Pizza Di Gio

Nous avons la chance d’habiter à 2 pas de Pizza di Gio, et c’est devenu l’habitude du vendredi soir. On commande pizzas, pâtes et/​ou desserts à emporter et c’est toujours excellent ! La carte pourrait peut-​être gagner à être plus fournie (en même temps quand on vient toutes les semaines on a vite fait le tour) mais les produits sont frais et très bons, l’accueil toujours au top. Il nous arrive d’y rester dîner et le service est impeccable. Attention toutefois, la place est limitée.

#Food
C’est bon!
Testé: pizza 4 fromages et pizza thon.
La 4 fromages était savoureuse, pas du tout écoeurante, la pâte bonne même si un poil trop cuite pour moi. Curieusement, même après une pizza 4 fromages, on né ressort pas prêt à rouler de ce resto, ce qui est franchement appréciable et qui change des restos italiens habituels. Toute petite compotée de fruits rouges au centre de la pizza, bonne, mais de taille trop petite pour sentir une vraie difference vs. une pizza classique.
La thon avait une présentation originale: elle est roulée sur elle-​même. Côté goût, c’est bon mais on regrette qu’il n’y ait pas de crème ou de liant car le mix thon-​pâte (sans coulis) donne un effet trop sec.
#Price
C’est un peu cher, même si on se rend bien compte que l’endroit est situé en plein Saint Germain. Quelques € de plus vs. une pizzeria classique mais ça peut valoir la peine pour se faire plaisir ou pour changer un peu.
#Service
Petit accent italien non désagréable. Service discret comme je l’aime. L’endroit est ouvert sur l’extérieur, l’intérieur n’est pas immense mais le rendu est sobre et joli, pas très grand non plus cependant.

We were looking for some good pizza and boy did we find it! Started out with a basic spinach salad that was fantastic and understated. We enjoyed prosecco with it. Three of us shared a pizza with prosciutto, mushrooms and olives. Wow! Perfection, and plenty of food for us. At the end we shared tiramisu, excellent! And gelato, fabulous. I had limoncello and my mother in law mentioned she had never had it so the waiter brought them each a small glass on the house. Incredibly generous. Staff was attentive and kind. Most eating in the restaurant spoke/​were Italian. A very good sign. Highly recommended to fill your pizza craving.

Hands down my favorite Italian pizza in Paris. The typical Parisian pizzeria pales in comparison to this genuine Napolitano gem. I usually stick with the simple margherita, but the tronchetto al tonno (rolled pizza filled with tuna) is super, and the pastas are scrumptious too (last night’s cep mushroom ravioli special disappeared in five minutes). If there’s room for dessert, try the affogato – real vanilla bean ice cream sauced with Italian espresso.
Friendly waiters, and the hot oil is not geared for the French – it’s actually spicy!

Une pépite. Cadre qui né paie vraiment pas de mine. Mais alors quelle découverte. Une des meilleurs pizza que j’ai mangé. J’ai gouté les pâtes également: une tuerie. Accueil au top par des vrais italiens. L’addition est parisienne et en accord avec les prix du quartier.

Grosse deception. Circonstance attenuante, nous etions une grande tablee (plus de 10), mais plusieurs pizzas sont arrivees a peine tiedes, et il a fallu les renvoyer 2 fois pour qu’elles reviennent… tiedes, mais toujours pas chaudes. 2 verres de vins commandes, mais non servis… se sont neanmoins retrouves sur l’addition !

Walking around Paris and just happened to notice this small pizza shop. Went inside and am glad I did. Had a great burratta to start that was just phenomenal and had the specialty pizza di gio which had pear and brie among other things on it and it blew my mind. The owner also came over to have a chat with us and asked us how we liked our meal. The owner mentioned that he also owns a nice Italian restaurant in the area, we would have gotten dinner there as well had it not been our last night in Paris. The restaurant also ended in di gio, I forget the full name though.

Une pizzeria très originale. Je l’avais repérée il y a quelques temps déjà, enthousiasmée par les photos alléchantes postées par les autres Unilocaleurs.
La salle plutôt petite confère une ambiance assez intimiste à cette pizzeria, même si les tables sont un peu trop collées à mon goût; mais peu importe car tout se joue dans l’assiette. Je m’attendais à une belle surprise d’après les avis, et j’ai été plus que convaincue. J’ai pris la Crudaiola (pâte croquante sans sauce tomate, mozzarella crue et copeaux de parmesan, roquette, tomates séchées et huile d’olive). Le serveur à l’accent italien chantant a insisté sur le côté croquant de la pâte car il a dit que ça surprenait au début et voulait s’assurer de mon choix, ce que j’ai trouvé très prévenant. En effet, en bouche la pâte n’a pas le côté moelleux qu’on attend d’une pâte traditionnelle mais bien un côté croquant que j’ai beaucoup apprécié. Les produits étaient d’une fraîcheur indéniable, de celle qui pétille en bouche et qui laisse un souvenir mémorable. La pizza était très copieuse — je n’ai pas pu finir. Dommage, je me serais bien laissée tenter par un dessert. Mais une prochaine fois assurément !
Le personnel est très prévenant et sympathique, s’assure que votre repas se passé bien, remplit vos verres régulièrement, mais sans être envahissant.
Les prix peuvent paraître un peu élevés (comptez 13 à 17 € pour une pizza il me semble) mais compte tenu de la qualité, de la quantité et du quartier, ça vaut vraiment le coup.

Ce petit endroit, bien caché dans le 6 ème dans l’ombré du Bön Marché, est une véritable perle italienne.
Ici, tout est top :
Les serveurs italiens, accueillants, et gentils. Le feeling «chaleureux» qu’on a lorsqu’on rentre, et les pizzas hyper fraîches, créatives, et délicieuses. MEME des options pour les veggies comme moi; La crudaiola est à tomber par terre.
J’ai trop hâte de revenir ! Vive l’Italie !

This was a nice treat and switch from French food.
The food was fresh and plentiful. Up to three people could share a pizza.
The service was good and I would recommend this establishment.

Super pizzeria créative, le propriétaire possède également Tavola Di Gio (bd Raspail) qui est aussi une adresse que je recommande.
Ici pas question de Margarita ou autres reines. La carte abonde d’idées créatives, certaines pizzas sont accompagnées de compotes de fruits et c’est délicieux.
Les prix sont raisonnable et très bon rapport qualité/​prix excellent.