Le Bistrot de France

Après avoir lu les différents avis, je vais laisser un commentaire plutôt positif malgré quelques petits détails qui font que je né laisse pas un ⁵⁄₅.
Situé à 600m de l’arrêt tram B Alouette, ce petit bistrot accueille quelques tables dans une ambiance sobre mais conviviale. Je vous recommande de réserver impérativement avant !
On est accueilli chaleureusement et avec le sourire. Le service est un peu lent, il né faut pas être pressé. La serveuse assure seule la prise de commande et la desserte des plats de toutes les tables.
En ce qui concerne les plats: un R E G A L !
Je me suis laissée tentée par l’entrecôte au foie gras, et je n’ai jamais mangé une viande aussi tendre et délicieuse ! Les 25 € de ce plat les valent de très loin, les frites sont bonnes et faites maison. Le foie gras est tout ce qu’il y a de plus frais et authentique.
Je suis une grande gourmande, et ce plat aurait pu largement me suffire, sauf que je me suis laissée tentée par le dessert.
J’ai pris le tiramisu, il n’est pas abominable, mais finalement j’aurais du prendre autre chose. La boule de glacé m’a un peu déçue.
Je recommande ce petit bistrot à ce qui aiment la restauration gastronomique. Comptez 27 € pour le menu entrée plat dessert. La carte des vins n’est pas assez complète je trouve aussi, c’est un peu dommage mais bonne adresse à essayer au moins une fois.

Le restaurant né paye pas de mine et la décoration n’est pas très présente mais la qualité dans l’assiette y est. Produits frais, une carte qui varie en fonction des saisons pour un budget correct (21 € 90 pour entrée+plat ou plat+dessert ou 26 € 90 pour les trois). l’accueil y est attentionné. Il est recommandé de réserver car souvent plein.

Agréablement reçu idéal pour un midi, repas réalisé avec des produits frais assemblés avec beaucoup de saveurs.

Agréablement surpris lors de ma première visite au Bistrot de France, j’ai retenté l’expérience au déjeuner… Et quelle déception ! Ce n’est pourtant pas la qualité qui fait défaut: à part quelques bizarreries du chef (la salade de crevettes avec glacé mojito), les plats bistronomiques sont très bons et préparés avec des produits frais. Non, ma déception provient plutôt du cadre: la salle est très (trop) sobre, toute blanche, l’endroit manqué d’intimité et surtout le restaurant est très, TRÈS bruyant malgré un nombre de couverts limité à l’intérieur; à tel point que nous zappons le dessert ! Deuxième déception concernant le service: l’un de nos serveurs est un peu maladroit, mais compense par un grand sourire et plein de bonne volonté. Sa collègue, par contre, est plutôt sèche, se préoccupe plus des habitués que des clients et préfère jurer de sa maladresse que de nous demander si notre repas s’est bien passé au moment de payer… Bref, le Bistrot de France c’est fini pour moi.

Les avis tres favorables me surprennent.
d’abord, l’endroit: improbable, sans caractere, une approche assez deroutante, une terrasse trop proche du trottoir et du lotissement, des panneaux de bois et des tables posées en vrac .Et a l entrée, une table (d’habitués) assez bruyante. L’interieur est propret mais tout en longueur. Le service est surprenant avec une carafe d’eau portée sans les verres, une bouteille de vin ouverte mais sans le faire gouter, Des couverts manquants .Le cuisine est certes inventive, mais les portions sont chiches. On né s’attend pas à avoir des mets aussi raffinés .Quel dommage qu’ils né soient mis en valeur que dans l’assiette.Un peu plus d’intimité, des paravents plus tendance pour cacher de la rue, des portions legerement plus importantes pourraient tout changer.

Délcieux
Superbe repas samedi matin! accueil chaleureux, assiettes joliment présentées! une belle adresse sur Pessac où peu de restaurant travaillent du frais

Bizarrement y a que moi qui parait un peu déçue, voyant souvent les menus et les photos affiché sur facebook, j’avais juste hate de tester ce restaurant .
Dit bistronomique mais je né sais pas c’était bon mais ça né m’a pas transporté pour la reputation qu’on lui donne et ce qu’il devrait .
belle présentation, mais moi qui me rêvait les gambas souvent affichés a la carte ce jour la elle n’y étaient pas donc en plat rien né m’emballer vraiment.
Salle petite, temps d’attente vraiment long entre les plats, un fondant au chocolat qui met 10 min a cuire du coup qui décalé l’arriver de tous les dessert pour qu’on mange au meme temps, resultat fondant au chocolat zappé obligé d’attendre 20 min apres nos dessert et regarder la seule qui a commandé un fondant le manger toute seule apres …
Je né pense pas y revenir pour ce prix je prefere tester un autre resto qui me transportera davantage coté gustatif, mais personnel tres accueillant, tres chaleureux, ils nous ont offert les shouters ils aiment ce qu’ils font.

Tout simplement parfait
2 menus (19.90 entrée/​plat ou plat dessert & 24.90 entrée/​plat/​dessert). Ces tarifs sont largement mérités compte tenu de la qualité des produits, cuisinés avec talent ! Nous étions un groupe de 10 personnes, aucune attente, plats servis chauds, gentillesse et générosité ! Une adresse à retenir, Bravo et continuez comme cela !

Excellent endroit
Une adresse à conseiller un peu d’attente avant le service mais l’accueil est agréable, les plats excellents ! Menu un peu cher peut être que pour 19 € 90 on pourrait attendre entrée+plat+dessert… Nous né regrettons pas toutefois ce repas et malgré le prix nous pensons y retourner !

Merveilleusement admirable !
Enfin un commentaire émanant d’un restaurateur, ou frère de restaurateur jaloux ! Je vous comprends Monsieur ou Madame «J’aime la bonne viande», il y a de quoi se faire du soucis ! J’aurai tant aimé lire vos critiques élogieuses, sur d’autres tables; méritant vos égards… Mais, je vois que vous avez créé ce pseudo, pour réaliser cette seule et unique revendication ! Ah! Ah!Ah … Il y a des adjectifs irrévérencieux, qui, deviennent de très beaux compliments… C’est de loin une adresse inoubliable ! Un accueil très souriant. Un service très présent, et né vous privez surtout pas d’y aller le midi, c’est délicieux, très bon tarif, et très rapide, si vous le demandez. Un chef, qui né risqué pas de changer, vue que c’est le patron en personne ! Cuisine très raffinée, produits frais, des explosions de saveur, qui réclament de revenir. Une sélection de vin très judicieuse. Moi j’en parle autour de moi. A ce prix là, il né faut absolument pas hésiter ! La patronne vous reçoit toujours avec beaucoup de plaisir. L’extase.

Minable!
Ce restaurant est une horreur en terme de service et rapport qualité prix: nous y sommes allés un soir, arrivés vers 20h30 nous sommes restés plantés là pendant 30 mn sans carte, sans eau, sans une attention… rien! le plat que nous avons commandé s’est avéré etre hors de prix compte tenu de ce que nous avions dans l’assiette, je né retournerai pas dans cet établissement et né me prive pas d’en parler autour de moi.

Excellent
Accueil chaleureux et convivial Une cuisine délicieuse semi– gastro Des produits frais, une carte qui change en fonction des saisons. Les prix sont très corrects ex menu du soir avec entrée plat dessert 24,90 € Et pour répondre à l’avis précédent. La terrasse aux beaux jours est très agréable et il n’y a pas de bruit ou très peu car c’est une rue ou il n’y a pas beaucoup de passage En bref ce restaurant est une pure merveille

Quel bonheur!
Un très joli cadre, un accueil chaleureux,
une cuisine généreuse, délicieuse et très équilibrée!
La barre est placée très haute,
aucune fausses notes !

Excellente surprise
On a du mal à croire que dans ce restaurant, se cachent de petites merveilles. Formules à env 24 € (entrée/​plat/​dessert), plat suggestion à 19 €. Les desserts sont très bons. Service soigné. Pas de service express: prévoir donc du temps si vous y aller pour un déjeuner. Mieux vaut réserver car la salle est petite. Seulement une trentaine de couverts à l’intérieur. Aux beaux jours une terrasse est disponible mais elle donne directement sur la rue, ce sera peut être un peu bruyant…

Un cadre et une terrasse agréable, un accueil sympatique, une cuisine qui fera pétiller tous vos sens et une carte des vins qui né vous laissera pas indifférent.
Côté addition, la non plus, pas une fausse note.
C’est un sans faute pour ce nouveau petit resto !
A découvrir sans tarder.. .

Nous avions testé ce restaurant installé depuis peu avec le repas de midi en semaine (12,50 EUR) et nous l’avions trouvé très bon et bien présenté. Nous y sommes retournés aujourd’hui dimanche et avons passé un excellent moment en terrasse. Tout est absolument parfait: le cadre, l’accueil très souriant, service impeccable et attentionné sans être encombrant, et la cuisine. divine. Beaucoup de choix, présentation raffinée digne d’un restaurant étoilé, et tout cela pour des prix tout à fait raisonnables. De plus, nous avons appris que le chef (très sympathique lui aussi) avait l’intention de renouveler sa carte à chaque saison. Bien entendu, nous y retournerons. (16-​9-​2012)

Nouvelle adresse et très bonne surprise. Le cadre n’est pas ce que l’on peut appeler de bucolique mais le personnel ainsi que la cuisine et de surcroit l’addition sont excellent. Allez-​y, c’est un agréable moment qui vous attend.