Boum Burger

En entrant chez Boom Burger, je suis dans ma phase «réac» ! Je dis non à McDo, non au Quick, non aux paninis faits de dés de poulet qui couinent sous la dent comme du plastoc ! Le problème, c’est que c’est également lors d’un battement de 30 minutes avant ma séance de ciné !
A l’arrivée, on sent la tentative de copie des grandes chaînés ! La carte est pour le coup gigantesque. Le choix est donc assez large !
Impossible de juger de la fraicheur et de l’origine des produits, tout se passé en coulisses fermées. Néanmoins, mon estomac d’une fragilité absolue m’a indiqué une certaine fraicheur les heures et la nuit en suivant s’étant passés sans encombres.
On est loin des ‘Burger palaces’ de Toulouse… Très loin… Mais si vous avez envie de changement et principalement si vous avez un gout prononcé pour les sauces et les fromages, essayez, ça vaut le coup. Et, en attendant Burger King, ça change de McMachin :)

Il en faut du courage pour ouvrir un resto de burgers à côté d’un Mac Do et d’un Quick.
L’accueil est sympathique. Quelques tables sont un peu crades mais dans l’ensemble ça va. Et ils ont en self service un choix de sauces impressionnant. Je n’en n’avais jamais vu autant.
Les burgers né sont pas mauvais et les frites non plus. Mais on sait pourquoi on est là. C’est du burger. Pas de la grande bouffe.
Et puis c’est marrant de manger un burger qui n’a pas un goût de Mac Do.

Boum Burger, le nom est affreusement ridicule mais passons.
C’est un fast-​food halal pratique car bien situé pour manger un bout avant ou après sa séance de cinéma.
Les burgers sont pas mal. Le goût change un peu du Mc Do ou du Quick mais c’est pas la révolution culinaire non plus. En même temps c’est pas ce qu’on leur demande. La dernière fois, j’ai pris un Boum Buns (difficile à prononcer, non ?)
Les jours ensoleillés, on peut profiter d’une petite terrasse improvisée sur le trottoir en bord de rue, mais on prend alors les pot d’échappement des voitures qui passent…
Le plus: originalité dans le choix des sauces.

Et bien je suis assez surpris, je m’attendais à un truc pas bon, à manger rapido avant le ciné. Et bien, ce n’est pas le cas. J’ai choisi le MegaBoom (ou maxi boom, je né sais plus), un gros pain, un grand steak, une sauce qui piqué légèrement, et surtout des oignons caramélisés!
Bön après ça reste un fastfood, donc né vous attendez pas à de la grande cuisine!

Franchement rien de très nouveau dans ce resto de burgers.
Le service n’est vraiment pas cordial, installés en terrasse, il a fallu que l’on se lève trois fois pour savoir si nous devions nous charger de la commande ou si nous serions un jour servi.
Au final les burgers n’avaient rien d’extraordinaire, je me croyais au Mc do avec des burgers petits comme des blinis, des frites froides et sans sel.
si vous cherchez de bons burgers passez votre chemin!