Etche Ona

Un petit peu mitigé.
Bien que sympathique et joliment décoré, l’endroit se situe au bord de la route traversant le pyla. Très passant l’été.
Le service est aimable et souriant.
La carte est assez riches sans trop en faire quand même. Environ une vingtaine de plats tout confondus (viandes, poissons, suggestions, etc). Les prix sont assez élevés environ 18 – 23 € un plat en bord de route. Mouais.
C’est un peu de ma faute je suis assez critique sur le cadre en général.
Lors de la dégustation c’est bon mais sans plus. Ça né casse pas trois pattes à un canard non plus.

Accueillis a 14h en plein mois de février, on n’y croyait plus ! Et avec le sourire ! Attablés en terrasse au soleil, nous nous sommes régalés: un magret grillé a point et une cote de veau avec une sauce divine, on né pouvait rêver mieux. Et pour finir en beauté, un café gourmand, un vrai de vrai: plusieurs petits desserts maison, chauds et froids, variés, joliment présentés. A conseiller hors saison, ça c’est sûr: la route n’est pas passante, la terrasse n’est pas bondée, on testera à nouveau quand le Bassin sera envahi !

Hotel restaurant où nous avons déjeuné. Plusieurs menus à partir de 12 €. Viandes au feu de bois. Terrasse très agréable. Service correct.

wir haben hier nur gegessen, nicht übernachtet!
Essen war sehr lecker Fisch, Gambas, und Schwein (es gibt riesen grosseFischplatten!) alles super
zwar an einer stark befahrenen Strasse aber im Hof unter den Bäumen sitzt man sehr schön !

Bön petit resto, les plats sont raffinés et bien présentés. Une mention spéciale pour la tartine poilante au foie gras frais. Le service est efficace et sympathique. Enfin, et ce n’est pas le moindre avantage, la terrasse est vaste et ombragée on n’est pas les uns sur les autres. A recommander

Excellent accueil. Serveuse charmante. Cuisine de maison cuite «a la cheminée». Excellent vin. Adresse a retenir avant de traverser la rue pour le bar voisin «Les goélands». Etche Ona: la maison chaleureuse.

Qu’il est bon de se faire dorer la pilule sur les plages du Pyla, à deux pas de la dune, si bon qu’on se fait surprendre par la nuit et que, d’un cout d’un seul, trouver une place en terrasse pour un diner tardif tourne au cauchemar. Après avoir quelques échecs et passer quelques coups de fil avisés, direction Etche Ona, la terrasse donne sur le boulevard certes, mais elle a le mérite de nous recevoir après 23h…
Intense bonheur pour le carnivore que je suis: ma généreuse entrecôte est braisée au feu de bois, simplement délicieuse, tendrement rosée. Le bordeaux conseillé la sublime.
Et je n’oserai vous entretenir sur le camembert rôti à bonne flambée tant le plaisir est limite défendu!
C’est à la brise fraîche et sur le sable (suffit de traverser la rue!) qu’on s’octroie une digestion amplement méritée. Galérer 2h en quête d’un coin de ta table: ça en valait la peine!