Sushi Shop

Sushi Shop, ça dépanne quand on bosse dans un coin paumé de Tassin, donc je commande une fois par semaine globalement.
La livraison est clairement très pratique, et pour ma part, je n’ai jamais eu d’oublis concernant ce que j’avais commandé.
Les livreurs sont cool dans l’ensemble et rarement en retard.
Là où le bât blesse pour moi, c’est clairement le rapport qualité/​prix: ça reste quand même hyper cher.
La présentation est moyenne, les sushis/​sashimis sont bons sans plus (mention spéciale pour le ceviche en revanche ! Très frais), et surtout, ce sont vraiment des petites portions.
12,9 € le ceviche de saumon, 3,90 € les perles du Japon, vu le format, c’est abusé (mais j’en reprends quand même parce que moins fan du reste).
On l’a dit, ça dépanne, mais ce né sera pas votre bouffe japonaise du siècle.

Nan. J’étais presque prête à laisser 2 étoiles. Mais celui-​ci, vraiment non.
Des Sushis Shop, j’en ai évalué plusieurs. A chaque fois, ça oscille entre 2 et 3. Mais, là, c’est pas possible ma chééérrriiiie.
L’avant dernière fois, j’avais déjà été déçue. Et on a toujours tendance à laisser le bénéfice du doute. Mais là, c’est terminé.
— Entre la livraison qui a pris UNE HEURE QUARANTE contre les 40 minutes annoncées (un lundi soir)
— Entre le livreur qui m’a limite déposé ma commande au pied de ma porte et est parti presque en courant (quel est son projet?)
— et entre la qualité des produits qui laisse RÉELLEMENT à désirer (saumon légèrement durci, en quantité réduite, makis inachevés, soupe froide…)
Aurélie, honteuse et confuse,
Jura, mais un peu tard, qu’on né l’y prendrait plus.

Le sushi Shop de Tassin c’est un peu notre sauveur quand avec mes collègues on a une folle envie de sushis entre midi et deux, ce qui arrive plutôt souvent.
Comme on a pas beaucoup le temps, on se fait livrer. Et la livraison, là est bien le problème de ce restaurant.
Nous avons passé commande ⁴⁄₅ fois et pas une seule fois notre commande est arrivée complète: oubli des sauces, oubli de l’une des boxs, oubli des baguettes, mauvaise box, on a tout eu.
Donc à chaque fois on les rappelle (hello le numéro surtaxé), ils s’excusent et nous ramènent ce qu’ils ont oublié ce qu’il fait qu’il y en a toujours une qui regarde les autres manger en prenant son mal en patience.
Faute de concurrence qui livre dans l’ouest lyonnais on reste fidèle (pour le moment) mais ça commence à faire beaucoup !

Très déçue par le service ultra faible même pour du plateau (il a fallu se lever sans cesse pour les basics: eau, serviettes, soja, Wasabi. .) et par le goût fadasse des sushis.

C’était dimanche soir, il faisait chaud et lourd, j’avais la flemme de cuisiner. Je me suis dit que manger des sushis serait agréable puisque c’est frais. Je me rend donc à sushi shop Tassin. Je passé de temps en temps prendre des plateaux tout fait à emporter mais c’est la première fois que je testais le service à table. J’aurai mieux fait de m’abstenir…
Nous sommes 2 ce soir-​là et on arrive tôt, vers 19h45 environ. Les cuisiniers, serveurs et livreurs courent déjà dans tous les sens.
On s’installe dans un petit coin de la salle. Après avoir longuement hésité on choisit un mélange de California rolls classiques type saumon/​concombre et des plus originaux: foie gras/​figue et chicken Caesar. Une chose que j’aime bien avec Sushi shop, c’est le fait qu’ils proposent vraiment des combinaisons qui sortent de l’ordinaire. Ce qui est contraignant c’est que les Spring rolls, Califormnia rolls et maki se vendent que par 6. Je voudrais pouvoir tester juste 1 ou 2 de chaque mais tant pis.
Bref le serveur prend notre commande avec juste quelques portions, on se dit que l’on complètera plus tard en fonction de notre faim et de nos envies. A partir de ce moment-​là on attend et on attend, encore et encore… On né nous sert même pas les boissons pour nous faire patienter. Au bout d’un long moment on nous sert finalement notre assiette. Les sushis sont bons. Il né faut que quelques minutes pour les engloutir.
Notre plat est fini depuis 30 bonnes minutes, pourtant nous né voyons toujours pas l’ombré d’un serveur. Les 2 autres tables de la salle doivent se déplacer au comptoir lorsqu’ils ont besoin de quelque chose.
Etant donnée l’attente désespérée on décide de laisser tomber la tournée de sushis supplémentaires. Le serveur n’a décidément pas l’ordre des priorités.
Au bout de 2h on part en ayant mangé que 9 sushis.
La prochaine fois si l’envie de sushis me prend j’en commanderai et je rentrerai les manger tranquillement devant la télé.

Je disais à l’instant dans un autre avis, que Tassin c’était pas le top pour déjeuner…
Mais il y a quand même sushi shop !
Alors, je né rentrerai pas dans le débat de «d’ou viens votre saumon ?? «car j’ai lu beaucoup de choses qui font très très peur sur le saumon de Norvège, on dira donc que je préfère né pas savoir… (technique bien connue de l’autruche !!)
C’est (juste) bien pratique.
Je n’ai jamais déjeuné sur place, mais la salle est petite et agréable.
En général on se fait livrer ou on emporte.
Les serveurs sont sympa, et surtout rapides.
Et on les voit faire les sushis au fur et à mesure des commandes, j’aime le principe…
Il y a un menu du midi, mais comme je suis assez difficile. (oui je sais je le dis tout dans mes avis…), cette formule né me plait pas.
En général je prends à l’unité.
Donc, en conclusion, ni super, ni mauvais…
C’est juste bien pratique, et c’est déjà pas mal…

J’y suis allée a l’occasion de mes 18 ans, avec des amis. Eh oui, ils savent que je j’adoore les sushis, donc c’était à testé.
Et j’ai été assez décue … C’est bon, mais franchement, rien de bien fameux. Meme si le personnel est sympa, que l’endroit est spacieux.
Ah, et les plateaux sont pas mal: pas très cher (11−18e), mais on a encore faim, après. J’ai pas un très grand appétit, et pourtant, j’ai du prendre un plateau (New-​York) avec 12 sushis-​makis-​california rolls, a moi toute seule. Sans compter mon p’tit coca, mon dessert (fondant au chocolat-​caramel: cher pour ce que c’est), et 6 pièces individuelles.
Le plus: la sauce soja sucrée. Je n’ai pas arreté de tremper mes baguettes dedans, et de les lecher, haha.

Sushi shop, c’est sympa, c’est à la mode et enfin arrivé dans l’ouest lyonnais!
Des maki, california rolls, ou Sushi à tous les goûts: chicken césar salade, foie gras et cie, yen à pour tous!
À emporter, sur place (quelques tables même en terrasse devant l’horloge) ou en livraison.
Après avoir pris à emporter, les california n’étaient pas très frais (sens température) mais avaient plutôt bon goût.
La salade de choux est très bonne, ainsi que la salade de mangue.
Par contre les desserts donnent envie mais sont très moyens: le cheesecake a trop de biscuit dur (la crème légèrement citronnée est bonne), le moelleux choco caramel salé avait un cœur de caramel style danette fade, et le cake thé vert amande n’a aucun goût de thé vert.
En ce qui concerne les mochi (les glaces entourées de pâte de riz, je crois), j’en avais goûté à l’ouverture ils avaient une bonne texture, mais là on dirait qu’on mâchait du papier!
Une préférence pour matsuri…