Wok’n Noodles

Petit restaurant de Wok à la minute. Sans grand intérêt, les nouilles sautées né sont pas extraordinaires, du niveau d’un mauvais restaurant chinois.
J’ai testé la sauce indonésienne, une sauce ressemblant vaguement à un curry, accompagnée de pâtes de qualité moyenne, viandes et légumes en quantité limitée.
J’avais demandé une grande box, mais on me l’avait servie dans une petite box. J’ai protesté, mais on m’a assuré qu’il y avait la quantité du grand dans le petit. Comment est-​ce possible ?
Surtout en comparant avec mon voisin qui avait choisit un petit et il n’y avait presque pas de différence.
Heureusement ils m’ont finalement refait une grande box. Mais je n’ai pas apprécié le repas.

Un restaurant de Wok qui né paye pas de mine mais qui est franchement bon.
J’y suis allé un peu par hasard en sortant du bureau un midi et j’ai été agréablement surprise. Les formules sont à un prix correct (7 € 90 le wok, 12 € 90 avec un dessert et un boisson) et le service est rapide.
Recommandé pour un déjeuné sur le pouce pour les préssés du midi ^^

Good quick lunch. Food is very fresh, very flavorful and staff is very friendly. Establishment is clean and very beautifully decorated (modern-​minimalist). Price is also very right. Less than € 10 per person.

En allant prendre mon train à gare de Lyon j’ai fait une halte au wok n noodles ou les serveuses très sympas mignonnes et agréables m’ont dit que c’était un début pour eux l’ouverture du soir. Voilà leur slogan: manger chaud rapide et équilibré. Pari tenu et en plus c’est bon frais et fait maison. Du coup je me suis regale avant de quitter Paris. On est servi dans une box comme dans la série sex and the city et le chef fait le show en faisant flamber les poêles.

On l’aperçoit de la partie aérienne de la ligne 5 lorsqu’on entre dans la station Quai de la Rapé.
Pas loin de la gare de Lyon, le quartier est plutôt composé de bureaux.
La salle est relativement petite mais lumineux.
le choix se fait a partir d’une base de riz ou de nouille ou de pâte de riz, voir de salade, puis a la façon que l’on veut (thaïlandais, cambodgienne, japonaise. .)
Un simple coup d’oeil sur l’étale pour constater que les produits sont frais.
La présentation dans la box rappelle le côté séries américaines très ludique. … mais Attention: c’est chaud !
Le menu de base est a 9,90 € (box + une boisson)
Le plus: ils ouvrent maintenant le soir

Rustique mais économique
L’Escale est un tout petit bistro/​brasserie qui a ouvert ses portes récemment quai de la Rapée face à l’Institut médico-​légal. Je suis d’accord pour dire qu’il y a plus gai comme emplacement mais bon, on vient ici pour manger, pas pour regarder dehors, d’autant que le spectacle de la circulation n’est pas folichon. L’ancien petit «Café de l’Institut» a fait place à cet établissement assez pratique pour ceux qui veulent manger vite, tout à fait correctement et pour pas très cher. Avis au personnel des bureaux alentours ou à ceux qui ont un train à prendre et né veulent pas débourser des milles et des cents pour se sustenter. Il faut dire que la proximité de la Gare de Lyon a tendance à faire flamber les prix des restos sauf ici. La serveuse était rude mais pas impolie, il n’y avait pas de musique quand j’y suis allé (donc ambiance un peu plate). Les plats sont basiques (croques, salades de poulet, grillades, frites…) mais très corrects. Il y a très peu de déco. Un bon compromis si on souhaite simplement manger.

Nouveau restaurant qui est apparu coté quai de la Râpée, Wok’n Noodles propose un concept très peu répandu sur Paris (enfin pour le moment) des Noodles box comme dans les séries américaines (dixit Elodie F.). A déguster sur place ou à emporter, vous aurez votre petite boîte de repas asiatique et plus.
Pour faire simple, ici c’est un Subway asiatique ! Et c’est très bon, frais, goûteux, copieux …
Le concept, on choisit sa base :
— Noodles, Riz ou Pâtes de riz
sa viande :
— Boeuf, Poulet, Porc, Fruit de mer (avec supplément) ou Tofu (pour les tous fous de végétariens)
puis sa sauce avec ses légumes :
— Choix entre 8 sauces (dont 4 relevées).
Ici, les produits sont frais, on prépare devant vous les produits que vous avez choisis puis ils passent aux 2 cuistos qui maitrisent l’art du Wok ! Les cuistos étant en cuisine ouverte dans le restaurant, on peut les observer derrière une glacé, préparer notre repas.
Le restaurant propose des entrées avec des petites salades et des desserts.
Coté dessert, je me suis laissé tenté par une mousse de fromage blanc citron recouvert d’un coulis généreux de mangue c’était top !
L’intérieur du restaurant est cosi, ça reste classe, par contre ce n’est ouvert que les midis de lundi à vendredi et le prix reste un peu élevé vis à vis de la restauration rapide, mais on paye ici la qualité et l’originalité !
Une de mes nouvelles adresses favorites.