Les 3 Brasseurs

Connaissant cette chaine de resto, j’y suis rentré les yeux fermés malgré un espèce de videur à l’entrée interdisant les clients qui né venait que pour boire. Déroutant pour une brasserie, qui brasse elle même sa bière sur place. Service nul, désorganisé, saussisson sec en starter à partager pas sec avec deux misérables cornichons, servi avec une plaquette de de beurre de 10g et sans pain. A éviter !

Das «Les 3 Brasseurs» ist für alle die nach ein paar Tagen in der Champagne genug von Wein Champus und Französicher Küche haben. Das Preis-​Leistungsverhältnis durchaus OK. Der Service könnte ein bisschen an der Aufmeksamkeit arbeiten. Könnte aber auch daran gelegen haben das wir «nur» auf ein Bier dort waren.

Tout est moyen
Choucroute 3 brasseurs à presque 20 € ayant traîné plus que nécessaire au four. Service pas vraiment motivé. Bières soit disant brassées maison (avec un astérisqué sur la carte dont on né trouve pas à quoi il renvoi…) Se contenter de boire un verre, éviter d’y manger, il y a mieux à proximité.

Wait staff very efficient and friendly. Got the plat du jour which was satisfactory. Very comfortable and pleasant atmosphere.

Repoussés manu military
19h00 on se dit tient allons boire l’apéro aux 3 braseurs éh bien nous n’avons même pas réussis à passer la porte un ours à la porte d’entrée nous a tout bonnement refusé l’entrée sous prétexe qu’a partir de 19h00 l’entrée été reservés aux clients qui venait pour se restaurer.

C’est pas mal, les burgers sont bons et les flamm aussi !
Après ça reste une brasserie avec une carte longue comme le Chili alors n’espérez pas des plats cuisinés ou des desserts de qualité ! Tout sort du congélateur ou d’une poche en plastique !
Serveurs plutôt moyens et quand vous avez un problème avec un plat n’espérez pas une remise ou un changement, le responsable est bien radin ! (Problème sur un verre de vin rouge: une vraie villageoise)
Bref c’est pas mal pour dépanner.

ATTENTION SURGELES GARANTIE
Une carte immense, des produits quasiment tous surgelés.
Je vous déconseille fortement les flammenkueche, la pâte était imangeable (carton) et elle était très pauvre en garniture, et de mauvaise qualité.
Nous étions un groupe de 6 personnes, et ils ont du nous séparer sur 2 tables alors que le restaurant était vide. Le serveur n’a rien voulu savoir :/​
A fuir.

Bof…
Je n’ai pas goûté leurs bières mais la partie restaurant reste sans plus, je n’ai pas trouvé leurs plats excellents, les flammekueche né sont pas exceptionnelles. La carte est trop fournies et y figure beaucoup de plats qui né sont plus de saison en période estivale (choucroute, welsh…). Néanmoins, le tout reste mangeable et correct pour un repas rapide le midi par exemple. Pas grand chose a dire sur l’ambiance et le décor également corrects (ça reste une brasserie), c’est un établissement qui reste très fréquenté.

Bön j’y suis retournée et le service fut désagréable à souhait, j’étais franchement indignée. La serveuse n’a pas compris la commande la personne avec laquelle j’étais et avait l’air tout bonnement exaspérée au plus haut point de devoir ramener la boisson pour pouvoir rapporter celle demandée.
Idem quand nous avons demandé des assiettes (la flammekueche était certes découpée en parts, certes) elle nous a regardé comme si c’était quelque chose de tout à fait anormal, non sans soupirer.
Comme si cela né suffisait pas, elle poussait beaucoup trop à la consommation (nous n’avons pris qu’un plat à partager, pas de desserts) et avait l’air de vouloir nous virer bien rapidement alors que les lieux étaient pratiquement déserts…
Bref une très mauvaise expérience alors que, comme dit précédemment, il y avait beaucoup moins de monde cette fois-​ci par rapport à mon premier passage et donc moins de raisons de nous presser autant /​d’être aussi stressée? Tout ça pour dire que ça m’a franchement déçue et que je né suis désormais plus sûre d’y retourner…
La flammekueche était toutefois bonne, il faut le noter.

Une chaine de brasserie de qualité correcte permettant de dépanner si vous êtes en groupe ou à des horaires un peu décalés (ouvert le dimanche midi!!! Un des seuls dans Reims…). De nombreux choix de plats pas très diététiques (beaucoup à base de cheddar et de bierre, mmmmh). Il y a même des welsh, spécialité du nord. Les bières sont bonnes et estampillées les trois brasseurs.

So, in the heart of downtown Reims, this is a brasserie, a typical form of French relaxed city bar and restaurant, for a quicker and less formal meal than in an actual restaurant… but it’s the first time that I visit one that does deserve this name of brasserie, ie brewery. They make their own beer there, which is worth our respect. The distillation stills (sorry if it’s not the correct technical word!) are proudly displayed close to the bar.
We were there for a Saturday lunch and it was full and noisy, however we got a table quite quickly. The service is relatively nice and efficient and our Flammkuchen were very acceptable (even though some of the variants available on the menu looked more like pizza fillings than authentic Alsatian Flammkuchen — but we didn’t pick those!). Prices are OK.
To sum up, expect a large food factory without much character but that delivers what it promises until late (11 PM and even midnight on Fridays and Saturdays) on an ideal location.

Lieu convivial et cuisine de … brasserie.
Brasseurs, je né sais pas. Brasserie, c’est sûr ! Je n’ai pas apprécié la bière, qui n’avait pas de caractère et j’y ai mangé à deux reprises, en grande tablée. La cuisine est simple, je n’ai pas été déçue (welsh classique et flamenkuch campagnarde). Pour un diner entre amis, pourquoi pas, mais à éviter si vous recherchez une cuisine raffinée en tête à tête, ce n’est pas le lieu.

Un très bon restaurant (ou brasserie) avec de la bière artisanale faite sur place !!
Pour les amoureux de bonne bière c’est évidement un lieu à fréquenter :)
Niveau plats, pas de soucis, c’est bon et très généreux aussi, vous pouvez y aller les yeux fermés. Pour ma part un très bon hamburger «Moutarde à l’ancienne», succulent ! La viande était très bonne, ça change de certaines brasseries…
L’addition n’était pas excessive, vers les 15 – 20 euros par personnes.

Hier soir, avant de reprendre un train en gare de Reims, mal m’en a pris de vouloir manger un morceau dans cette brasserie de la place d’Erlon. J’y suis entré; quelqu’un m’a dirigé vers une place libre, mais j’attend toujours qu’un serveur vienne prendre commande.
Une demi heure s’est écoulée avant que je né me lève et ressortes sans autre forme de procès. J’ai acheté un sandwich un peu plus loin pour né pas manquer mon train !

Circulez y’a rien à boire !!
Vous êtes amateur de flammenküche? De bière fraîche? Il vaut mieux être les deux en même temps. Ou à la rigueur juste de flammenküche. En effet, si l’envie vous prend de vouloir y prendre l’apéritif vous serez (même pas poliment) redirigé vers la sortie sans passer par la case bière. La seule microbrasserie à ma connaissance qui né serve pas de bière (même au comptoir!!).

If your a fan of off the beaten path breweries and brew pubs check out this place on the main Rue Drouet d“Erlon. They brew in house and have 3 varieties available by the bottle and 4 draughts including a Noël option for the holiday season. Stopped in here before boarding the train back to Paris and had the Triple beer and a Flemish Pizza. The pizza was good but greasy and covered in bacon. It was the perfect partner to pair with my Triple that was a mere 7.9% abv compared to some local USA brew pubs where triples rack up at least 9%. Service was typical of France not intrusive but barley there. We hung out for a few hours drinking and talking Its a great place to people watch day or night.

A eviter en période d’affluence et gare à vous si vous tombez sur des serveuses (une pas aimable, une qui nous oublie) mais aucun soucis au niveau des serveurs.
Bons plats malgrè un choix restreint. Prix abordables, et service rapide si vous le demandez (pratique avec le cinéma juste en face).
Edit: Je pense que nous n’y retournerons plus, en effet les diabolos sont de plus en plus petits et pourtant les prix augmentent, service des plus pitoyable avec une glacé que nous avons attendu trente minutes et qui nous a été servi bien évidemment fondue.

Très bien placé au centre de Reims, et de sa rue principale, avec une très agréable terrasse, voilà un endroit où l’on peut se désaltérer et se sustenter en toute confiance. Et d’autant plus que les prix son tirés au maximum. Exemple, la petite formule du midi à 11,70 EUR, avec plat du jour, 33 cl de bière et un café gourmand ! Difficile de faire mieux. À noter qu’on trouve là des bières faites maison, excellentes ma foi. On se reportera, pour en juger, sur la palette de découverte à 4,90 EUR, qui offre quatre bières différentes. Le café est à 1,50 EUR. Une bonne adresse sans chichi.

Un grand classique!
Grande chaine de brasserie, les 3 brasseurs ont rénové leur restaurant à Reims qui avait eu quelques problemes de sécurité! Tout est reglé.
Voila une adresse solide, avec une carte sympatique et variée. Une qualité très correct, un service jeune et dynamique pour un prix intéressant. Avec le retour des beaux jours et de la terrasse c’est un vrai plaisir.
Goutez leur tartare. J’adore!
A bientot

Welsh
Pour le moment, c’est l’endroit où j’ai goûté le meilleur welsh de Reims. Si vous né connaissez pas ce plat de fromage fondu, tentez ! Leurs flammekuches aussi sont bonnes, mais il est vrai que ça fait longtemps que je n’en ai pas repris. L’ambiance est chaleureuse, on a de la place, une bonne adresse pour y aller entre potes.

Hum hum… très déçue par cette adresse! Le décor est certes très sympa mais pour le reste…
La nourriture est moyenne voire médiocre (salade de chèvre chaud avec la salade mal lavée; plat de boeuf bon avec frites mauvaises), le service sans commentaire, l’ambiance sans commentaire non plus… On se sent pressé (ou oppressé?) par le monde qui afflue et le bruit…
A éviter absolument en couples, peut-​être à essayer entre amis si vous n’avez pas faim (apparemment les bières sont bonnes, je n’ai pas goûté) mais pas le samedi soir!!!

modèle brasserie. Si vous souhaitez diner ou dejeuner à votre rythme, pour un rapport qualité/​prix correct mieux vaut éviter le moment du coup de feu ou la fin de soirée, au risqué de manger avec un lance-​pierre et de n’avoir qu’une demi-​portion.
Les 3 brasseurs, c’est tout ou rien. Entre amis (de préférence), vous pouvez être comblés ou déçus.
Le personnel peut etre charmant ou désagréable au possible.
Dans l’ensemble, la qualité du service et des mets se sont dégradés depuis quelques temps. Si le resto surfe sur la vague des ch’tis en proposant de nouveaux arrangements à base de maroilles, c’est parfois en sacrifiant d’autres plats.
La carte reste toutefois très fournie, davantage que les assiettes qui elles ont tendance à s’appauvrir.
Parfois beaucoup d’attente pour un plat finalement tout juste chaud que vous devrez avaler à toute vitesse.
Idéal pour les midis pressés ou les resto-​improvisé-​entre-​potes-​et-​on-​né-​sait-​pas-​où-​aller-​diner
formules de base à prix correct, grand choix de bières
né prend pas de réservation le weekend.

Le principe de cette chaine de brasserie à tendance pub n’est pas mal: flammenkueche, jarret, choucroute. bref menus consistants et original: quand vous resortez vous n’avez pas faim mais car il y a un mais: il né faut vraiment pas être préssé.
J’ai attendu mon plat (une flammenkueche) plus de 30mn sans un mot d’excuse car evidemment le personnel va avec se genre d’établissement: travail à la chaine sans un sou d’amabilité (il y a peut-​être des exceptions mais je né les ai jamais rencontré.)
DOMMAGE.

Ce bar est formidable pour ses bières, malheureusement la cuisine laisse sérieusement à désirer, je trouve la cuisine fade et les produits né sont pas toujours très frais.
Allez y pour boire une bière mais partez ensuite vous restaurer ailleurs.

Good food and service — for a reasonable price
A lovely place to sit outside and watch Reims go by. The food is very good, with plenty of selection and with a traditional French base to it. The service is friendly and efficient. Great for lunch.