Les Pierres d’Aurèle

Nous avons passé un très bon séjour dans cette chambre d’hôtes un peu atypique: un domaine vinicole qui possède des chambres d’hôtes.
L’accueil a été très sympathique, professionnel et discret tout au long de notre séjour.
À l’arrivée, une dégustation des différents vins du domaine nous attendait dans le chai-​boutique. Ils sont sur une agriculture non bio mais raisonnée et proposent des rouges, blancs et rosé pétillant. Ce sont des vins assez simples, sans chichis mais plutôt bons à des tarifs plutôt raisonnables. La dégustation s’est faite tranquillement avec échanges avec les autres clients et le viticulteur.
Outré le vin, le domaine s’est associé avec l’un des derniers pêcheurs en Loire Nicolas Hérault pour créer une terrine de poisson de fumet sauvage avec du vin blanc du domaine. On trouve également en vente dans le chai-​boutique les différentes terrines de ce pêcheur (de mémoiré petits pots à 5,6 €).
Le petit déjeuner est très axé local avec confitures locales et pain de boulanger.
Ils né font pas table d’hôtes mais proposent une liste de restaurants assez divers aux alentours (la plupart servant des vins de la propriété).
Il y a 4 chambres d’hôtes et 4,5 petits bungalows donnant sur la vigne. Les chambres sont grandes, bien équipées (sèche-​cheveux, accessoires de toilette, frigo avec eau, jus et vins de la propriété et verres à vin et ça, c’est très bien vu). Pas de télévision, le spectacle sur les vignes vous comblera. Côté déco, c’est vraiment sympathique, simple et assez sobre. Pas forcément mon genre notamment au niveau des peintures ou petits objets de déco mais ça né m’a pas choqué ni empêché de me sentir bien dans la chambre.
La salle à manger et toutes les chambres donnent sur les vignes. La piscine donne également côté vignes mais nous n’avons malheureusement pas pu en profiter car elle n’était pas ouverte début mai.