Paname Brewing Company

PBC, tu as une nouvelle fan…
Oui, c’est toujours trop plein (et ça m’a maintes fois fait faire demi-​tour), oui c’est bruyant, oui y’a du monde, et oui la déco un peu indu — hipster en veux-​tu? en voilà! — est vue et revue.
Mais on aime quand même. Parce que le canal nous tend les bras, parce que l’espace est GRAND (et ça c’est rare et ça fait du bien à Paris), et surtout parce que si on aime la bière, l’endroit en propose de la bonne, brassée par… eux-​mêmes, mon capitaine! Et en plus, elles ont des noms rigolos
Pour l’instant, par exemple, mon dévolu s’est jeté sur la barge du canal (promis, c’est pas moi!), qui est assez corsée pour une IPA à mon goût, mais se boit toute seule!
Alors un jour d’assez beau temps, n’espérez pas chiller sur la terrasse et venez vous rafraîchir quand même sous le hangar de PBC avec vos amis. Promis, c’est cool.

Quand les températures sont clémentes, la terrasse flottante est un super spot pour passer la soirée. Les bières sont bonnes (heureusement, c’est leur spécialité!), à l’intérieur la déco indus est soignée. Les prix sont okay pour l’endroit et sa localisation.
Côté assiette, ce n’est pas fifou. Qualité moyenne et ça manqué cruellement de personnalité. Mais les prix sont raisonnables et on vient d’abord pour la bière et la terrasse donc ça passé.
Vers 20h/​21h, plus on est nombreux plus il y a d’attente pour trouver une table. Penser à arriver plus tôt

Sympa. Au bord du canal, belle terrasse sur l’eau, vue sur les quais. hyper agréable l’été et au printemps.
Pintes maison, plats corrects, bref on y va surtout pour le lieu!

5 étoiles pour les bières, mais cela pourrait être mieux au niveau de la nourriture!
J’adore tout de même cet endroit puisque j’y passé une bonne partie de l’été. L’emplacement est top, au bord du canal.

Le ++: le lieu. Avec cette véranda et cette terrasse qui donne sur la Seine. On a l’impression d’être en apesanteur au dessus des eaux.
Le +: les bières ! Brassées maison et gouleyantes. Mention spéciale à la Baron Rouge.
Le —: la nourriture. On né va pas cracher dans la soupe, ce n’est pas immonde, mais pas terrible non plus.
Le –: c’est blindé, un peu bruyant, les serveurs sont débordés. A oublier pour les soirées intimes.

Whahou! Super lieu pour prendre cette, diner ou passer toute la soirée! La deco et le lieu sont vraiment sympa, on se croirait sur l’eau :) ambiance à la cool, carte complète avec de bonnes bières, ou encore de l’ice tea fait maison! Pour diner c’est également une excellente idée ! Des plats à partager ou pas ;) j’ai pu goûter les tacos, la salade végétarienne, des Rins, tout était excellent et pas cher! C’est une vraie bonne adresse qui en été sera incontournable dans le quartier!

Bons points :
La vue est cool
Le lieu est spacieux
La bière est brassée sur place, elle est bonne en plus !
Mauvais points :
Tout le reste, et ça c’est moche !
Gâcher autant de potentiel avec des serveurs hipsters, des tarifs hipsters, une gestion hipster, c’est criminel.

Pas mal du tout la Paname Brewing Company ! Un air de Brooklyn soufflé sur Paris. Reprenant un concept maintenant bien connu dans les pays anglo-​saxons, la PBC propose un immense espace de bar couplé à un espace brasserie dans le fond, avec les énormes cuves en inox que l’on pourrait presque toucher.
Je dois dire que les bières brassées maison que j’ai goutées étaient pas mal du tout, mention spéciale à la Rauchbier (Marzen fumée) plutôt rare et difficile à trouver en France, et qui était très chouette. J’imagine que l’espace est saturé au retour des beaux jours, mais en plein hiver, il y avait encore quelques places à 21h un jeudi soir et une terrasse (chauffée) quasiment désertée.
Au niveau nourriture, pas mal de comfort food (burgers, robs, pulled pork sandwiches, pizzas, tacos) sans réelle unité: j’aurais trouvé plus logique de se focaliser sur du BBQ exclusivement, ou alors du mexicain, ou des pizzas… Ce joyeux bordel né donne pas forcément un très bon signal sur la maitrise des plats. Pourtant, je dois dire que ce n’est plutôt pas mauvais, même si ça n’a rien d’exceptionnel. Nous avons testé le pulled pork sandwich (14 e) et les ribs de porc (17 e).
Pour finir sur une bonne note, les tarifs sont relativement raisonnable. À 7 euros la pinte, on né se fait pas voler comme dans beaucoup d’endroits dans Paris, et les plats, même s’ils né sont pas donnés, né sont pas exagérés non plus étant donné la quantité servie.
Au vu des commentaires qui soulignent le monde en terrasse en été, je vous invite à y aller par une froide journée d’hiver pour s’attabler autour d’une bonne pinte et d’une bonne assiette de comfort food !

«Mouais, j’ai connu mieux» = tout à fait exact. !
J’ai été attirée par les nombreuses parutions presse et hashtag parisnord sur Instagram pour ce lieu qui a ouvert il y a moins d’un an maintenant.
L’idée de base né pouvait pourtant que me plaire: un bar cool situé à 5 min de chez moi TTC, exposition Sud, terrasses et burger. Mais en fait pas du tout: s
— Il fallait s’y attendre mais il faut jouer des coudes pour trouver une table + une chaise en terrasse, et surtout à un endroit cool. La terrasse est grande mais il faut vraiment faire attention à l’endroit ou tu peux etre placé. Je né parle meme pas de la taille de la table que tu peux récupérer, scandale.
— Le staff est incroyable: les serveuses papotent entre elles, personne né semble concerné, la team n’a pas du totu d’expérience, tu né comprends pas ou il faut commander, au bar c’est pareil, totu le monde se regarde un peu le nombril. Ca a le don de m’énerver, je suis consciente que ce métier n’est pas facile, mais c’est quand meme pas possible.
— Nous avons pris des verres et nous avons commandé à manger et la encore, grosse déception: mon burger était infame (pain pas bon, viande surgelée, à oublier) et la bière pas non plus excellente alors que nous sommes censés etre dans une «Brewing Company»
— A la fin la note est salée: 15 balles pour le burger pas top, et la pinte était également chère.
Expérience super décevante au final, attention concept hipster bancal :)

Finally a Micro-​Brewery in France done right! The staff knows the products they are serving and are excited and willing to talk about them, from the hummus to the imported Galaxy hops from Australia. The beer is the best craft beer I have tasted in France and the brewer from Bamberg, Bavaria, Germany is dialed in on his craft. We even got a sneak peak of the smoked beer he is working on, a must taste if available! The menu is unique with pulled pork sandwiches, Philly cheese steaks, and funky ingredient pizzas, all perfect matches for the beer selection.

Si vous y allé pour boire de la bonne bière, banco!
Ici il y a du choix et de la très bonne qualité. Les bières sont délicieuses et pas trop chères. Comptez entre 6 et 7,5 € la pinte. (IPA, Black IPA, Pale Ale, blanche, etc)
L’emplacement du bar est également un atout indéniable. Au bord du canal de l’Ourcq, au calme et avec une terrasse très jolie. En revanche je dois avouer qu’en hiver cette terrasse perd de son charme puisqu’elle n’est pas chauffée. Il y a bien des chauffages au gaz mais franchement ça né chauffe rien d’autant que la terrasse n’est pas couverte. En été ça doit être le top!
Côté restauration, je n’ai pas été convaincu… J’ai gouté le burger au poulet pané et sa sauce tomate à la truffe noir. Et bien je n’ai absolument pas senti le goût de la truffe… Quand on sait à quel point ce champignon est odorant, c’est dire la très faible quantité présente… Le poulet était sec et le pain type focaccia pas du tout adapté à un burger. Malgré tout, les tarifs sont très raisonnables (14 € le burger, 12 € la pizza). Plats à réserver en cas de grosse faim après avoir eu le coude léger avec la bière ;)

Il y a deux écoles.
Tu peux choisir d’être au chaud à l’intérieur, ou décider que pour ce soir tu seras seul au monde avec tes amis, sur le ponton complètement désert parce qu’on est en décembre et en semaine.
On a pris l’emplacement «Titanic», dans l’angle au dessus de l’eau: une ou deux pintes et t’as l’impression d’être Leonardo DiCaprio/​Kate Winslet [raye la mention inutile] au dessus de l’Atlantique. Sauf que là bien sûr c’est le bassin de la Villette, mais bon. Au moins toi tu vois presque la Tour Eiffel, ce que les deux gus sur leur bateau n’avaient pas du tout. Et t’es vivant à la fin, aussi. Accessoirement.
Bref, on était super bien, loin de tout, au calme. C’était parfait.
Dans les verres, de la Casque d’or (c’est la bière de saison, cours la goûter!), qui passé très très bien. 7,5 € la pinte, quand même, mais elle est bonne.
J’avais faim, j’ai regardé les prix à la carte et j’ai décidé qu’en fait ça allait, je pouvais patienter un peu.
Si tu es un petit frileux il y a la magnifique salle, un poil bruyante MAIS chauffée, elle. Les places sont chères près de la baie vitrée qui donne sur le bassin, mais tu peux aller te poser au fond, au comptoir qui est tourné vers les fûts. C’est moins aquatique mais très beau aussi.
Un endroit très sympa, à privilégier peut-​être hors saison au vu des commentaires sur la terrasse blindée!

Paris a enfin son premier «Brew Pub» ou comme l’écrivent les québécois «brou-​pub» ! Entendez par ce terme une brasserie où l’on vous sert la bière qui y est brassée… c’est un peu comme boire la bière depuis sa source !
Le succès de ce brew pub auprès du grand public, c’est d’abord du à sa localisation, quai de la Loire, sur les bords du bassin de la Villette … un endroit très joli, de plus le ponton du PBC qui offre une terrasse flottante, quelle idée ! La terrasse aussi surélevée dans une verranda et qui offre aussi une très belle vue. C’est l’un des spots les plus prisés de Paname !
Mais si on s’intéresse de plus près à l’intérieur, si on se dirige vers le fond de l’établissement … c’est là que réside la vraie âme de PBC … l’endroit est une sorte de gros hangar, très haut de plafond (cet endroit était les anciens Magasins Généraux où l’on entreposait toutes les marchandises provenant du réseau fluvial) … très joliment aménagé avec une décoration inspirée de ces pubs américains et anglais où l’on retrouve ce coté brut, poutre apparente, brique rouge délavé, les tables en bois et en fer … et là, tout au fond, la brasserie, les grosses cuves où résident les brassins qui seront bientôt servis dans les semaines qui viennent… Aaaah quel endroit ! quelle atmosphère … on se croirait dans un brew pub de l’autre coté de l’Atlantique …
Bön c’est bien gentil tout ça, mais ça vaut quoi ces bières? Et bien elles sont très bonnes, la gamme proposée est très solide !
— La Barge du Canal, une IPA qui se respecte, très houblonnée bien évidemment, pour ceux qui ont comme référence la fameuse punk IPA écossaise, vous né serez pas déçu ! Puissante en goût !
— La Bête Noire (clin d’oeil à l’edf de rugby qui était la bête noire des AllBlacks, mais ça c’était avant) … une black IPA, mais qui reste très accessible, assez douce au final et rafraîchissante avec des petites notes caramel, chocolat, réglisse …
— L’Oeil de Biche (nommée ainsi en clin d’oeil au gang des Apaches, tout comme la bière Casque d’Or), une Pale Ale, mais attention qui se rapproche très près d’une IPA, c’est une Pale Ale qui a du caractère, mais très rafraîchissante aussi.
Voilà pour mon top 3 … à savoir qu’ils brassent et servent aussi de la blanche, de l’ambrée, très spéciales, originales et non pas trop «standard». Et comme tout brasseur qui se respecte, vous avez aussi les bières de saison.
Mention spéciale à leur pumpkin beer !
Le plus de l’endroit, de l’équipe, c’est qu’ils ont aussi le souhait de jouer le rôle de vitrine pour tous les brasseurs locaux ! Tous les 15 jours, PBC propose une bière artisanale brassée localement à la pression … et ça, c’est top ! Ce n’est pas partout que vous verrez cela !
Ce qui frappé avant tout dans cet endroit, c’est le coté authentique qu’ils ont réussi à donner à l’endroit, sans en faire trop, en restant quand même sobre … et c’est surtout ça qui me plait chez eux.
Je n’ai pas encore testé le coté restauration mais ça né saurait tarder, après ce n’est pas la spécialité du lieu et ça restera secondaire pour moi même si c’est toujours bien d’avoir une bonne restauration à coté … il parait aussi que les thé qu’ils y servent sont très bons, mais là encore, et même encore moins, ça n’est pas forcément ce qui va le plus me motiver dans cet endroit :)
L’endroit est encore très jeune, les patrons débordent d’idées, d’énergie et de passion, je pense que le meilleur est à venir, mais très vite cet endroit va devenir une institution dans Paris, et est déjà à mon goût un incontournable !

Nice spot (in or outdoor), with lot of place. Very good craft beers on tap (their own and some of other breweries). The food is ok. Barmen and barmaid are very cool. You should definitely go! !!

The new bar in town. I remember wondering when I lived in the 19^th next to the canal when the neighborhood would take off. Well with this brewery opening its doors, the process has clearly gone into high gear. The space is really well done with a super long bar and a projection screen for sports or other big TV events. The beers are better than «brew pub» quality and while the IPA is a little tame and more of a simple pale ale to my taste, their Black IPA was delicious. Amazing selection of meats if you need your protein fix and the ribs and pastrami were delicious and came with a nice red pepper sauce. Would have been nice if the extreme meat planche (I would call it the redneck before I called it the Paysan but the ribs are délicieux) came with some bread… this is Paris. Beautiful view and nice terasse looking out on the canal. Given they are brewing their own beer the prices seem pretty extravagant so I’m docking one star. But I’ll be going back.

Well… the waiters can use a refresher course, but I still gave it 5 stars for coolness and originality!

This is such a good place !
A seulement deux pas du pavillon des canaux, ce lieu fort sympathique et spacieux est un endroit tout à fait agréable pour boire de bonnes bières brassées maison! Des Pale Ales ! Waouh. Et les plateaux qui défilent, ça donne envie.
Le PBC comme les intimes l’appellent, jouit d’un emplacement de charme, avec une vue qui domine le canal par le devant directement. Avec sa terrasse géante flottante prise d’assaut par les groupes, nous pouvons nous sentir «les pieds dans l’eau». La salle intérieure est vraiment agréable aussi puisqu’elle dispose d’une méga baie vitrée qui n’a pas lieu d’envier sa voisine, et la décoration est de type «industrielle», et on voit les méga cuves en métal d’ou la bière macère.
Les bières sont excellentes, les frites aussi ! Attention, pour être servi, il faut commander au bar (un pour les boissons, l’autre pour le manger), et on nous amèné les plateaux.
Les prix sont relativement élevés, mais nous sommes ici pour l’ambiance et l’emplacement sublime.
Les serveurs sont accueillants, et beaux. Attention, pas de service à emporter.
Je reviendrai pour la bière !

Il y a quelques jours, Mr D me donne rendez-​vous en terre hype, au PBC.
Arrivés vers 21H, évidemment c’est archi-​super-​méga blindé, la terrasse qui semble fort agréable, est noire de monde, a l’intérieur, même combat, on né trouve pas une seule table où s’installer.
Mais on a trop envie d’une bière pour rebrousser chemin. Nous bravons la foule, accédons au bar. Service efficace, chapeau les gars car avec le monde ça né doit pas être simple tous les soirs.
Hop, je prends une «Oeil de Biche» une blonde brassée sur place en pression, Mr D, une pinte de Pale Ale, le tout pour un peu plus de 10 €.
On est restés debout, à observer la faune ! Une clientèle finalement pas trop jeune, ni trop hipster contrairement à ce que j’avais entendu dire. Plutôt trentenaires, quelques familles. Bien cool quoi !
L’intérieur du lieu m’a presque plus séduite que l’extérieur avec ses grandes cuves, les briques, les tables en bois… On a déjà tellement parlé de cette terrasse (!) oui elle est chouette, grande, mais trop surchargée pour moi actuellement.
Je n’y retournerai certainement pas cet été, mais je prendrai un grand plaisir à y venir cet automne /​hiver, pour prendre le temps, à l’intérieur, de déguster leurs bonnes bières, et de regarder passer les bateaux sur le Canal de l’Ourq !
Ah, et une dernière chose importante pour la note ici: je n’ai pas diné là bas !

Impossible de le nier: la terrasse est une des meilleures de Paris. La vue au ras du Bassin de la Villette et chouette, et quand on arrive à choper une table (c’est à dire en faisant la queue dès 5h du matin pour un jour de semaine), on en a plein les mirettes et on peut profiter à plein poumons des aérosols d’eau polluée du canal de l’Ourcq.
Evidemment l’endroit est victime de son succès et ce sont des cohortes de gens (vous savez, ceux qui se jettent sur les places libres en posant leurs pull avant de prendre leur commande, ou qui vous chopent votre chaise quand vous êtes au toilettes tout en vous lançant des regards de dédain quand vous en revenez) branchouilles à deux balles qui envahissent le lieu dès le premier rayon de soleil. Et là, mon coeur bascule du côté obscur et je me prends des envie de meurtre. Doit-​on vraiment attendre ¾ d’heure pour s’asseoir boire une bière? Cette espèce de moussage permanent pour le moindre m2 de terrasse me déprime un peu…
Et encore, la bière serait vraiment bonne ! Mais avec deux tireuses en pannes, on s’est retrouvé avec un breuvage blond somme toute correcte, mais n’a pas grand chose à apporter de plus qu’une Demory (c’est dire !) ou autre bière en bouteille trouvable chez Monop’. La salle est chouette, mais un peu sous exploitée, et comme la nourriture est chère ça donne pas forcément envie d’y passer des heures. A ce compte là autant acheter un pack et se poser sur les bords de canal, la vue est la même et vous avez moins de chances de vous faire piquer votre place par un co… énergumèné de mauvaise foi.
Bilan: deux étoiles pour la vue, une étoile pour la bière, pour le reste, il y a déjà suffisamment de lieux sympas à Paris pour que la Paname Brewing Company ait ce qu’elle mérite: un gros «bof.»

This place works. It is the nouveau hipster/​yuccie spot along the bassin de la vilette. Great for: drinks in groups, waiting anywhere from ten minutes to an hour for self-​service, and watching locals play petanque (like bocce ball). You probably won’t notice how mediocre the food is because you will be so ecstatic about actually getting a table and trying a locally brewed beer that allows you to say things like ‘hoppy’ and ‘malt-​forward’. Awesome spot, very trendy.

Good idea — terrible execution. Won’t go back there.
The whole food system of placing an order inside to be delivered to your table (table number written on the cutlery basket) doesn’t make any sense if they are themselves unable to find it! Lee waited for at least an hour for our order, which was then delivered cold. And instead of an apology you just get a snappy answer back.
The beer they make isn’t that great either.

Un endroit plus qu’agréable pour prendre un verre sur la fabuleuse terrasse flottante exposée plein sud, avant que les autres n’aient la même idée que vous.
Arrivez tôt parce qu’à partir de 18h, le bar commence à se remplir d’une faune hypsters et jeune. Avant l’heure, la clientèle est multiple et nous étions les plus jeunes.
Nous n’aimions pas la bière alors nous avons juste pris une boisson, que nous avons du aller chercher au bar du fait du manqué de serveurs criant.
Le plus: le cadre, hyper reposant
Le moins: les bouteilles et déchets devant la terrasse flottante, pas très féerique. Et la carte bizarrement totalement floue, impossible de lire la composition des cocktail, problème assez rare pour être signalé !

J’ai passé un super moment à P.B.C. mais je né pense pas en faire mon QG.
La plupart de leurs bières sont brassées sur place. Seules deux m’ont plu mais il en faut pour tous les goûts !
Donc, je vous conseille la «barge du canal» et la black IPA.
Les prix vont de 6 à 8 € la pinte. Je suppose que ça dépend de leurs «cuvées».
C’est vraiment honnête pour une microbrasserie, surtout à Paris.
Le cadre est magnifique. Vous pourrez «prendre une bière sur le canal» au sens propre grâce au ponton qui sert de terrasse. L’intérieur est assez grand aussi mais ici, on vient clairement pour la terrasse.
Côté bouffe, je n’étais vraiment pas attiré par les assiettes qui circulaient. Je trouvais d’ailleurs les prix bien trop élevés pour les échantillons que l’on appercevait. Les pizzas valent peut-​être le coup mais je n’ai rien goûté. J’ai même craqué et essayé de commander mais on me l’a refusé catégoriquement car la cuisine fermait. Dommage, je me serais fait un vrai avis.
Le service se fait au bar mais c’est assez rapide si l’on s’impose.
Ce qui me fait dire que je n’irai pas tout le temps est le monde et le type de clientèle.
Heureusement que nous sommes venus à 18h pour avoir une place. 1h plus tard c’était bondé et les gens buvaient assis sur les escaliers du bar. Ca devenait compliqué pour aller commander. On peut d’ailleurs demander des verres en plastique pour boire en dehors. Enfin, la clientèle très très hipster né me correspond pas vraiment.
Une expérience mitigée donc mais je vous conseille d’essayer. La situation est parfaite et vous serez sûr de faire aimer Paris à vos potes provinciaux ;)

Le bassin de La Vilette est vraiment actif et la brasserie qui a ouverte à côté de la base nautique démontre encore une fois l’attractivité croissante de la zone.
Après le Pavillon des canaux, il faut donc également tester la Paname Brewing company. Une brasserie sympathique avec terrasse sur le bassin et belle salle à l’intérieur, qui surfe sur la vague du vintage industriel, bois/​métal, pour la déco.
Côté boissons, les boissons brassées changent et à notre passage le choix était limité à trois bières maison. Nous avons testé la Casque d’or, une blonde riche en gout très rafraîchissante.
Il y a bien sur vins, alcools forts, cocktails mais perso si je viens dans une brasserie c’est plus pour la bière.
La carte des plats proposés n’est pas très alléchantes, et reste limitée. Des pizzas, quelques salades, un burgers et des planches… quand on arrive au niveau des desserts le brownie ou le cheesecake à 7 euros ça fait un peu excessif donc nous sommes aller manger ailleurs.
Le service était plutôt moyen ce samedi. Je pense plutôt que l’endroit doit être vu comme un bar normal. Il faut réussir à trouver une table, réussir à commander au bar, et réussir à revenir à sa table avec ses boissons sans les renverser. Classique.

It is so great to find a brewery in Paris! Great selection of draft beers, fantastic staff, perfect atmosphere on the quai, and great food!

No reservations and a free-​for-​all policy to grab a table and chairs fit this bustling popular place. I had the tasty and refreshing light IPA with a burger — on the very limited menu. No table service means that if you’ve managed to secure a table, you now have to queue up at the counter to place food and beer orders. Maybe they thought you could order and then secure your table, but when you see the chaos… Still, it was a fun. They expanded the floating barge and with the open air front room on the canal, some tables are prime.

Lamb pizza and burger was delicious, even have a healthy quinoa salad option. Awesome mid week lunch spot for family and fun, pretty packed for Friday night drinks!

Love this place, beer is amazing and the view is fantastic on a hot summer day. Can’t wait to go back

The view is stunning, the barmaids are hot and the beer is «unique», the food is basic but oh so gooooood ! What else?

J’ai été super déçue… C’est nouveau tout le monde en parle et un ami bosse à côté, tout pour que j’aille tester ce midi le PBC.
Le service est absolument pas rodé, le personnel né connait pas bien la carte, pas les prix, il comprend à peine le français (en tout cas pour la personne qui à ce moment là était en charge de prendre notre commande). Ok ça peut être sympa mais après avoir attendu 20 bonnes minutes debout alors que c’est quasi vide et qu’il y a juste deux personnes avant nous qui sont en train de passer commande… de quoi perdre sa patience.
Déjà là j’étais mitigée. On va s’installer dehors, oui le lieu est sympa, il y a l’eau, les canards, il fait beau. Les assiettes arrivent: salade de quinoa, haricots blancs, olives, roquette pour moi. Pizza au canard (?!) pour lui. La salade était insipide et sans goût (les mauvaises langues diront que c’est normal pour du quinoa !) et pas très grande (10 €), bref sans intérêt. La pizza était déjà mieux, avec un peu plus de goût mais rien de fantastique pour 14 €.
Niveau bière, n’aimant pas ça (bouuuh !) je né jugerai pas, mon ami a pris une «Casque d’Or» (7 € la pinte) et en a été ravi !
En résumé: je né le conseille pas vraiment à part peut-​être pour les bières. Et encore si vous voulez de la bière artisanale et étrangère, bien manger et le cadre des quais autant aller à l’Antipode à quelques mètres.

Nouveau hot spot des bassins de la Villette. Micro brasserie toute belle dans un ancien entrepôt à côté du club d’aviron. L’espace est très grand avec une superbe vue sur le bassin. Le bar fait au moins 10 mètres de long, au fond siègent les cuves à bières. La déco est industrielle et cool. Les bières artisanales sont très bonnes et ont des noms improbables :“œil de biche”, «barge du canal»… On peut y manger aussi: pizza, assiette de mezzé, salade. Et c’est plutôt bon. On y est allé le lendemain de l’ouverture, c’était de la folie. La flotte de barmans est à bloc, ça tire de la mousseuse plus vite que son ombré ! La terrasse et le quai étaient pris d’assaut. Les pieds dans l’eau (un peu croupie) il fait très très bon profiter du beau temps un verre de bière de paname à la main.