J’ai voulu changer mes habitudes et découvrir une autre boucherie. C’est plutôt petit à l’intérieur mais les deux bonhommes qui la tiennent se chargent d’assurer un accueil souriant et sympathique. Ils font également traiteur, le monsieur devant moi a d’ailleurs dévalisé les crevettes marinées, ça m’a tout l’air d’être un habitué, je prends note. Apparemment le pâté fricadelle doit être bon aussi, il en prend une bonne tranchette… Des pommes dauphines maisons, des pâtés, du cou de canard farci, des œufs, du foie gras, de la «charcut» … ici vous trouvez un peu de tout, même des barquettes de viandes déjà prêtes. J’ai finalement pris de la viande hachée, bonne qualité et au prix du marché.
Laura V.
Rating des Ortes: 3 Toulouse
Cela fait plusieurs années maintenant qu’ils ont quitté le boulevard d’Atlanta pour s’installer en plein cœur du quartier. C’est un mélange entre un supermarché et une boucherie. La boutique est petite, mais on y trouve beaucoup de choses. Dans un présentoir réfrigéré, on peut choisir de la viande en barquette, de la charcuterie, des salades et des plats à emporter. Il y a un coin à la découpe où les bouchers servent les clientes. Il y a aussi un coin épicerie avec des conserves de légumes, de pâté… Côté prix, c’est le prix de la viande. Côté qualité, on s’y retrouve aussi.