The Munchies

Un accueil charmant dans ce petit resto ! J’ai commandé un burger à emporter pour me remonter le moral après une dure journée.
[Yelpeur-​euse esthète, j’ouvre une parenthèse pour te signaler que juste en face du restaurant, il y a un petit parc dans lequel plein de garçons bien musclés font du sport. Des pompes, des trucs de gymnastes sur des barres en métal, des choses comme ça. Le soir ou quand il fait froid ils sont en T shirt, mais souvent on les voit torse nu, et certains valent le détour. Mais je m’égare, je m’égare].
Accueil charmant, donc.
Mais la nourriture m’a déçue. C’est un cheeseburger tout simple, qui manqué de peps et d’originalité à mon goût. Pas de bacon, pour relever, par exemple. La cuisson de la viande était bien, le pain m’a fait penser à celui de chez Blend, mais je n’ai pas eu d’effet waouh.
Les frites ont l’air d’être maison (irrégulières, avec de la peau sur certaines: pleines de promesses !) mais les miennes manquaient de cuisson. Molles autour et encore fermes dedans, pas de chance mais c’est raté.
Et pour 13,50 € (pas de réduction si on prend à emporter) je trouve l’ensemble un peu cher.
Mais je repasserai retenter ma chance, parce que je né demande qu’à être convaincue !

Le canal réserve encore de nombreuses surprises !!! Ce petit établissement donne sur le canal St Martin, le cadre est donc très agréable.
A l’intérieur, un cadre cosy, chaleureux et une équipe souriante et dynamique. Dehors se dresse plusieurs petites tables afin de profiter des rayons du soleil et de la sérénité du canal.
Ici, on mange des burgers. Et franchement ils sont très bons !!! Le pain est moelleux, savoureux, le steak est cuit à la perfection (pour moi, saignant), la garniture généreuse !! Les frites, maison, sont croustillantes et moelleuses à la fois. Le coleslow est correct.
Les prix restant raisonnables. Ils ont une formule midi pour 12 euros (burger, accompagnement, boisson). Il y a la possibilité de prendre à emporter.

Soooo excited this new burger joint opened up in my hood.
The two previous businesses that were here were total bombs, and it seemed like maybe the walls were cursed. But no! The Muchies is just great and the perfect concept for such a bite-​size locale.
With Marvel comic books and American junk food boxes decorating the walls and a soulful soundtrack cooing in the background, the place has an instant, warm, laid-​back vibe that goes well with the delicious, rib-​sticking burgers that they serve up.
The menu is classic with a little twist, cheeseburgers with BBQ sauce, homemade fishburgers with a tart bearnaise sauce, chicken burgers with fresh emmenthal and a honey-​mustard sauce. So just a nice amount of originality without entering into the Big Fernand realm of the bizarre.
Mega props for the fabulous brioche buns that are delivered daily from Julhes and the excellent homemade fries.
If you’re already a fan of The Coltrane
, you’ll love The Muchies as it’s owned by the same people, who happen to be extremely friendly and enthusiastic and already have plans to do take-​away boxes for al fresca dining along the canal as well as delivery!