Rating des Ortes: 4 Fontenay-sous-Bois, Val-de-Marne
Je né vais pratiquement jamais chez des chocolatiers pour acheter des chocolats, et malheureusement pour moi, quand je suis allée dans la boutique du 16ème de Patrick Roger, c’était pour le boulot et pour offrir à d’autres. La boutique est très belle et très classe. Ça sent le cacao, mais pas trop fort, pas écœurant, et en effet, dans la vitrine, le jour où j’y suis allée, il y avait deux grosses sculptures de chocolat brut vaguement taillé, qui devaient bien faire 1 mètre de haut sur un mètre de large. Impressionnant. Le vendeur a été très sympa et patient avec moi qui né savait pas où donner de la tête. Au final je lui ai fais confiance sur le choix des chocolats que j’allais mettre dans les différents coffrets que je devais acheter. J’ai quand même eu droit d’en gouter un ou deux. Mmh, délicat, raffiné, fort. «Y a du café dedans non?» Et super traitement de star, j’ai eu une tablette de mon choix en cadeau avec ma commande. CA, c’est ce qu’on appelle de la fidélisation!