Nishikura

Originally, we were trying to go to this Chinese restaurant that shall remain nameless but they were apparently closed. So we were walking around and we decided to try this place out.
My boyfriend ordered the Beef Udon, I did not try it. He said that it was alright, nothing special but it was hearty.
We shared the potstickers and skewers (cheese wrapped with beef, beef balls, and chicken). The potstickers did not taste frozen, definitely handmade and lightly grilled. The dipping sauce was good. The skewers were decently flavorful. The beef ball was probably the best, there were some herbs and a sweet sauce mixed in with the batter. The cheese wrapped with meat literally tasted like a mozzarella stick wrapped with beef. The chicken had a light terriyaki flavor to it and it was perfectly grilled.
I got a Salmon and Tuna Chirashi bowl. The salmon and tuna tasted and looked fresh. I am really picky when it comes to the rice in the Chirashi bowl. The rice was perfectly sweet with just the right amount of vinegar and sesame seeds.
The gentleman that took our order was a very sweet older Asian man who spoke French and Mandarin. He was very polite and kind and gave us dessert at the end. After we paid and were heading out, he rushed over and handed me a pair of chopsticks. It was such a nice little gesture, it really made my evening. The customer service here was great and I would definitely come back again.

Bön restau japonais
Bön rapport qualité prix, le poisson est bien frais, contrairement à d’autres restaurants japonais les portions de poissons dans les sushis et makis sont vraiment conséquentes. Menus midi disponibles en semaine.

Deux ans que j’habite cette rue, deux ans que je vois ce resto. Il serait peut-​être temps de passer prendre quelques sushis. En entrant, ça commence mal: personnel désagréable, qui m’a limite jeté la carte dans les mains. Bref. Passons à la carte: de nombreux menus, mais je déplore l’absence de california rolls à la carte… Le prix: 15e pour 12 makis et 4 brochettes. J’ai connu moins cher. En somme, je n’y retournerai pas.

un restaurant où l’on mange des sushis et brochettes qui sont vraiment pas mal
les prix sont très corrects et pas mal de choix dans les menus.
A refaire.

Une bonne affaire
Le décor en bois et mirroirs fumés, est un peu comme tous les restaurants japonais de Paris, mais la carte affiche des prix très intéressants, alors que la qualité est au rendez-​vous. C’est rapidement et copieusement servie, la fraîcheur du poisson était parfaite et les brochettes très bonnes.

Ouais, la recherché du resto de sushi prend une autre forme avec ce resto.
On n’est pas encore à la perfection, mais ça commence à être mieux.
Le service n’est pas très aimable (je sais le midi il y a plein de monde toussa, toussa, mais bon quand même) mais il est hyper efficace.
Quant au poisson, il aura presque un peu de goût.
Le chirachi est faaaat.

Mon resto japonais préféré du coin. Personnel accueillant, poisson frais, prix très raisonnables (surtout le midi avec le prix divisé par deux sur certains Makis a la carte).
On y trouve les fameux Nikiris, Makis au kiri, c’est vraiment délicieux…
Le service est rapide qui plus est…

Et voilà un petit restaurant à sushis qui né paye pas de mine, mais qui est fort sympathique ! Je n’ai pas eu l’occasion de manger sur place, je n’ai testé que le service à emporter.
En attendant la commande, le chef nous a offert un apéro maison, puis, en partant, il nous a offert une bière.
L’accueil fut vraiment sympa, le chef est détendu et a un humour assez sympa, sa femme, aussi discrète qu’elle soit, est très attentive aux besoins et aux envies des clients.
Les sushis sont excellents, le poisson extra frais et les prix sont tout à fait corrects: compter environ 12 euros pour un menu d’assortiment de makis avec une soupe miso (maison et tout à fait délicieuse) et une salade de choux. Pour le service à emportez, ils offrent 10% sur le total de la commande, ce qui n’est pas pour déplaire !
Adresse sûre :)

Bön jap
Il y en a pas mal dans le coin et celui là est vraiment bien: 3 euros de moins que la moyenne, copieux, plus de variété dans les poissons, l’apéro et le nougat offerts, le service aimable et rapide et le cadre plutôt sympa.

Je connais Nishikura à l’ambiance de midi. Menus a partir de 9 euros (avec soupe et salade). Poissons très très frais. La salade est très bonne et la soupe est bien faite, avec des oignons et champignons, c’est pas que de leau ;o). L’ambiance n’est pas top, je dirait un peu enfermé, mais il faut y aller au pour manger bien et pas cher.

Situé dans la rue du Faubourg Poissonnière, juste en face du grand Rex, ce restaurant japonnais vous proposera des sushis cuisinés avec soin et ultra frais! l’accueil est courtois, dès votre arrivée, le serveur vous apporte des serviettes chaudes parfumées et l’apéritif est offert. L’endroit est calme et les menus sont très abordables, comptez environ 12 euros pour un menu avec Miso soupe (Excellente et faite maison), crudités et une douzaine de Sushis, Sashimis et Yahitoris super bons. Laissez-​vous tenter par les sushis Nikiri préparés à base de saumon, avocat et kiri, original et très bon.
L’addition est accompagnée d’une petite assiette de nougats chinois, encore offerts et de nouveau, des petites serviettes chaudes! A recommander après un spectacle au Jamel Comedy Club ou une bonne séance de cinéma au grand Rex ou au Max Linder ;)

Un japonais qu’il est bien
Mais alors vraiment bien. Parce que c’est vrai qu’en terme de boîte à sushis, Paris est plus que nanti, mais pour des résultats qui peuvent parfois vous décourager de ce genre de lieux. Ici point du tout, une carte parmi les plus fournies qu’il m’ait été donnée de voir, et que l’on soit fan de poisson cru ou de brochettes, on trouvera ici quasiment toutes leurs déclinaisons. L’écueil assez inhérent à ce type de resto est la congruité des parts; ici point de chichis, c’est quasiment Byzance. On a même droit à des cadeaux pour peu que le pied de l’humble visiteur ait déjà foulé le seuil de ce temple du sourire et de la jovialité communicative. Ajoutez à ça une addition douce comme la brise caressant de ses pétales de jasmin la surface irisée de la pagode de jade, et vous aurez compris que c’est ma cantine japonaise sur Paris =)

La réconciliation sino-​japonaise
Cet endroit est un pur bonheur. A priori, rien de très original, parmi le florilège de restaurants japonais dans la capitale et le 9e en particulier. Oui, mais celui-​ci est spécial: impeccable fraîcheur des meilleurs produits, générosité des portions, modicité des prix, mais surtout, un accueil sincère et très convivial qui fait qu’il vous semblera venir dîner (ou déjeûner) chez de bons amis. Un très grand bravo à Monsieur Lee, qui tient cette maison avec une indéfectible gentillesse et un vrai talent.