El Conejo Andalou

Après avoir été dîner au Conejo Andalou j’ai longuement hésité entre 4 et 5* et puis pour être honnête j’y ai passé une excellente soirée (enfin mitigée mais pour des raisons personnelles, bref).
Alors certes la déco’ est quelque peu désuète mais j’ai adoré l’ambiance familiale et traditionnelle qui y régnait. Le patron est adorable, aux petits soins et très prévenant.
En apéro, une sangria s’imposait… Et quelle sangria, c’était un délice !!!
On accompagne celle-​ci de tapas: Patatas Bravas, Tortilla, Calamares fritos, Albondigas (Boulettes de viandes espagnoles) ainsi que Flamenquines (rouleaux de porc à l’andalouse).
Le tout était excellent et honnêtement pour deux c’était bien suffisant, nous n’avions même plus faim pour un dessert, Aïe Aïe Aïe !
Une addition plutôt sympathique pour un repas… l’étant tout aussi.

El conejo andalou contentera tous les amateurs de véritables Tapas espagnoles.
Les produits sont frais et de qualité et les recettes classiquement ibériques, maîtrisées.
Par ailleurs le patron est très sympathique et pas avare de judicieux conseils si vous avez des interrogations et/​ou des hésitations.
Dépaysement gustatif garanti et mention spéciale pour l excellente sangria!

Le Conejo Andalou est le premier restaurant espagnol que je fais à Toulouse. Il a un grand avantage à être près de mon travail.
Un véritable restaurant andalou, bien que sa décoration né paie pas de mine ! Mais simplicité rime avec saveur tant je me suis régalé !
J’y restournerai surement pour déjeuner avec les collègue de bureau !
(en évitant la sangria — très bon, mais ça a été dur de reprendre après cela !)

Bonne pioche que cet «andalusian rabbit» testé un midi. Un rapport qualité prix intéressant, des plats très corrects… Le cadre né paie pas de mine mais le patron est sympa… la prochaine fois je testerai leurs tapas.

Si, si, si c’est un restaurant espagnol !!! Et la carte le prouve ! Le plat du jour: paella, assez bonne, claro ! Pour un rapport qualité/​prix très raisonnable, on mange bien et «comme à la maison» (la casa !). Un petit vin (tinto) et tout va bien !

Excellent
Le Manu fort sympathique et bon musicos, ce qui né gâche rien… Quant aux tapas, «muy buenas», variées et excellentes Bonne soirée en perpective …

A découvrir !!!
Je vous engage à découvrir ce restaurant où l’on mange de vraies tapas espagnoles cuisinées !!! Il y a un large choix de tapas (il me semble plus d’une vingtaine), pour tous les goûts et à des prix raisonnables. Le patron est très accueillant et l’ambiance est conviviale… Nous avons passé un moment super agréable. A refaire !!!

J’y suis allée plusieurs fois et emmené des amis; …et j’y retournerai encore et encore et encore. Pas mieux dans Toulouse. Authenticité et produits merveilleusement cuisinés. Attention à la Sangria!

Scandaleux!
Je suis allée manger dans ce restaurant à tapas avec mon ami, il n’y a pas longtemps et là, la surprise en entrant dans le lieu: VIDE! Bizarre quand celui d’à coté est plein à craquer! Bref, pour né pas tirer des conclusions trop hâtives, on mange quand même et prenons un apéro. Gustativement, la sangria que je commande né m’enchante pas particulièrement (aucun fruit, un goût basique!) En regardant la carte, les prix sont abordables (entre 5 et 8 euros la portion) et la carte est assez alléchante. Nous commandons donc ! Au moment du service, je suis restée stupéfaite quant aux quantités servies. Il né fallait pas avoir très faim! (pas plus de 6 produits dans chaque plat servi, sauf pour les patatas bravas!) Quant aux saveurs … inexistantes pour mes papilles!!! Les fruits de mer baignaient dans une sauce pleine d’eau, la persillade n’avait pas de goût, ni même les épices du lomo. Je suis très très déçue de la cuisine!!! Entre le moment du service et la paiement, nous avons passé 30 minutes de ce resto! Dommage que la cuisine né soit pas du tout à la hauteur, car le patron est très accueillant et souriant! Je déconseille donc fortement ce resto à tapas! Je né retrouve vraiment aucune saveur espagnole dans la cuisine que ce resto propose!!! Nous avons payé relativement cher pour ce que nous avons mangé et avions encore faim en sortant!

Ce restaurant n’est pas un énième restaurant à Tapas à la Française.
Non, ici c’est l’ame de l’espagne qui s’invite dans votre assiette.
Des murs jaunes et rouges, des affiches de corrida,
Sur le tableau, c’est près d’une vingtaine de tapas différents qui s’offrent à vous.
Ca va de la classique sèche à la plancha, en passant par le poulpe a la gallega. Moi j’adore les chipirones.
Le patron est vraiment très accueillant, et vous vous en tirerez pour 25 euros par tête (vin espagnol compris).
Un bon moment à passer entre amis.

Au goût, je me serais cru à nouveau à Séville. Mention spéciale pour les moules gratinées incontournables avec leur aïoli et sa chapelure, la friture d’éperlan est parfaite à l’apéro et les croquetas sont comme là-​bas ! Le litre de sangria se boit très très bien à deux. Accueil attentionné avec le sourire dans un joli cadre rouge et jaune. Un excellent moment, merci pour tout. Les meilleurs tapas que j’ai mangé à Toulouse. Vous l’aurez compris: je recommande mucho !! :)

Les meilleurs tapas de Toulouse !!
Au goût, je me serais cru à nouveau à Séville. Mention spéciale pour les moules gratinées incontournables avec leur aïoli et sa chapelure, la friture d’éperlan est parfaite à l’apéro et les croquetas sont comme là-​bas ! Le litre de sangria se boit très très bien à deux. Accueil attentionné avec le sourire dans un joli cadre rouge et jaune. Un excellent moment, merci pour tout. Je recommande mucho aussi ! :)

Aucun effort sur la déco, une salle toute petite et sombre, je sais pas vous mais moi j’y vais, ça sent les vieux bars à tapas du fin fond de l’Espagne.
Effectivement le patron Manuel Rodriguez est Andalou et El Conejo était le nom de scèné de son grand-​père, toréador, ça commence bien.
A la carte que des trucs typiquement espagnols, aucune concession aux goûts des Français et mon péché mignon, le poulpe à la Gallega, qui est immangeable si il n’est pas super bien cuit.
Allez je tente! Ce né sera pas le premier poulpe transformé en pneu, voire cru, qu’on me servira, on né sait jamais!
Bonne pioche! Il le fait à la perfection, c’est fondant, piquant, l’huile d’olive est délicieuse, les pommes de terre toutes moelleuses, je me demande déjà quand est-​ce que je vais revenir…
Gracias Manuel!

Las mejores tapas de Toulouse ! Olé !
Le local est remplie de l’Andalousie! Du rouge corrida qui évoque le soleil d’une terre de charme et chant du bonheur. Manu, le patron, toujours souriant au service. Les tapas sont excellentes, en goût et en présentation… s’abstenir si l’on fait du régime ;) La musique latine, franchement un voyage à né pas manquer sans sortir du quartier !

Très bons produits
Voici un vrai restaurant espagnol, avec une super ambiance très chaleureuse chaleureuse ! D’excellent produit (goûtez le «pata negra» selon l’arrivage !) bien espagnol, un de mes restos favoris, surtout le midi… il n’y a pas trop de monde et on ressort le ventre rempli ! +1 pour le patron ! Bien sûr, je recommande !

A refaire !
Enfin un vrai resto de tapas délicieuses et abordables ! Dans une ambiance typique on peut déguster une gamme impressionnante de tapas, pour tous les goûts et tous les prix ! Le patron est super sympa !

Excellent et sympathique restaurant
Très bonne soirée à deux il y a quelques jours dans ce restaurant: décoration sobre, évidemment tauromachique, patron très sympathique, vivant, chaleureux juste ce qu’il faut. Nous avons pris un tapas chacun pour commencer + plus plat (lapin à l’ail excellent et seiche à la plancha). Cartes des tapas qui donne envie, plats très intéressants. Bref, très très contents.

On adore !
Ça c’est du vrai tapas espagnol ! Les même qu’on peut trouver à Madrid ou Barcelone. Le patron est sympa. Ça rigole, ça parle fort, ça chante quand les copains du patron sont là: à éviter donc pour un tête à tête en amoureux. On y mange bien pour par très cher: 37 euros à 2 vin compris. Les patatas bravas sont les meilleures de Toulouse ! Né pas arriver sans avoir réservé, à partir du jeudi soir c’est noir de monde.

Merci merci merci
Enfin un vrai «bar tapas». Rien de plus à ajouter, nous avons passé une soirée tout ce qu’il y a d’andalou. Je vous le conseille vivement, courrez dans ce restaurant !

Ahhh Andalucia !
De passage à Toulouse un premier Juillet, je cherchais un restau authentique. Non pas que je n’aime pas les endroits «branchouille», bien au contraire; mais une envie de simplicité s’est emparée de moi. El Conejo Andalou correspond parfaitement à cet état d’esprit avec des plats de qualité, mention spéciale aux croquetas, et aux moules au piment d’espelette, un service soigné et une véritable ambiance andalouse avec son chef «made in Cordoba». Bref si vous voulez vous régaler avec de bonnes tapas et une bonne sangria… vous êtes à la bonne adresse !