boucherie de l’Aubrac

St Maur des Fossés, Frankreich

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112 bd de Créteil Adamville-marché, St Maur des Fossés, Val-de-Marne, 94100
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Rating des Ortes: 5
Vincennes, Val-de-Marne
cette boucherie, charcuterie et volailler de quartier, situé face au cinéma Le Lido est dirigée par Eric Duval. Elle propose une viande de très grande qualité ainsi que de très nombreuses spécialités, notamment un excellent gigot d’agneau de lait en période de Pâques. Son rond d’Auvergne, petite saucisse sèche mais pas comme les chaussettes de l’archiduchesse mérite très nettement le détour.