Hippopotamus Les 4 Temps La Défense

Service beaucoup trop long le midi en semaine, manqué d’organisation du service, incitation à prendre des planches à partager promotionnelles qui au final servent surtout à patienter

Testé de nouveau hier 3 février 2015.
Nouvelles garnitures correctes (légumes confits) et le poulet est toujours tendre et de cuisson impeccable; en revanche, grosse déception avec le tartare mangue et ananas, insipide et un peu limite.
Par contre le service est totalement désorganisé: 1h30 pour un simple Menu Duo sans café, quand on travaille… au secours !!
Dommage, je né peux pas me permettre d’y retourner un midi, parce que c’est beaucoup trop long, même si le personnel est aimable :-(

Délicieux comme toujours !
Je né me retrouve pas dans les avis postés précédemment ! Je suis un fidèle client d’Hippopotamus et ce restaurant-​là au coeur de centre commercial est très sympathique. Il y a certes de l’affluence pour le déjeuner mais le service est courtois et rapide !

A éviter
Après avoir été accompagnés à notre table par une serveuse qui «traînait des pieds» au sens littéral du terme, nous avons commandé en apéritif 2 coupes de Champagne et deux menus. Nous avons demandé si nous pouvions bénéficier de la réduction de 5 euros sur notre commande comme le spécifiait l’offre de la vidéo qui passait en boucle pour les détenteurs d’un billet de cinéma pour le jour même. La serveuse ignorant l’offre nous a affirmé qu’elle allait se renseigner. Devant l’attente interminable, nous avons réclamé notre apéritif. La jeune serveuse visiblement dépassée nous a apporté quelques chips mais pas les coupes. Ensuite on nous a apporté nos plats que nous avons refusés demandant à boire d’abord nos apéritifs. Nos plats sont arrivés ensuite, mais ils manquaient les haricots verts. Nous les avons donc réclamés. ils sont arrivés 10 bonnes minutes après tout frais sortis du congélateur et encore froid! A la table d’à côté un jeune couple pressé à qui on avait oublié les boissons demandait que celles-​ci soient déduites de l’addition. Nous avons demandé la carte des desserts à notre serveuse en lui précisant que notre film commençait ¼ d’heure plus tard. Elle est partie la faire imprimer… Une responsable qui débarrassait «délicatement» les tables en posant sa vaisselle sur la table contiguë à la nôtre nous a demandé si tout allait bien! Nous lui avons expliqué notre déception… Elle était compatissante et nous a apporté la carte des desserts. Nous avons commandé les desserts en précisant que nous souhaitions le café en même temps pour accélérer. Nous avons eu les desserts sans les cafés que nous avons du réclamer ainsi que l’addition. on nous a généreusement fait cadeau de 10% de l’addition, soit 5 euros!

Viande de mauvaise qualité
Je reviens du restaurant Hippopotamus de la défense. Nous avons pris la viande la plus savoureuse d’après la serveuse (morceau pour deux personnes). La viande était nerveuse et pas tendre du tout !!! Bien que l’accent soit mis sur la qualité des viandes, l’hippopotamus de la defense né sert pas de la viande de qualité. bien trop cher.

Très moyen
Nous y sommes alles à 7 personnes le 11 septembre 2013. Accueil mauvais. Petite jeune serveuse visiblement fatiguee de travailler. Je demande de la fleur de sel pour ma viande et la grand blanc… «C’est quoi ?» viande trop cuite, la viande du jour a 45 euros les 500 grammes pour un morceau même pas tendre contrairement à ce qui était annoncé. Restaurant à eviter et personnel qui mériterait d’être forme au service client.

Lamentable
Un accueil glacial, des serveurs qui regardent ailleurs quand on leur parle. Une commande complète oubliée et donc faite en 4ème vitesse, résultat un simple burger immangeable, une garniture de tartare qui n’est jamais arrivée, des suppléments de frites passés aux oubliettes. Pour finir, le responsable de la commande (également responsable du resto ce soir là) qui envoie ses serveurs s’excuser pour lui, qui né passé à notre table qu’au moment ou il a fini son service. Lamentable.

Très décevant
Le midi Hippo CNIT nous envoie vers Hippo 4 Temps, accueil sympa. Les serveuse tire une gueule de trois pieds de longs vous parlent en tournant la tête et regardant ailleurs. 35 mn pour apporter un steack tatare ! Heureusement qu’il né fallait pas le faire cuire. La salade verte était inmangeable. Genre salade acheté sous vide en supermarché, défraichie, sèche, amère… je déconseille très fortement !

La viande est très bonne.
Vers 12h30 un vendredi. L’attente est longue, mais on nous offre un kyr et quelques chipps qui permettent de patienter. Une fois placés, cela s’accélère à peine. Le plat n’est pas celui que nous avions commandé. Néanmoins la viande est excellente et les frites bien cuites.

Un manqué de chance, peut-​être?
Hippopotamus est un classique, sans surprise normalement… N’empêche, le soir de notre visite le service était déplorable, on aurait dit des stagiaires dont c’était le premier jour: 30 minutes d’attente pour passer commande dans un resto semi vide, la salle non divisée en zones, les serveuses ont oublié les apéros, confondu les accompagnements… Pas terrible comme service. Et nous n’étions pas les seuls: les deux tables à coté de la notre ont souffert aussi.

Famille !
Chez Hippo, c’est le restaurant familial par excellence, quoique tout le monde puisse y aller. L’avantage c’est qu’il y en a pour tous les prix et aussi tous les goûts. Certes, la viande est le maître mot mais ça n’empêche qu’il y ait plein de légumes et puis avec le vaste choix de menus, tout le monde trouve son bonheur dans ses prix. Pour les enfants, des petits jouets sont mis à dispo, un régal pour les parents !