Chez Moi

Très beau cadre et cuisine asiatique raffinée avec une présentation des plats qui se rapproche des restaurants gastronomiques.
J’ai adoré le cadre qui est contemporain que je trouve assez classe avec la majorité de la salle blanche et bien lumineux avec de jolis touches de lumières et de grands lustres. Nous retrouvons le décor de l’Asie et vous apercevrez aussi une magnifique statue d’un cheval dans une des salles à l’entrée.
Vous avez aussi un grand choix à la carte avec des spécialités, des soupes, du bœuf, du poulet, du canard, des crevettes, du porc, du poisson… Concernant les desserts là aussi c’est une surprise de voir en plus des desserts asiatiques des desserts traditionnels comme le moelleux au chocolat et originaux comme la quenelle de citron par exemple.
Deux de mes compagnons ont pris le menu à 26 €. En entrée un a pris la spécialité Bahn Cuôn qui sont des crêpes vietnamiennes fourrées au porc et aux champignons noirs cuits à la vapeur et l’autre a choisi comme tout le reste de la table et moi l’assiette dégustation composée de nems, d’un samossa, de ravioli frit, d’une bouchée à la vapeur et d’un beignet de crevette. Les assiettes étaient bien présentées, c’était copieux et très bon.
En plat une amie a pris le duo de Saint-​Jacques et lotte en vapeur (24 €). La cuisson des Saint-​Jacques était parfaite et elles étaient fondantes. Par contre la lotte était un peu trop cuite donc un peu sèche c’est dommage. L’assaisonnement était très goûteux, le riz était bon et les légumes étaient frais et croquants.
Une autre a choisi les crevettes au naturel sur plaque aromatisées aux 5 épices. C’était délicieux et légèrement épicé avec plein de saveurs.
Mes deux compagnons qui ont pris le menu ont choisi le boeuf saté piquant et l’escalope de poulet à la crème aux trois currys. Le boeuf était très bon, bien cuit et légèrement piquant. Le poulet était présenté dans une cassolette et était très bien parfumé. Quand à moi, j’ai pris une des spécialité, les Saint-​Jacques grillées au naturel avec des noix de cajou, de la ciboulette et de la coriandre. Comme tous les autres plats la présentation était superbe et la portion était généreuse. Les Saint-​Jacques étaient cuites à la perfection comme celles de mon amie et elles étaient très bien parfumées. Nous avions tous des légumes que nous avons aimé. Ils étaient frais, craquants et bien cuisinés. Du riz nature est servi avec tous les plats mais la plupart d’entre nous avons demandé à la place du riz cantonais que nous avons trouvé très bon mais il faut savoir que même si c’est en remplacement du riz nature tout le monde doit payer 2,50 € de supplément.
Pour terminer, mes accompagnateurs qui ont pris le menu ont choisi l’assiette de mignardises confites qui est très copieuse et la surprise du chef qui était une verrine avec du caramel et un sorbet. Une amie a pris le café gourmand (8 €) composé de mignardises, de fruits, d’une perle de coco. Elle a apprécié son dessert.
Une autre de mes amie a pris le moelleux au chocolat. Il était excellent, moelleux à l’extérieur et bien coulant et tiède à l’intérieur. Il était accompagné d’une crème de coco très goûteuse et d’un sorbet au citron vert. Les glaces sont artisanales. Elles viennent de chez Philippe Faur (dans la catégorie glacier vous pouvez aller voir mon article sur ces glaces que je trouve délicieuses). Pour ma part j’ai choisi un dessert que j’ai trouvé plutôt original. C’était des quenelles de citron avec un éclat de meringue, des litchis, des morceaux de fruits et un sorbet au citron vert. Je n’ai pas été du tout déçu de ce dessert. Au contraire je l’ai adoré. C’était très bien présenté avec pas mal de couleur puis c’était délicieux. Tout était bien frais et la mousse au citron était légère et onctueuse.
Nous avons beaucoup apprécié que juste après le dessert la serveuse nous ait offert le saké. Nous avons trouvé ça très commerçant.
Le restaurant est propre, les serveuses étaient agréables et le service était correct. Les prix sont plus élevés que dans les autres restaurants asiatiques mais ça se comprend et ça les vaut car ils proposent des produits frais de bonne qualité, c’est plutôt copieux et la présentation des plats se rapproche de celle dans les restaurants gastronomiques. Je vous recommande ce restaurant. Il est à tester au moins une fois.

Inspiration week 2eme édition printemps jour 4:
Super restaurant vietnamien ! Le personnel est super gentil, à l’écoute tout au long du repas, ils sont vraiment super agréables !
L’endroit est calme et paisible avec une déco super sympa. Que ce soit entre amis, en famille ou en couple ce restaurant convient très très bien.
Le rapport qualité/​prix est niquel !
Et le plus important, la cuisine est super bonne. Les produits sont bien travaillés, ce n’est pas gras, on n’a pas l’impression de rentrer dans une frite géante (contrairement à beaucoup de restaurant asiatique où cela sent fort la friture) ! Je le conseille !

J’ai hésité entre 3 et 4 étoiles pour être honnête.
Je né connais pas meilleur rapport qualité/​prix vietnamien sur Toulouse, mais en même temps, je n’irais pas toutes les semaines !
Nous avons pris à emporter, ce qui augmente nettement le rapport qualité/​quantité/​prix, même si nous né bénéficions pas du coup du joli et chic cadre du restaurant.
N’étant pas des habitués, nous avons pris: entrée, plat et accompagnement pour chacun. En réalité c’est beaucoup trop ! Je pense qu’une entrée et un accompagnement pour deux suffisent, si chacun prend un plat.
Pour le rapport quantité/​prix c’est top, puisque nous en avons eu pour 18 €/​personne, mais nous aurions largement pu nous contenter d’un ¹²⁄₁₃ €/​personne pour être repus. (là, ça s’est transformé en un deuxième repas le lendemain).
Pour les entrées :
— j’ai beaucoup aimé ma salade vietnamienne au poulet, fraîche, bien assaisonnée d’herbes fraîches, le poulet était bon, avec des pistaches concassées. Très copieux !
— j’ai moins aimé les banh cuon; ça n’est pas mauvais, mais pas trop mon truc non plus. Un peu fade, surtout si on les mange sans la sauce à nems. Et c’est beaucoup moins copieux, même si ça reste suffisant pour deux personnes.
Pour les plats :
— j’ai bien aimé le porc au caramel poivré, même si je n’ai absolument pas du tout senti le côté poivré.
— mon poulet citronnelle gingembre était tendre et pas mauvais, mais pas assez de goût pour moi, le gingembre ET la citronnelle n’étant clairement pas assez marqué.
Dans les deux cas, j’ai trouvé que les viandes étaient délicieuses (j’ai aussi goûté le boeuf lok lak qui était aussi fondant à souhait), mais les assaisonnement sont plutôt fades (idem pour le lok lak d’ailleurs). Et l’ensemble est vraiment, vraiment très gras.
Pour les accompagnements :
— j’ai ADORE mes légumes sautés ! D’abord la quantité est folle vu le prix, et ils sont vraiment bons, croquants et fondants, pleins de saveurs.
— j’ai bien aimé le riz parfumé: bien cuit, quantité TRES généreuse.
En gros, le rapport quantité/​prix est top, le rapport qualité/​prix moins, j’ai vraiment bien aimé la salade vietnamienne et les légumes sautés, mais si je suis amenée à y retourner, je testerai d’autres plats !

Environnement très sympa, ça change un peu des autres restaurants asiatiques. Les plats étaient très bon et copieux. Seul bémol nous avons était oublié toute la soirée. Beaucoup de temps d’attente pour avoir une carafe d’eau ou encore la carte des dessert (nous avons dû nous lever). Petit conseil, né pas se mettre côté fenêtre quand vous venez à deux.

Super ! J’y suis allée en amoureux un soir, l’ambiance est douce. C’est calme. Les plats sont un délice !

On a dîner pour la première fois Chez Moi la semaine dernière. On nous avait recommandé ce restaurant vietnamien situé près du canal du midi, à Port Saint Sauveur.
La carte est variée et les assiettes sont généreuses au niveau des quantités et savoureuses. Elles sont aussi super bien décorées: carottes et navets coupés en formes de fleurs.
Le personnel est attentionné et le service rapide.
Seul bémol: les tables sont assez rapprochées. Du coup, on eu droit à la géniale discussion sur les problèmes de fidélité du couple installé à côté de nous ;-(
La décoration de la salle est aussi assez spéciale avec d’énormes sculptures exubérantes, on aime on on n’aime pas.

Tbon restaurant vietnamien. Accueil, décoration et présentation très soignés. Les salades sont fraiches et gouteuses. Les plats standards mais préparés avec attention. Un très bon repas.

Si je devais décrire le lieu, je citerais le bout de phrase d’un poème de baudelaire: «luxe, calme et volupté».
Pour la petite info et parce que nous sommes nombreux à nous être trompés, le nom du restaurant né se prononce pas chez moa mais chez moy
Dès que l’on passé la porte, le restaurant nous transporte ailleurs. Un ailleurs placé sous le signe de la sérénité. Ici, le blanc prédomine. les murs, les tables, les chaises, les lustres jouant sur la transparence. Pour contraster quelques articles de déco venant trancher pour donner du relief dans un esprit asiatique qui peut né pas plaire à tout le monde. Grandes orchidées dans des vases transparents, des bouddha, un grand cheval noir… On pourrait un peu regretter le coté à trop vouloir bien faire cela peut faire un peu kitch, mais c’est tellement original et dépaysant comme atmosphère que cela vaut le coup d’y passer une soirée.
D’autant plus que tout le monde a trouvé le cadre très reposant.
J’ai beaucoup aimé l’idée du coin salon où l’on peut attendre les convives qui né sont pas encore arrivés (canapés blancs bien sur !).
Côté restauration, une réelle surprise. C’est d’un niveau gastronomique en version asiatique.
On reconnaît le mélange des saveurs sucrées salées et des épices mais tout cela fait avec raffinement et goût. C’est excellent et la présentation recherchées.
Je né connais pas trop la différence entre les différentes régions asiatiques mais pour ceux que cela intéresse, il y a quelques mets spécialisés dans le thailandais.
J’ai pris du loup au citron vert sauce noix de coco et je n’avais qu’une envie, c’était de pouvoir gouter autre chose. Les saveurs viennent les une après les autres et c’est un délice.
On né va rien oublier ni personne.
Le personnel est d’une infinie gentillesse et toujours prêt à vous rendre service.
En conclusion, j’y reviendrai

Très bon restaurant asiatique. Le personnel vous reçoit très vite et est à vos soins durant tout le long du repas. De décor du restaurant est très agréable, avec une connotation asiatique sans être kitch. Il convient aussi bien à des repas entre amis qu’en amoureux.
Coté cuisine, vous avez un large choix, allant des classiques aux spécialités thaïlandaises. Je vous recommande leur soupe qui sont vraiment extra. Le dressage des assiettes est vraiment soigné.
Un petit bémol sur les chips de riz servies lors de l’apéritif qui n’est pas terrible.
Bref un vrai coup de coeur, pour un budget très correct.

Ce restaurant chinois est superbe pour partager de belles soirées entre amoureux ou amis dans une décoration asiatique mais classe et claire.
Les restaurateurs font pousser des plantes pour agrémenter les plats, le patron est très sympathique.

Un de mes coups de cœur concernant les restaurants toulousains. Le cadre est spectaculaire avec une subtile alliance de décoration traditionnelle thaïlandaise et moderne. Deux statuts vêtues de parures typiques vous accueille ainsi qu’une immense statue de bouddha.
Concernant l’attente, l’amabilité et l’efficacité de l’équipe, j’ai vraiment été impressionnée. Nous y sommes allés à cinq et nous né nous sommes pas ennuyés a attendre que l’on vienne prendre notre commande, ni que l’on nous serve. La carte est très complète et variée et permet à chacun de trouver le plat qui saura ravir ses papilles.
Pour ma part, j’ai pris le menu «basse calories» avec en entrée la salades au soja et poulet, et en plat le porc au caramel poivré. Rien a voir avec les restaurateurs chinois où le porc au caramel a tendance à être très épais et à écœurer au bout de quelques bouchées. C’est un plat qui rempli le ventre sans pour autant être bourratif. J’ai craqué ensuite pour la «surprise du chef» qui consiste en une mousse au litchi et à la fraise avec de vrais morceaux de litchi et une boule de glacé coco.
En bref, un restaurant vraiment génial pour ressortir avec des étoiles plein les yeux et le ventre comblé.

Très bon restaurant asiatique près du bas de l’avenue Jean Rieux. Un peu galère pour se garer.
Ambiance chic mais sans prises de tête.
Prix très correctes pour des plats modernes, de qualité. Portions de tailles moyennes (vous né sortez pas en n’en pouvant plus)
Parfait pour une soirée en amoureux (petit coté romantique) ou en petite groupe.
Nous prenons souvent le menu basse calories (super concept haha) avec le mixao végétarien et des glaces en dessert (très bonnes: thé vert — souvent en rupture, gingembre…).
Les nems sont très bons, la salade poulet aussi. A ce jour, aucune déception au niveau des plats.
L’accueil est très chaleureux, le gérant fait des blagues et vous offre des bonbons bouteilles de coca en partant :-)

Je n’ai goûter que des nems et samosas (à emporté) qui étaient très bons. J’ai eu une très excellente première impression du lieu où il doit être très agréable de manger. Par contre pas de parking (les citadins né comprendront certainement pas mon point de vue) mais pour moi c’est rédhibitoire, j’ai horreur de né pas pouvoir me garer juste devant là où je vais, d’autant qu’il n’y a pas de vrai parking à proximité.

Encore l’un de mes restaurants favoris dans le quartier. J’y mange du poulet au trois curry, des vapeurs ou des soupes. La cuisine est parfumée avec des herbes et aromates fraîches, savoureuse et bien présentée. La déco est moderne (bien qu’un poil kitch à mon goût) et apporte une véritable ambiance, la pièce est grande, bien agencée et agréable. Top !

Excellent asiatique!
Décoration et serie soignés.
Repas copieux, les nems sont à tombés!
Pour le soir je n’en ai pas eu pour tres cher.
Seul inconvénient = le placement. Cest top on est au niveau du port saint sauveur mais pour se garer cest un peu la misère!
Conseil y aller a pied depuis le métro Francois verdier!

Excellent! cuisine asiatique la meilleure de Toulouse, service discret et efficace, parfait!

Oui, oui, oui et re-​oui!
Non ce n’est pas ce que vous croyez…
Moï c’est un incontournable à Toulouse pour qui veut manger Vietnamien — et Asiatique de manière plus générale.
Les+:
— La disponibilité (même quand on arrive un peu tard ils acceptent)
— Le service: rapide, chaleureux
— les spécialités
— le cadre: c’est classe mais pas tiré à quatres épingles, on y est bien
— groupes: Oui, en réservant
— La selection de vins: blancs ou rouges c’est bien, eh oui
Les-​:
…
Je cherche…
non rien à part qu’en voiture y a pas trop de place aux abords du resto mais bon
Verdict: nous on l’a labellisé VALEUR SURE depuis 2012 !

Chez Moi est un restaurant asiatique qui se démarque des autres par sa classe. La salle est en effet très grande et décorée dans un style moderne et feutré. Il y a différents espaces comme des canapés en coin pour les couples ou des grandes tables pour les groupes. Le personnel est très abondant et, de manière générale, plutôt sympathique.
Quand aux plats, ils sont classiques, mais dix fois meilleurs que dans les restaurants asiatiques «normaux». J’ai particulièrement aimé l’assortiment d’entrées (nem, ravioli, beignet de crevettes, samossa, bouchée vapeur), même si on en a tous déjà mangé, on est surpris par la finesse de celles-​ci.
Il est à noter que les menus sont très abordables, même le soir (17 € E/​P ou 23 € E/​P/​D) .
Les glaces ont droit à leur mention spéciale. Les parfums sont très originaux (jasmin, thé vert, litchi, gingembre…) et elles sont de toute évidence faites maison.
Cependant, le personnel est tellement nombreux que l’on a parfois l’impression d’être dans une usine. En effet, un serveur a voulu me retirer mon assiette alors qu’il me restait un beignet de crevette, mais il a ensuite mis pas mal de temps pour venir nous débarrasser.
Les desserts dans le menu né sont pas très originaux, en particulier la surprise du chef qui s’avérait être ce jour-​là, du fromage blanc aux framboises. Heureusement qu’il y a les glaces !
Je recommande l’assiette dégustation (nem, samossa, ravioli frit, bouchée vapeur, beignet de crevettes), la joue de lotte au gingembre à la vapeur et les seiches saisies aux 5 épices. Délicieux !

Chez Moi c’est un vrai restaurant gastronomique vietnamien ! J’adore la précision de Léna R qui est tellement vraie: ici ça sent pas la friture mais les bonnes épices !
On y mange une cuisine raffinée, travaillée, avec des produits frais … Rien à voir avec les restos-​snacks asiatiques auxquels on est habitués ! Ici c’est une vraie ambiance; beaux boudhas, pas de musique kitsh (que j’appelle «Best Of de Kate Bush» … Les plus de 30 ans riront…) et service irréprochable.
Les bouchées vapeurs sont mes préférées: savoureuses, le gout des épices et des crevettes est parfaitement saisi par la cuisson à la vapeur … Les plats de poissons et fruits de mer en général sont vraiment bons !

C’est le resto gastronomique asiatique — vietnamien pour être précis — par excellence. L’intérieur est classe: déco zen, bouddhas géants, orchidées, chaises rembourrées (oui c’est classe de penser aux fesses des clients) et lumière rosée. Ici, pas d’odeur de friture mais de coriandre et d’épices, des mets raffinés et une excellente sélection de vins, au passage resto recommandé par Gault et Millau.
Tout ça pour un prix raisonnable: le menu complet, entrée/​plat/​dessert 26 €. Il y a aussi le menu Basses Calories, entrée/​plat à 21 €, ça c’est pour quand vous aurez envie de vous faire un resto après les fêtes et que la simple idée de foie gras vous tord les boyaux.
J’avais pris ce menu, parce qu’après un resto par jour la semaine d’avant j’avais envie de faire «light». Je n’ai pas été déçue par le filet de loup et sa sauce d’huître au gingembre, mmmh c’était fin! Je m’étais quand même laissée tenter par la glacé au jasmin en dessert, le seul truc à éviter de la carte je pense, plutôt bizarre avec un arrière gout d’épinards.