Novarts

We Ubered all the way across town only to find out this place isn’t even open. And it appears to be a cafeteria with those shutters you only find in the hood to prevent break ins. I am so disappointed.

Superbe endroit, les plats sont délicieux, l’ambiance est chaleureuse et les cocktails incontournables! Le patron est très sympa et la serveuse attentive. A tester de toute urgence

Magique !
Une ambiance dépaysante, chaleureuse qui séduit nos papilles et nos coeurs. Un cadre raffiné et de très bon goût et un accueil des plus charmants.

Vraiment incontounable…
J’avais déjà déposé un avis concernant NOVARTS rue Rodier dans le 9ème on né peut plus favorable ayant eu un véritable coup de coeur pour ce lieu. Reprenez le même propriétaire des lieux, notre talentueux et d’une grande gentillesse Joel, cuisinier en chef qui plus est, sa décoration invitant toujours au voyage et, transposez le tout dans un concept loft avec un écran géant en prime ! Vous allez certainement penser que comme c’est plus grand c’est devenu «l’usine» comme chez certains où nous sommes les uns sur les autres … Détrompez vous, NOVARTS a tenu à conserver son âme d’origine, faire de cet espace un endroit chaleureux où l’on se sent comme chez soi et où on a du mal à «décoller», tellement on s’y sent bien. Parlons tout de même cuisine, cette fois-​ci vous décollez vraiment vers des horizons lointains, les Seychelles avec le requin au lait de coco, la Réunion avec le rougail saucisse, les antilles avec le colombo de poulet ou encore le Sénégal avec le maffé de poulet. Pour une mise en bouche: accras de morue, boudin créolé, féroce d’avocat. Quant aux desserts, la noix de coco est à l’honneur avec une tourte coco ou un roulé coco à se damner mais s’il né vous reste plus assez de place, car non seulement c’est délicieux mais copieux!, vous pourrez déguster un carpaccio d’ananas ou encore des sorbets. Voilà je pense que j’ai tout dit, si après tout cela vous n’avez pas envie de vous y rendre alors…

Novarts: très chaleureux
Concept de restaurant galerie d’art vraiment très intéressant. Accueil très chaleureux. Ambiance conviviale. Plats de bonne qualité.

A faire refaire absolument sans modération
Pour un voyage aux Antilles où vous serez chaleureusement accueillis pour un délicieux émerveillement de vos papilles grâce au don culinaire, la passion et la générosité du chef cuisinier, le tout dans un loft finement décoré version afro-​antillaise et ambiancé par les diverses styles musicaux antillais. Courrez-​y vite en solo, en duo ou en «groupo»…