Un japonnais que j’ai découvert, cherchant désespérément des sushis dans ma rue un jour férié et je pense né jamais y retourner. Le personnel est très brusque et désagréable: on avait vraiment l’air de les ennuyer… Dans l’assiette, ce n’est pas dingue, mais vraiment pas. Les portions sont correctes tout juste. Ah si: les brochettes sont plutôt grosses, mais pas très bonne je trouve… Un goût étrange. Tout ça pour un prix pas plus bas que New Song Tian, juste à côté, et qui est bien meilleur.
Marion C.
Rating des Ortes: 2 Paris
Le restaurant qui avait inventé le saumon râpé. Je suis un peu dure, mais l’épaisseur et la taille des tranches de saumon frisaient tout de même le ridicule, ce qui est dommage tout de même quand on mange un chirachi. Service au lance pierre, du type celui où vous vous étouffez de surprise parce qu’on vous arrache votre bol dès le dernier grain de riz enlevé. Bref, il y a plein d’autres restaurants de sushis dans le quartier.
Florian M.
Rating des Ortes: 4 Immensee, Suisse
Très bon petit restaurant. Les sushis sont frais et délicieux.
Bibule
Rating des Ortes: 4 Ussy-sur-Marne, Seine-et-Marne
Bonne cantine japonaise Pas de chichi, un service impeccable, une déco très sobre et des menus très variés, voilà en quelques mots le Yamamura. Au menu, du cru ou du cuit(sushis ou brochettes cuites au feu de bois). Très bon rapport qualité prix !
Eloïse B.
Rating des Ortes: 3 Paris
La décoration et l’agencement de ce restaurant japonais sont sobres et sans fioritures. Tout est épuré est raffiné, avec une luminosité agréable, des murs blancs, un mobilier design et des serveurs vêtus de kimonos traditionnels. La gastronomie nipponne est à l’honneur avec les classiques: sushis, sashimis et makis. Les deux spécialités de la maison à goûter absolument, les brochettes grillées au charbon de bois et les Tempuras(délicieux). Le service est chaleureux et rapide et il est possible de commander à emporter ou vous faire livrer à domicile pour ceux qui résident dans le quartier.
Petite
Rating des Ortes: 3 Paris
Un bon petit japonais de quartier Chez Yamamura, vous serez accueillis avec le sourire, une serviette chaude et un petit cocktail. Les menus sont variés: sushis, makis, sashimis, yakitoris… C’est bon et pas cher ! Bref une bonne petite adresse de quartier !
LilyT
Rating des Ortes: 4 Paris
Bön petit resto JAp à paris mais reste assez chère mais vous êtes a deux doigt du grand REX pas cher pour el cartier
Nil
Rating des Ortes: 3 Vincennes, Val-de-Marne
Un japonais très correct: service impeccable, déco sobre, menus variés et puis rapport qualité/prix tout aussi corrct !!! «ça casse pas la barraque» mais si on a une envie de japonais on peut facilement s’en contenter !
Fab849
Rating des Ortes: 4 Paris
Mon japonais préféré Voisine pendant quelques années de ce resto et désormais abonnée à la banlieue, je retourne régulièrement chez Yamamura. Pas si cher que ça vu la fraicheur, la qualité, la rapidité et l’amabilité extreme des patrons. En bref, c’est mon japonais préféré.
Mood
Rating des Ortes: 4 Reims
Un Japonais qui se démarque pas la qualité de ses produits et un rapport qualité/prix imbattable Dès l’arrivée dans ce restaurant, on est accueilli comme des invités de marque, grand sourire, attentions délicates, tout le raffinement asiatique est rigoureusement appliqué. Vient ensuite le choix du menu. J’ai opté pour un menu Valentin à 45 €. J’ai la réputation d’être un très gros mangeur de sushi, et c’est bien la première fois que j’arrive à dire«je n’en peux plus» arrivé à la fin d’un repas ! Soupe, riz, sushi, maki, sashimi, ce menu est un régal pour les yeux(présentation impeccable) comme pour les papilles(les sashimis fondent dans la bouche, fraicheur des poissons impeccable, un riz parfaitement ferme solidaire, légèrement vinaigré… on frole la perfection. Détail important, c’est un restaurant japonais fortement apprécié… par les japonais(détail qui né trompe pas !). Bref, j’y retournerai. Sans conteste, un des meilleurs Japonais de Paris. Insolite: A essayer le California cheese, un california roll fourré de fromage fondu ! Surprenant.
Vigie6
Rating des Ortes: 3 Paris
Pour les spécialistes Je m’y suis rendue affamée, et en suis repartie pratiquement dans le même état, le porte-monnaie nettement allégé. La cuisine doit être très raffinée. Cependant, pour une profane comme moi, la différence avec un autre restaurant japonnais né m’a pas frappée. Seul fait marquant, il n’y avait quasiment rien dans mon bol.
Angeli
Rating des Ortes: 4 Paris
Très bon rapport qualité prix L’accueil est très souriant(tradition japonaise bien agréable…), le cadre est sobre, les menus sont variés, le poisson cru inspire confiance(ce qui n’est pas toujours le cas…), la viande des brochettes est tendre et les tarifs sont tout à fait corrects. Une«cantine» japonaise très correcte.