber !!! Ma grand mère a pris un œuf cocotte crémeux au fromage fondant qui avait l’air top ! Le service est parfait, les serveurs super sympas (je trouve ça vraiment important)
Seul point négatif: C’est bondé donc n’oubliez pas de réserver ! (Sinon il me semble qu’il y’a possiblité de prendre à emporter et de s’installer dans le petit parc en face !)

This lil place is perfect. The food & service is excellent & wifi works great. I will always remember this place. Anyone that is visiting Paris should come eat here.

Première fois que je mange dans un restaurant végétarien et ça m’a beaucoup plu ! Je né pensais pas être très fan du côté graines et verdure (moi qui mange de la viande a presque tous mes repas) et finalement c’était délicieux !
L’endroit est tout petit, tout calme et tout mignon. Né pensez pas y venir à une dizaine, il vous faudrait réserver le restaurant. L’accueil est parfait, accueillant, chaleureux, souriant… La déco est très sympa, on se croirait chez quelqu’un, avec tous ses polaroids aux murs, ces petites étagères et bonbonnières.
Au menu, des soupes, un veggie burger à composer soi-​même, un œuf cocotte et quelques desserts, le tout fait maison, bien sûr !
Nous avons opté chacune avec mon amie pour une formule plat + dessert à 13 € 50. Un burger pour elle et l’œuf cocotte pour moi, c’était un régal. En plus, un petit écrasé de potimarron/​marrons/​laurier qui était absolument délicieux ! Les desserts étaient tout aussi bon. Bref, super.
Seul petit hic, qui vaut une étoile en moins: avec la formule œuf cocotte et dessert, je suis bien restée sur ma faim. La quantité est assez petite, donc ayant un bon appétit, c’était bien trop juste pour moi, alors 13 € 50… un peu too much. Alors que le burger était apparemment bon en terme de quantité. Du coup, le même prix pour les deux…
Mais sinon, rien à dire, et j’y retournerais pour goûter un veggie burger :)

Me fiant à la pléthore d’avis positifs sur ce petit endroit, on a testé Mamie Green relativement confiants. Force est de constater que c’était largement à la hauteur de nos attentes.
Accueil adorable, nourriture saine et originale, et des prix on né peut plus corrects.
Seul l’endroit pêche un peu et mériterait un peu plus de couleurs/​deco etc. car l’intérieur est terne et triste je trouve.
Bref je risqué d’y retourner souvent !

Top! Ca mériterait presque un cinq étoile pour moi… l’accueil est très cool, ils restent ouverts tout l’aprèm et ça c’est très très chouette pour lève tard du dimanche !
Une carte qui donne envie, et on est pas déçu quand l assiette arrive: frais, sain, copieux, bon, original… c est pas de la haute gastro mais on redécouvre des gouts simples qui font du bien. Les oeufs cocottes sont un poil trop fromageux mais c est quand même très bon. Le burger veggie est vraiment délicieux, pain, topping… tout y est vraiment maitrisé.
Les accompagnements sont très gouteux.
bref une bonne adresse pour manger du bon et du sain dans une bonne ambiance. Dommage qu ils soient un peu perdus dans une petite rue a côté de Charonne.

I was the only visitor the day I had lunch, and I had a nice chat with the waitress. She had grown up in France, but lived in the States for a year, so she spoke very good English. It was nice to have someone to talk to and to teach me some more French. The food was very fresh and very delicious. They also brought out some milk for me to put in my coffee to «Americanize it»… :)
The free wifi was fast and very welcomed.

This place is incredible value for money — after one of their brunches I was so full that I couldn’t eat for the rest of the day!
After reading a great review about this place I was really keen to try it out and it definitely didn’t disappoint. For 18.50 euro you get a coffee, a freshly squeezed juice, pancakes, a savoury plate (we chose oeuf cocotte and salad) AND a dessert. Trust me it is an insane amount of food. We tried to fool ourselves with the idea that we hadn’t eaten that much when really we’d practically had a three course meal at midday!
The staff were so lovely and so attentive — immediately refilling our jug of water and catering to all of our needs.
The perfect brunch spot if you’re looking for satisfying, yummy, organic food.

Je reste dans le courant des 5 étoiles concernant Mamie Green! Il s’agissait de mon premier burger végétarien et je n’ai pas été déçue… A vrai dire, je suis presque prête à me convertir au végétarisme!
Le lieu est mignon tout plein avec son mobilier en Formica, l’accueil souriant et chaleureux et la nourriture excellente!
Tout ça pour 10 euros le plat, 12,5 euros avec un dessert et 2 euros l’accompagnement, qui n’est pas nécessaire car le burger est servi avec une salade de pousses d’épinard. Ha, j’oubliais le jus de fruit bio qui était à base de kiwi, pomme et orange à 3 euros.
N’hésitez pas, courez-​y!

After a stroll on the beautiful Promenade plantée, we discovered Mamie Green. What a wonderful restaurant!!! Everyone was so friendly and helpful with our terrible French. We tried a number of vegetarian-​friendly restaurants in Paris and this was one of the two best. Not that only vegetarians will enjoy it – even the meat eaters with us were thrilled. Really just a GREAT place to eat. Thanks!!!

— Parfait pour un déjeuner entre copines. Le cadre tout mimi, tout girly se prête parfaitement aux confidences et débrief des derniers ragots.
— Parfait pour se déculpabiliser de prendre un burger. Ici, ils sont veggie, bio et ma foi, ils ont l’air incroyablement bons. (ce n’est pas ce que j’ai pris mais j’ai vu plusieurs assiettes passer devant moi. Rien que le bun a l’air terrible)
— Parfait pour ces journées où l’on voudrait manger quelque chose de sain et léger sans se retrouver avec un plat totalement insipide. Mes œufs brouillés accompagnés d’un side dish de salade de quinoa étaient vraiment délicieux.
Je déteste le quinoa d’habitude. Il faut vraiment savoir l’assaisonner et l’accompagner de bons ingrédients pour que je né fasse pas comme les bébé qui refusent de manger leurs légumes.
Mais là, Mamie Green n’a même pas besoin de me forcer.
— Parfait pour quand il fait beau. Leur petite terrasse étant située dans une rue très calme faisant face à un parc.

Bön alors encore une fois je vais allez à contre-​courant des avis généraux.
Pour ma part j’ai testé le brunch et non un des veggie burgers.
Le lieu déjà: c’est plein à craquer, plus on peut mettre de monde, mieux c’est, quitte à ce qu’on né s’entende même pas parler (j’avais mal au crâné au bout d’une heure). La déco est sympa mais franchement girly encore une fois, je né pense pas que l’endroit aurait plu à mon ami. Et mon amie m’a soulignée que ça lui faisait penser à celle de «la chambre aux oiseaux». Pas faux.
Le brunch est abordable: 17 €. Mais bon, pas une tranche de cochon ou de poisson dedans donc on est dans les prix. Et pour ma part je né lui ai trouvé aucune originalité. On commence par du pain et du beurre. Ou pancakes. Ouaaaah… comme 99% des brunchs en fait. Puis des œufs brouillés et j’en ai franchement mangé des meilleurs. Je les ai trouvés trop cuits et pas assez «moelleux». En accompagnement, de la salade et des pois chiches et pour finir un dessert au choix. Et là chapeau pour le cheesecake! A part ça, vraiment pas de quoi fouetter un chat.
Est-​ce que j’y retournerai? Peut-​être (car j’habite à 3mns à pied) pour essayer leur veggie burger (histoire de me remettre de mon expérience du M.O.B.) mais surtout pas en hiver. Je me demande où on posera nos manteaux. On s’assoira dessus, probablement.
Ces dernières années, l’offre foodie parisienne s’est décuplée. En ce qui me concerne j’ai décidé de devenir plus exigeante. E si vous voulez un brunch végé qui déboîte, traversez la ville et allez au Soul Kitchen!

Depuis l’avis très alléchant de notre CM, nous avions mis cette petite cantine verte dans nos signets et enfin nous avons pu la tester
Il faut dire que celà n’est pas facile d’y glaner une place, l’endroit est très petit. Il est vivement conseillé de réserver notamment le week-​end à l’un des deux services 12h30 ou 13h30
Vous aurez le choix à cette occasion, entre le brunch (17euros) ou le veggie burger (10euros) avec ingrédients à choisir (steack veggie, fromages/​topping)
Après réflexion, le brunch sera pour une autre visite, le veggie burger nous faisait trop envie
Ma sélection était extra: potimarron et graines/​cheddar /​tomates confites, accompagnée de sa petite salade verte et de pois chiches .beaucoup de saveur !
Dégustez également leur jus de fruit bio (3 euros) et leur dessert (3,50 euros) .
OK pour le dessert c’était de la gourmandise car nous étions déjà repues. Mais bon, vous trouverez bien de bonnes âmes pour se dévouer et le partager avec vous, ce fameux cheesecake. :-)
Vous l’aurez compris, «Mamie Green », c’est effectivement des petits plats beaux, bio et bons .
A cela s’ajoute une déco vintage faite de tabourets en formica, de verres de cantine (oui oui comme quand on était petits .j ai d’ailleurs rajeuni à l’occasion :-), une commode reconvertie en comptoir de bar… de quoi être complétement dans l’ambiance
Bref une belle découverte
Alors, n’hésitez pas et laissez donc s’exprimer la «green attitude «qui sommeille en vous.

Et bam, encore 5 étoiles pour Mamie Green!
J’eus hésité un instant avec 4 ou 4,5 mais il faut savoir prendre des risques et affirmer haut et fort que OUI j’adore les légumes, les gens gentils et les ambiances «jolie-​cosy-​girly» !
Dans Mamie Green, 2 mots:
— Mamie: parce qu’on se sent bien comme chez Mamie, sans trop de chichis, avec ses meubles un peu vieillots et sa verrerie de cantine. Mamie elle cuisine avec amûûûr, ses assiettes sentent le fait-​maison et l’envie de faire du bien à sa progéniture
— Green: parce que c’est bio bien sûr. Mais l’anglicisme souligne surtout les influences anglo-​saxonnes du lieu, de ses plats et de la sympathique coolitude du staff.
Dans mon assiette, un Veggie Burger, aka mon plat chéri quand je vivais down under en Australie. Et boooonheur ^_​^, non pas un seul Veggie B, mais plein de combinaisons possibles pour un veggie burger à composer soit même avec son choix de patty (steak veggie pr les francophones ;-p), fromage et légumes, le tout servi dans un bun tout moeilleux installé à côté d’une petite salade.
Mon choix pour cette 1ère visite: potimarron-​graines + fromage de chèvre + tomates confites, yummy !!!
Hâte d’y retourner tester d’autres options !

Mamie Green, c’est super greeeeeen…
enfin, c’est greane keuwa !
La rue de la Forge-​Royale est décidemment une rue de pépites. Mamie Green est une petite boutique, une vingtaine de places assises et une terrasse face à un square. Habillée de récup, tabourets de toutes les couleurs et tables de toutes les hauteurs, la déco est bien étudiée, bringuebalante à souhait.
Pas de carte, mais une ardoise. On choisit le brunch à 17 euros, veggie of course ou le burger à 10 euros, veggie toujours. Nous optons finalement pour un burger. Même si nous souhaitions initialement le brunch, nous avons su être à l’écoute de notre appétit. Le choix du burger implique d’élire le steak (sans viande), le topping et le fromage. Tout est bon, des saveurs associées étonnantes, du frais. Le bun est un peu épais à mon goût mais son moelleux m’a fait oublier ce détail.
On accompagne le tout d’un jus de fruits fraîchement pressés à 3 euros.
Les desserts sont des petits bijoux (une part à 3;50 euros): cheesecake validé (merci Miss L. de m’avoir laissé goûter ton tien :)). Bien crémeux, bien sucré… Parfait !
Mamie Green est de ces restaurants sans prétention, c’est aussi ce qui fait son succès et les serveuses sont hyper sympas et souriantes. J’ai toujours pensé que l’accueil était pri.mor.dial.
Mamie Green, oui, c’est «über-​gre (a)en» voire «trendy-​humble» et «veggie-​sympa» ! Je suis claire, j’espère???

Voici le penchant sage de la rue de la Forge Royale, par opposition à ce cher Red House où l’on finit souvent par dépenser beaucoup trop d’argent (et accessoirement user notre santé avec tout cet alcool). Mais parfois, un peu de sagesse né fait pas de mal. En l’occurrence, elle fait même plutôt du bien. Ici, on sert du burger. Mais du burger déculpabilisant, sans pour autant te donner l’impression de manger de la graine ou du tofu caoutchouteux.
L’endroit est petit mais pas serré. La déco est fidèle au précepte actuel de revival formica (je plaide coupable). C’est mignon et accueillant. S’il fait beau, tu pourras t’installer sur la minuscule mais néanmoins présente terrasse. Autre option, prendre ton veggie burger à emporter et te poser dans le chouette parc juste en face.
Le concept est simple: pour ton burger, tu choisis ton steak (végétarien, suis bordel), ton fromage et ton topping. Pour ma part, ce sera steak courgettes-​pignons, tomme de Savoie et pickles. Le burger est accompagné d’une salade. Et pour 3 euros supplémentaires, un petit jus de fruits frais et bio du jour viendra te désaltérer gentiment.
Le midi, la formule gaspacho /​plat ou plat /​dessert est à 12 euros 50; la formule gaspacho /​plat /​dessert est à 15 euros. Pour 2 euros de plus, tu pourras te régaler d’une petite salade du jour (lentille, boulgour, curry ce jour là). Le gaspacho et les desserts seuls sont à 3 euros 50. Le burger seul (avec sa salade), ou l’œuf cocotte et ses petits légumes sont à 10 euros. Le week-​end, la formule brunch n’est qu’à 17 euros.
Ici, café, boissons et thé, eux aussi, sont bio (entre 2 et 3 euros 50) et sont également vendus au mini rayon épicerie de la verte grand-​mère. Bref, Mamie Green, c’est la petite cantine bio aux prix doux comme on aimerait en croiser plus souvent, dixit les mecs du boulot, alors…

J’ai testé le Mamie Green pour la 1ère fois dimanche dernier.
Déjà, le service est vraiment agréable, les serveuses étaient on né peut plus agréables et efficaces. On avait demandé une table en terrasse au téléphone, pas de problème :)
Nous avons pris des burgers, le fait de pouvoir choisir la composition du «steack végétarien», du fromage et du topping dans un burger veggie est assez rare pour être signalée.
Nous sommes donc parties pour un «Aubergine-​Pois Chiches, Comté et topping tomates confites» et un «Fenouil-​Miel, cantal et topping Tomates confites», plus un gaspacho et une salade de quinoa.
Tout était vraiment très bon, rien à voir avec la cuisine végétarienne triste de certains restos.
Au dessert, nous avons partagé une part de tarte framboise ricotta: fraiche et légèrement acidulée, parfaite pour la chaleur qu’il faisait ce jour là!
Que dire d’autre? ici toute la carte est végétarienne mais pas vegan, et le restaurant est situé dans une rue très calme face à un square (donc vue sur un peu de vert, un luxe à Paris).
La seule chose inquiétante à noter est que ça à l’air de très bien marcher, donc j’espère que ça né va pas devenir une de ses perles victimes de leur succès ou il faudra faire la queue 1h pour bruncher le week end.
Mais je reviendrai, c’est sûr :)

On manqué d’endroits comme ça à Paris… D’endroits qui savent mettre les légumes à l’honneur sans que ce soit une punition. D’endoits où le service est si attentionné qu’on regrette de né pas avoir de pièce de 2 euros pour le pourboire…
Mamie Green était dans mes signets depuis longtemps, et j’ai enfin pu le tester ce week-​end… Aucun regret! Un samedi midi, nous nous installons sur la petite terrasse qui fait face à un parc. Nous avons le choix entre des veggies burgers à composer soi même (choix du «steak» composé de légumes, du topping et du fromage) et la formule brunch. Nous optons pour cette dernière, qui est composée:
— d’une boisson chaude: thé vanille cerise pour moi, très sympa!
— d’un jus de fruits frais: pomme/​framboises… Un régal!
— de pancakes: épais, moelleux à souhait… Délicieux, surtout accompagné d’une pâte à tartiner maison à se damner (choco noisette).
–d’une assiette composée d’un oeuf cocotte (parfaitement cuit avec du cheddar très goûteux), des mouillettes de seigle, salade de quinoa très bien assaisonnée et agrémentée de graines variées ainsi que d’une salade roquette parmesan. MIAM, rien que cette assiette m’aurait suffit…
— un dessert: tarte framboise ricotta très fine et fraiche… A tenter!
Le prix est très intéressant pour un brunch parisien: 17 €! Les burgers suivent la même tendance avec des formules avec accompagnement à 12,5 €.
Vous l’aurez compris, rien à redire… courrez-​y!!!

Ça né m’était pas arrivé depuis longtemps: j’ai eu un VRAI coup de cœur.
Tellement bon!!!
La nourriture: j’ai choisi un veggie burger. Ce qui est bien, c’est qu’on peut choisir nous-​même le fromage, la garniture, la sauce de notre burger. Classe!
J’avoue né pas avoir su quoi prendre pour la garniture: poivrons/​basilic, haricots/​carottes/​sésame, courgettes/​menthe ?
Mon veggie burger a finalement été composé de haricots/​carottes/​sésame, d’une tranche de cantal et d’une sauce aux patates douces. Accompagné d’une salade du meilleur goût, tout pour plaire!
La jeune tenancière est adorable, souriante, attentive. Elle m’a vraiment charmé! Cette jeune femme contribue vraiment à l’ambiance chaleureuse du lieu.
Merci Mamie Green pour ce charmant repas!

O mamie, O mamie, O mamie mamie mamie greeeen
Comment résister? Evidemment, je n’ai plus le droit de dire à la maison que j’y vais le midi sans l’homme…il est frustré, et on le comprend…
Aujourd’hui? Lentilles-​carottes/​gouda/​poivrons caramélisés. Quelque chose de divin. Et un carnivore qui découvre les repas végétariens et sort ravi.
Pari tenu.
Une qualité et un sourire constants. Définitivement, mon resto préféré du moment

Après avoir salivé devant les nombreuses photos de burger de ce commerce sur Unilocal,dès que j’ai eu l’occase de, je me suis ruée vers Mamie Green, l’estomac sur les talons pour en profiter encore plus.
Petite sale Cosy, chaises et tables dépareillées, le lieu est très accueillant!
Pour commencer un gaspacho concombre pignons roquette: une tuerie!!! L’accord des trois ingrédients est juste parfait! J’aurai pu en faire tout mon repas je pense.
Et là, arrive le burger… Une minute de silence pour ce pain brioché, et cette galette de légume très savoureuse. Miam! Je n’ai même pas eu assez faim pour le dessert :/​
Le petit hic: le prix des boissons: 3.5 € pour un mini verre de thé glacé (même s’il est maison et délicieux) c’est assez frustrant car j’en bois 3 ou 4 des comme ça…

++++ Découverte Unilocal !
++++ J’ai pris ma «claque» un Burger végétarien, why not? Et bien c’est tout aussi bon ^^ et puis on peut choisir la composition de son Burger ^^.
+++++ Superbe accueil, un service souriant et attentionné
+++++ Dans une rue calme, la vue sur le parc
+++++ Jus de fruit frais du jour
+++++ salade de quinoa… pouah… comme c’était bon.
+++++ Déco récup tout, mais pas trop chargé, juste ce qu’il faut.
Et bien pour une carnivore comme moi, je n’ai vu aucun inconvénient à manger bio et végétarien chez Mamie Green (je n’avais rien dit à Monsieur et il s’est régalé même si au début il pestait qu’il n’y avait pas de steak ^^)

Comment né pas donner 5 étoiles à cet endroit?
Autant pour le service, que pour la gentillesse hallucinante (oui oui, pour Paris c’est carrément hallucinant), ou pour la cuisine saine, gourmande et créative qu’on y sert.
La formule midi à 12,50 proposait un gaspacho en entrée et un veggie burger à composer soi même. Le gaspacho était très bon, du fait maison réussi.
Le burger fenouil-​miel, tomates confites et pickles était très bien aussi. Petite salade d’accompagnement particulièrement bien sentie, avec un assaisonnement à se damner. Salade de quinoa en accompagnement.
Tout ça avec un service ultra souriant, qui me propose d’adapter mon burger en fonction de mon régime (pas de produits laitiers), et qui me propose même de prendre à emporter ma salade de quinoa que je n’arrivais pas à finir.
Vraiment des amours.
La salle est chamante, petite et mignonnette. Le resto est juste en face d’un petit parc, dans une rue calme, donc c’est très paisible.
Un sans faute pour une adresse où je reviendrai souvent.

Nous avons testé le brunch (17 €) et le burger végétarien (steak de carottes).
Il y a des jus frais et smoothie ainsi que des thés de qualité.
C’est bon, fait avec amour et servi dans une bonne ambiance.
Le lieu est petit, chaleureux avec du mobilier et une déco hétéroclites.
Si j’habitais dans le quartier, j’y serais déjà une habituée !!
Le ptit truc rigolo: il faut sortir dans la rue pour accéder aux toilettes minuscules…

Delicious, small, cute, friendly, organic, healthy, did I emphasize delicious? Love this place, located next to a small park, this great find serves amazing food on a constantly changing menu. The staff is extremely friendly, helpful and attentive, they do speak English. Must try while in Paris.

Une belle découverte pour le brunch… Une déco sobre mais vintage, quelques tables en formica, une horloge rétro, un vieux miroir… voilà pour le côté «Mamie». Une formule brunch à 17 euros très correcte, et des plats qui se démarquent par leur fraîcheur et leurs saveurs: né ratez pas leurs tartes du jour, un vrai délice, en tout cas le jour où j’y suis allé ! Voilà pour le côté «Green»
Un bémol sur leur couscous végétarien dont la semoule trop cuite et la sauce un peu fades, né cassaient pas trois pattes à un canard…