Wenzhou

Whenzou c’est beaucoup de choses: Un menu tentaculaire où tu peux manger comme quatre pour un prix ridicule. La meilleure cantine populaire du quartier de Belleville. Un service un poil désagréable mais efficace, juste ce qu’il faut pour être folklorique et des plats aux goûts variés servis en quantité industrielle. Le fournisseur officiel de goûter salé avec sa fameuse brioche au porc.
Une astuce pour vos repas: chacun commande une variation de nouilles ou de riz et une variation de viande ou de légumes, picorez ensuite dans l’assiette des uns et des autres. Convivial et digestif.

Chacun ses goûts dira t-​on !
Suite aux nombreuses flatteries sur cet établissement, et dont le lieu affiche fièrement les articles élogieux sur sa devanture, on décide de nous y rendre.
Testés à 2 reprises.
La première fois:
on tournait en rond à belleville, avec toutes ces cantines asiatiques, on hésite …à s’y perdre.
Honnêtement, j’avais pris un goûter tardif chez Berthillon, donc, je n’avais pas vraiment faim contrairement à mes amis.
Après quelques hésitations, nous nous décidons de nous poser dans cette cantine dont la presse tarisse d’éloges y compris le guide Michelin.
De plus, les avis sur le net étaient plutôt convaincants.
Cadre: minimaliste,
Atmosphère: Cantinette
Produits: Frais
A notre arrivée, on prend rapidement notre commande.
— 1 soupe aux canard laqué … bof, sans plus
— 1 soupe de won ton aux crevettes … sans plus
— 1 soupe won ton aux porc … sans plus
— 1 potage pékinois … moyen
— 1 potage au poisson … pas bon du tout
— aubergines sautés au porc … correct
— riz nature
— nouilles sautées aux crevettes … non commestible
— rôtisseries laquées … sans plus
— poulet croustillant … pas bon
— anguilles grillées … pas bon
Le service est rapide malgré l’afflence et les plats arrivent vite.
A l’unanimité, avec des gouts très variés, nous n’avons pas apprécié les plats.
Exceptésles aubergines et le riz, le reste était à peine comestible.
En tant normal, même avec peu d’appétit, je fais un effort pour finir mon plat mais là, c’était trop difficile.
Mais comme j’avais pris un goûter tardif, je me suis dit que le problème venait certainement de là donc je m’étais promis de revenir pour me faire un autre avis, une sorte de 2e chance.
La deuxième fois (je reviens quelques mois plus tard avec ma mère) :
— brioche au porc … né mangeant pas de viande, j’ai goûté à la brioche … correct mais pas fameux, la farce s’en est pas trop mal tiré selon les dires de ma mère
— soupe de won ton aux porc … pas bon du tout
— riz sauté aux fruits de mer … passable
A l’entrée, il y a une petie vitrine qui propose des brioches vapeur salées,(nature, végétariennes (tofu, champignon, chou), au porc), des galettes aux porc et légumes, des beignets frits nature, des beignets sésame garnis de pâte d’haricot rouge … cette gamme né s’en tire pas trop mal mais ce n’est pas l’extase.
Verdict:
Comme je disais chacun ses goûts !
Nous n’avons pas été convaincu, nous n’avons pas aimé, nous n’y retourneront pas !
Accueil: manqué de dynamisme et d’enthousiasme de la part des seveuses. Sans interêt !

Nous y sommes allés à 2. La serveuse était pressante et on né comprenait pas le menu sans image et trop long pour choisir vite. Bref on s’accorde pour goûter les fameuses brioches «soit disant petites» selon la serveuse. Une grosse boule fesant deux fois mon poing arrive en 40 seconde sur notre table, on en avait commandés 6, donc on demande à n’en garder que 2, la serveuse se presse pour nous ramener les 4 autres brioches prétextant qu’elle les avaient déjà mis au micro onde. Sachant que nos plat principaux arrivaient, ns avons goûtés ses fameuses brioches, plein de pain blanc à me pas finir, de mauvaise qualité, au milieu de la montagne neigeuse se trouve un fadasse morceau de porc. Heurk! Ma soupe au ravioli couleur eau, était sans saveur et les raviolis qui flottaient dedans les moins goûteux que j’ai pu voir et goûter. Mon ami a pris des nouilles poulet porc crevettes boeuf (un plat contenant viande blanche viande rouge et fruit de mer) comment dire… il né veut plus manger asiatique dorénavant. Son constat degeulasse à gerber. Le mien je préfère mettre le prix et aller ds mes restaurants habituels. Nous leur avons laissés les brioches et le reste des plats refusant un doggy bag, ou même d offrir cette sale bouffe à un clochard au risqué de le tuer.

Según me comentaron, este es el lugar para ir a comer comida china por excelencia. Ubicado en el barrio chino (OBVIO) este local es bastante pequeñito y ruidoso, y para nada lujoso.
La comida, sin embargo, es excelente. Recomiendo fervientemente probar los ravioles grillados, muy bien hechos y crocantitos… me acuerdo y me dan ganas de volver a comerlos, porque realmente eran muy ricos. En mi caso los acompañé con un arroz que era algo así como primavera (disculpen, no sé nada de comida china) que también estaba rico, pero demás (con los ravioles solos bastaba). Pude picar del plato de mis amigos unos fideos con camarones y unos arrolladitos de carne, super sabroso todo.
Otro punto muy a favor del lugar son los precios, es bastante económico si pensamos que estamos hablando de París. Pero ojo, solo se paga en efectivo.
Lo malo, y que lamentablemente hizo que bajaran dos estrellas en la reseña: la comida llegó a destiempo pero MUY a destiempo. Con decirte que uno de mis amigos terminó su plato y nadie más tenía su pedido en la mesa todavía.
Las mozas están corriendo de acá para allá y no tienen demasiado tiempo como para «atenderte», simplemente dejan tu comida en la mesa y se retiran.

Pas cher mais vraiment bof :-(la brioche est étouffante et les soupes sont très fades.

C’était TROP bon! j’ai suivi les avis de Unilocal,aucune déception :)
Bön rapport qualité prix! Les serveuses sont très sympathiques et les plats arrivent rapidement bien chaud :)
Au premier abord le lieu n’est pas vraiment alléchant mais la carte est bien fournie, tout comme les assiettes !
Mention spéciale pour les raviolis au porc et aux herbes :)

We ordered the pan fried dumplings (gyoza) and the dumpling soup, the gyoza was unfortunately not freshly made, which leaves the dumpling lack a crispy bottom. The dumpling soup was okay, but you can definitely find better noodle soup in Belleville for the same price.

À recommander! Un petit restaurant ou plutôt cantine ou on est bien servi. On a testé le bao, les raviolis au porc et aux herbes, ainsi que des legumes vertes sautées et des nouilles façon Wenzhou (伴面). du thé et 2 coca, on a bien mangé pour € 25.
Conseil: si vous venez le samedi soir, il faut mieux arriver un peu avant 20h, comme ce petit restaurant se rempli plutôt vite.
English: recommended very affordable little restaurant /​canteen. We tested the meat bun (baozi), the dumplings, sauteed veggies and the wenzhou style noodles (伴面) and paid € 25 including 2 cokes and a pot of jasmine tea. On Saturday night, make sure you arrive before 8pm to assure a place.

Wenzhou c’est une des nombreuses cantines de Belleville.
Wenzhou est le nom d’une ville de Chine (prononcez dans l’esprit mais ce né sera pas vraiment ça «Ountcho»).
On y mange rapidement pour pas cher.
Si vous y allez: testez les raviolis grillés porc /​gingembre /​coriandre.
C’est bon.
Pour la brioche au porc vapeur, personnellement je né suis pas fan.
Les brioches vous attendent sur le comptoir, elles sont réchauffées au micro-​ondes et pas à la vapeur (déjà sacrilège mais bon passons), elles sont surtout pleines d’huile.
Le goût est présent malgré tout mais si j’y retourne je n’en prendrai plus.
Testé aussi la soupe de nouilles au canard: beaucoup de nouilles et bouillon pas ouf.
Voilà pas le coup de coeur pour moi.

Le voilà enfin le Wenzhou !
Découvert grâce au magazine le Bonbon, et une petite aide signé Unilocal.
Ici j’ai testé les brioches au porc ainsi que quelques nems, hében franchement c’était un régal, contrairement à l’autre Wenzhou situé quelques mètres plus bas.
Les brioches étaient so delicious, et légèrement croquante et dorée ou il fallait, ⁵⁄₅ !
Et les nems né sont pas mauvais non plus, ayant testé ceux de Fleurs de Mai ou ils étaient absolument bons, chez Wenzhou ils se débrouillent pas mal non plus !
Donc voilà, je n’ai pu testé que 2 produits, mais ca né saurait tarder pour pouvoir gouter le reste car je pense que ces petits filous né font pas que ces 2 produits en terme de bon gout.

On m’a plusieurs fois dit du bien de cette enseigne, Unilocal semblait me le confirmer. J’ai fini par essayer et je sais que je n’y retournerai pas.
Le côté bouge bellevillois peut avoir son charme donc je né vais pas m’apesantir sur la déco et l’ambiance. Passons donc à ce qui fâche: la nourriture. Nous avons essayé plusieurs plats de la carte :
— brioche à la viande
— raviolis porc céleris
— anguilles sautées
— boeuf aux poivrons verts
— riz sauté
La brioche est un peu grasse, je né connaissais que les brioches cuitent à la vapeur. Celle ci est aussi frite. Même si c’est gras c’est très bon et pas cher (90cts).
Les raviolis, passez votre chemin. Ils sont très pâteux et pas spécialement goutus. montez un peu plus haut à Guo Xin, ils seront incomparablement meilleurs !
Les anguilles et le boeuf étaient passablement quelconque, ce n’est ni frais ni savoureux et si vous craignez le glutamate un seul mot: Fuyez !!
Le riz était digne de n’importe quel traiteur de quartier.
Bilan assez négatif, certes ce n’est pas très cher (30 € pour le tout) mais personnellement je préfère mettre quelques euros de plus et passer un bon moment au restaurant.

Tu vois Belleville j’y vais rarement voir jamais. Bha maintenant j’irai plus souvent stoo
Merci Unilocal ! un peu paumé dans le tié-​quar entre les supermarché Paris Store et les prostituées on commençait vraiment a gueuler famine vénère.
Unilocal nous a recommandé le Wen Zhou. Bonne surprise c’est de la bonne cantine chinoise tranquille et decontract enfin vers 16h quoi.
Des raviolis de toutes sortes exquis et en tres bonne proportion yeah yeah wouh wouh !
Et c’est pas cher frère ! 3 – 4 € les plats raviolis et 6 – 7 € le plat viande + riz et les brioches au porc et beignets 0,90−1,50 € environ.
Du bonheur en barre.
Bön gros pour étayer mes propos je vais te faire le listing de not’ repas a deux.
Riz canard laqué (seul bémol ici les plats sont pas oufs)
Riz boeuf oignon
Nems Porc
Ravioli pékinois
Ravioli crevette
Brioche porc
2 boissons
30 € 40.
Yeah. Voilà maintenant je te souhaite une bonne journée. La bise.

Voilà un traiteur chinois vraiment dépaysant, qui n’a pas l’air de s’adresser aux Occidentaux que nous sommes. Avis aux amateurs de sensations ! J’y ai notamment mangé une salade de pieds de poule froide.

Très bon restaurant, propre. De nombreux plats avec un goût typique ! A tester si vous êtes de passage.

Une petite cantine chinoise comme il y en a pas mal dans le quartier
A priori tout le monde semble d’accord, les raviolis céleri porc gingembre à eux seuls valent le détour, mais les autres plats né sont pas en reste: légumes variés sautés, nems, …
Même en dessert il y a des choses sympas ou originales, par exemple les boulettes de riz gluant au sésame noir, servies tièdes (ça ressemble un peu à des mochi)
Jamais décu pour le moment, sur place, ou à emporter c’est rapide et on est bien servis, toujours avec le sourire !

As the other reviewers wrote, the price is fantastic, and the food is good too. The service was great. The food was brought out quickly, but not too quickly… The food in the display cases looked tasty, and we saw many of the items being replaced while we were there.
Full meal for two for under 25 euros.

Tres bon resto, plutôt petit, en mode cantine.
les produits sont bons, les plats copieux et pas excessivement gras (ce qui peut vite être le cas).
Les raviolis sont tous fait maisons et ça se ressent.
Et pour les prix, à 3 nous avons pris :
— Ravilois au choux chinois
— Raviolis au céleris, porc et gingembre
— Liserons d’eau sautés à l’ail
— Aubergines sautées à l’ail et porc fumé
— Nouilles à la shanghaienne du chef (Grosses nouilles aux poulet, boeuf et crevettes)
— Riz sauté au légumes et porc fumé
— Perles de coco
— Boules de riz gluant fourrées au sésame noir
— Coca
— 2 Tsingtao
52,10
soit environ 17 euros par personne sans tout finir.

Wenzhou, c’est vraiment devenu mon chinois de quartier préféré.
Chaque fois que j’y vais, c’est simple, j’ai envie de tout tester !
D’ailleurs, avec Monsieur M. on a du mal à résister, et on ressort souvent un peu trop repus.
Pour nous, une virée chez Wenzhou né se fait jamais sans nos deux must :
— Les raviolis céleri porc gingembre: une simple tuerie de fraîcheur et de saveurs
— Les aubergines chinoises sautée à la viande: juste méga miam
Bön, certains plats sont un peu trop salés, c’est vrai, mais je leur pardonne (peut-​être aussi parce que je suis une maniaque du sel…).
Les végétariens né sont d’ailleurs pas en reste car ils y a une grande sélection de plats uniquement aux légumes.
Et pour les buveurs, la grande bière chinoise se fait en 65cl et non en 50cl ! Un surprise lorsque pour notre premier déjeuner nous en avons commandé deux avec aplomb, sous le regard incertain de la serveuse.
En bref, je n’ai jamais été déçue d’un repas chez Wenzhou et j’ai d’ailleurs hâte d’y retourner !

La claque, moi qui pensais avoir fait le tour de la cuisine chinoise! avec les trucs laqués, les raviolis trucs et dim sum machin choses. En arrivant chez Wen Zhou (ce Wen Zhou, pas les autres hein), un monde s’est ouvert: la Chine.
Une copine qui y a habité me dit que c’est ici qu’elle retrouve les plats qu’elle a aimé là-​bas. On y mange par exemple des anguilles sautées, de la salade d’algue (un peu comme la japonaise), du tofu sauté aux légumes, les fameuses raviolis sautées, en version porc-​herbes ou porc-​céleri-​gingembre; et la toute aussi fameuse brioche au porc à 80 centimes qui ferait presque un repas! Et plein d’autres trucs sautés.
En plus, le service est super rapide et y’en a un qu’est rigolo, même qu’il m’a forcé à finir les assiettes des autres — inutile de vous dire que les portions sont gargantuesque pour leur prix.
Enfin, pour une fois, ils ont engagé un vrai photographe pour prendre en photos leurs plats; j’aurais presque envie demander une de leurs cartes pour en faire un poster.
MIAM

Trop bon en endroit ou l’on mange chinois pas gras…
Le service trace, une assiette dont j’ai oublié le nom est un mélange de riz et avec des pouces de je sais plus quoi.
Top top comme le patron
J’ajouterai que j’adore la devanture ou il est écris Salon de thé ;) un indice car ce n’est pas le seul Whenzhou!

Not sure why this place is under the «coffee and tea» category since it’s actually a Chinese restaurant. The food is here is excellent. We had an eggplant garlic dish, noodles that resembled soba, a fried rice that was light and doused in soy sauce. The food comes out quickly and we actually ordered when we were waiting for our table. The price is a steal and worth multiple trips.