Tugalik est un clin d’œil à l’alimentation des inuits, c’est-à-dire«ancestral» comme le rappelle le restaurant . La carte qui change tous les semaines, est presque sans gluten et majoritairement issus de l’agriculture biologique. Variée, elle propose du poulet ou du saumon ou encore des légumes au soja, des salades au chou chinois, des soupes, etc. Plus: Prix, Déco cosy et industrielle, Bio Moins: … L’addition: Environ 7 – 11 €