Chinatown

Bön je né serai surement pas rentré sans avoir suivi les conseils d’un amis. et oui la façade né donne pas forcement envie d’aller plus loin.
Une fois dedans ce n’est pas forcement mieux. Personnellement je trouve qu’il y a trop de choix. J’ai du mal à croire que tout peut etre frais mais bon s’ils le disent. En plus de cela la déco n’est pas magique mais on n’est pas la pour ca.
En effet on est la pour manger et pour cela il y a qu’a regardé dans la vitrine pour faire son choix. Il y a des menu pour le midi (je né sais pas pour le soir). Les menu sons accessibles et il y a du choix.
Le mode de fonctionnement pose probléme selon moi car vous faites votre choix, on vous sert, vous payez et partez manger… c’est efficace mais au final quand vous finissez l’entrée le plat est froid ! ils mettent des micro-​onde a dispo mais ca fait plus cantine que restaurant.
Coté gout c’était bon (mais pas magique) et le rechauffé ce n’est pas le mieux mais pour ce prix je pense que c’est imbattable.
Par contre evitez le café car il était ignoble.

Il faut modérer ma note car :
1) je né sais pas si je suis capable de tomber amoureuse d’un resto «chinois»
2) je n’ai au final mangé que des «entrées», il faudrait vraiment que je goûte les plats.
Donc de manière générale, je né suis jamais trop fan des déco «typiques» (comprendre standards finalement) des restaurants dits chinois (je souligne car ils font souvent peu de wok, donc peu de cuisine réellement chinoise).
La salle est ici immense (elle se décompose en deux partie), donc jamais remplie à 100% (et loin de là lorsque j’y suis allée), toujours de la place sur une banquette, c’est bien. En revanche, comme je suis plutôt du style à aimer les petits resto «intimistes», j’ai moins aimé.
Le fonctionnement :
tout est dans un buffet type «traiteur» et on dit à l’une des serveuses ce que l’on souhaite prendre. Elle met les différentes nourritures dans des petites assiettes qu’elle fait réchauffer au micro-​ondes. Elles sont adorables, répondent à toutes vos questions, et sont vraiment efficaces, apparemment même avec du monde, vous né faites jamais la queue bien longtemps.
Tout est posé sur un plateau que vous payez de suite en caisse.
J’ai suivi mon collègue qui a l’habitude d’y aller, et je n’ai pris que des entrées (samossas, nems, rouleau de printemps, beignet de crevettes, brochettes teriyaki, et boule coco en dessert).
Ce n’est pas à volonté, mais j’en ai eu pour 10 € (20 € à deux) et je n’avais réellement plus du tout, du tout faim. Les «à volonté» tournant plutôt autour de 18 €, finalement c’est beaucoup moins cher pour avoir mangé à ma faim.
Il faut aller se servir un pichet d’eau à une fontaine un peu rafistolée, et un micro-​ondes est à disposition pour faire réchauffer sa nourriture si besoin, notamment pour les boules coco.
Il existe aussi 3 menus, dont un notamment à 9.9 € (entrée + plat + boisson + café si je me rappelle bien), mais j’avais trop envie de tout goûter pour me restreindre à un seul choix.
La nourriture :
Je n’avais jamais mangé de samossas aussi bons (même dans mon resto indien préféré), car je n’en avais jamais mangé d’aussi garni ! En général c’est beaucoup de pâte et peu de garniture… Ici il était réellement généreux et du coup délicieux.
Idem pour les beignet de crevette à collerette (aucune idée du nom officiel), dont la pâte s’était imprégnée du goût de crevette, c’était vraiment très bon.
Le rouleau de printemps était bon lui aussi, même si j’aurais préféré des bouts de vraie crevette plutôt que des crevettes cocktails.
La boule coco était très bonne, moelleuse à souhait, mais ceci dit, c’était une première pour moi, donc je né peux pas comparer !
En revanche, déçue par les brochettes teriyaki, je trouvais la sauce sans trop de goût et vraiment gluante, et la viande sans aucun goût et texture étrange. Dommage.
La quantité de sauce donnée est bien (un petit bol de sauce à nem et petit bol de sauce aigre-​douce), en revanche pas beaucoup de salade/​menthe pour manger avec les nems.
Voilà, j’ai bien aimé, j’ai trouvé ça meilleur que les autres chinois que j’ai eu l’occasion de tester, mais pas extraordinaire non plus.
Bön rapport qualité/​prix, j’y reviendrai un midi pour goûter les plats qui avaient l’air assez bons !

Je me suis trouvé un peu dur sur mon ancien avis…
J’y suis récemment allé pour prendre à emporter cette fois, une première dans ce restaurant! Nous étions 2, nous avons pris 1 menu chacun, et on s’est vu offrir un gros sachet de chips au crevette!
Vachement commerçants, très souriants, je crois que ça va devenir mon chinois préféré !

Chinatown ou les meilleurs rouleaux de printemps de Toulouse, que dis-​je, du monde.
C’est le restaurant asiatique le plus proche de chez moi alors j’y vais très souvent.
Bön, à force je prends toujours les mêmes choses mais surtout les rouleaux de printemps sont quand même excellents et pas bourrés de salade comme ailleurs.
Les brochettes teriyaki n’ont rien à leur envier, les raviolis à la crevette non plus.
Sinon il y a vraiment un grand choix que ça soit au niveau des entrées, du riz (le riz maison est délicieux !) et même des desserts/​boissons (je songe à acheter des packs de leur jus de mangue chez leur fournisseurs…).
Le rapport qualité/​quantité/​prix est vraiment excellent, le service est rapide et très agréable (ils ont fait plusieurs fois un rouleau de printemps pour moi quand il n’y en avait plus en vitrine), chez eux leurs clients sont rois ! C’est le lieu idéal pour faire découvrir la cuisine asiatique à ceux qui étaient comme moi, extrêmement réticents après une mauvaise première expérience.
Depuis peu ils font aussi des spécialités sashimis/​makis japonais à un prix correct également mais je n’ai pas encore voulu remplacer ma commande habituelle.

Le petit vietnamien du quartier, sympa sans plus. À ses débuts était un des rares à proposer les travers de porc poivre et sel et des soupes (Phở) copieuses et roboratives, dommage que les menus actuels tombent dans les classiques. !

Très bien pour le midi ou à emporter
Une adresse sympa pour le midi, c’est rapide (service type fast-​food) avec un rapport qualité/​prix correct. Un choix complet avec un service/​acceuil très sympathique. Et pour un midi au bureau ou un soir de flemme, il suffit de prendre à emporter !

Pas mal pour le midi
Un très bon restaurant pour le déjeuner. Le choix est conséquent et le service rapide. Les tarifs sont correct et la salle est joliment décorée. Mais on peux également prendre à emporter pour ceux qui préfèrent manger au bureau.