La Table d’Yvan

Le concept est original: un menu unique en 5 plats: Amuse bouche, entrée, plat, fromage et dessert pour 36 €. Imbattable !
Le restaurant vous envoie le matin même par texto le déroulé du menu et vous avez la journée pour les appeler s’il y a quelque chose que vous n’aimez pas.
Le cadre est magnifique dans un superbe jardin d’oliviers. Les tables sont assez espacées les unes des autres ce qui vous permet de passer un diner au calme sans profiter de la discussion de vos voisins.
Dans l’assiette, on apprécie avoir des produits de qualité et de saison, bien travaillés, le tout de façon très copieuse. Bön choix de pains.
Amuse bouche: assez quelconque
Entrée: Trio de saint jacques — Top
Plat: Carré d’agneau: impeccable, très copieux
Fromage: Chèvre — tout petit morceau, pas incroyable
Dessert: Assiette autour de la fraise: sablé nature, sorbet fraise, fraises fraiches et crème vanille. La déception du repas: la vanille avait vraiment un gout chimique, le sable n’avait pas trop de gout… Dommage.
Une belle découverte.