La Comtesse

Découverte du lieu fraîchement ouvert, retrouvailles entre amis. Les serveurs Titouan et Clarysse au top. Excellents tapas. Très bonne soirée avec en prime la possibilité de swinguer....je recommande vivement et j'y reviendrai.

A force de lire tous ces avis positif il fallait bien que je teste et voilà qui est fait. Je pense que je vais être moins dithyrambique que certain.
En effet la comtesse est bien située sur Toulouse, le quartier est sympa et le bar se fond parfaitement dans le paysage. L’intérieure est sympa même si moyennement organisé surtout si vous êtes en groupe… et oui il y a une salle pour les groupes mais ils né l’ouvrent pas en dessous d’un certain nombre. Au final on s’est retrouvé un peu serré autour d’une table dans le passage. Ça passé en début de soirée mais c’est plus compliqué quand le son monte et que les gens veulent danser.
Lors de notre passage le personnel était souriant (enfin surtout notre serveuse, c’était moins flagrant pour les autres).
Pour ce qui est de la partie boisson et alimentation j’ai trouvé le vin pas trop mal et des prix correct sans plus. Coté nourriture le choix est important que ce soit les patatas/​le magret au miel ou encore les assiettes de charcuterie et fromage. C’est bon et coté prix c’est abordable.
Ce qui fait que je né suis pas si emballé c’est qu’ils disposent d’une autre salle pour les groupes mais qu’ils né l’ouvrent que pour une réservation … en gros même si le bar se rempli beaucoup durant la soirée il faut se tasser. Je pense que c’est lié au nombre de membre de personnel mais bon ce n’est pas des plus agréable.

Dans les locaux du regretté Himalaya, la Comtesse est un bar à tapas très sympa où règne une ambiance festive. Je vous recommande les cœurs de canard qui sont délicieux.

Super bar à tapas, déco au top, lieu grand et spacieux avec une salle en bas à réserver pour vos soirées… on y mange bien et on y boit bien, et c’est rapide ! bref une adresse à retenir

En tant que toulousain vivant maintenant à l’étranger, lorsque je reviens dans ma ville, je me dirige dans les bars que je connais déjà.
Cette fois-​ci j’ai pu tester pour la première fois la Comtesse.
Situé dans les petites rues à côté d’Esquirol le spot est parfait pour un apéritif et des tapas entre potes. Et puis ça change des endroits branchouilles et m’as-tu-vu que l’on peut également trouver en ville.
Ici l’ambiance est relax, le service est super, les tapas délicieuses et en plus c’est pas cher!
Définitivement un endroit où je retournerai.
Petit conseil: arriver assez tôt pour avoir une place en terrasse.

It’s a really pleasant atmosphere in this restaurant/​bar. They have different sort of tapas. Not really traditional ones. What I didn’t like, was that they didn’t have so much variation on the menu. Also missed the regular traditional tapas like patatas bravas, tortilla…
The location is great though. Seems like it is popular.

Un de mes bars favoris dans le secteur.
Le lieu a tout pour plaire, l’ambiance est sympa et décontract’.
La carte est vraiment abordable, tant au niveau des vins que des tapas (qui sont très bien soit dit en passant).
L’accueil est sympa et efficace. En gros, tout simplement ce que l’on demande lorsque l’on se rend dans un bar (et que l’on retrouve trop rarement à Toulouse malheureusement.).
Le gros point positif c’est qu’il est ouvert 7 jours sur 7 me semble t’il, ce qui s’avère vraiment pratique un dimanche soir ou en début de semaine et que l’on veut sortir se faire plaisir.
Par contre, petit bémol le week-​end, le lieu étant un peu petit, celui ci est notamment victime de sa bonne réputation le vendredi et samedi ce qui pourra décourager les plus impatients d’entre vous (dont je fais partie).
Si vous né connaissez pas, laissez vous tenter et n’ayez pas peur de pousser la porte, le lieu saura vous séduire à coup sur!

Depuis que je connais la Comtesse, c’est un peu devenu le lieu de rendez-​vous du «mardi soir apéro entre copines» !
Ce bar situé en coin de rues est très agréablement décoré, l’ambiance feutrée, la lumière quelque peu tamisée, de la musique éclectique, de hautes tables et banquettes moelleuses (oh que c’est chouette quand on est grande). D’emblée c’est très engageant !
Passons aux choses sérieuses. La Comtesse propose une carte des vins rudement intéressante, ce qui me fait lui pardonner le pauvre choix en termes de bières. Et les tapas, que dire des tapas ?! Bons, trop bons, délicieux ! Et tellement diversifiés ! N’attendez pas à vous retrouver avec du classique plateau de charcuteries et fromages. Non ! Des brochettes, des boulettes, du magret, des bravas etc… Oui, leur carte de tapas fait rêver !
Alors on se laisse porter par La Comtesse, et on y reste jusqu’à la fermeture tellement on aime !

Encore un bon endroit pour prendre un verre dans un endroit sympathique ! La Comtesse est parfois un peu trop bondé et son manqué de place est la raison pour laquelle je né mets par 5 étoiles. Mais passé ce petit problème, si on y va assez tôt pour s’asseoir, on peut savourer de très bon vins (mention spéciale pour le château saint-​Luc et le pic-​saint loup), des tapas délicieuses et ce à un prix très raisonnable.
Attention l’odeur des frites fraiches venant des tables voisine peut être dangereuse pour la ligne.

Très bon bar a tapas avec un cheese cake a tomber par terre. Des tapas copieux et originaux. Pour ma part un kir très agréable. Le serveur est venu nous demander 6fois si ca allez. Un nombre un peu trop important pour nous. Et de plus on aurait pu partir sans payer car pour le coup a la fin le serveur né s est plus du tout occupé de nous. On a eu droit a un shot de cet 27 offert. Niveau rapport qualité prix très intéressant. (5 demoiselles –5 tapas– 3desserts –5 verres de vin– 12.50 chacune).je recommande

This was my first time in Bar Comtesse and I had wonderful experience. It’s a cute little bar located on the Peyrolière Street.
In my opinion station of Esquirol is the closest metro station (only 5 mins walk).
It was a little crowded but it didn’t bother me because the service was fast and the people were really nice.
I really liked their cocktails and the prices are really good for a cute bar like this !
Also it’s good for groups :)

En tant que Unilocaleuse invétérée, mes copines me chargent de trouver un lieu pour aller boire un verre (je né vous explique pas la pression qui repose sur mes petites épaules!)
Ca faisait un petit moment que j’avais envie d’aller à la Comtesse, alors forcément, rendez-​vous là bas!
A l’intérieur le cadre est vraiment agréable, une déco assez sobre, une lumière douce, bref une ambiance sympa quelque peu relevée par le match de rugby qui passait à ce moment là.
Une fois installé sur de hautes banquettes (oui, je tiens à préciser «hautes» car n’étant déjà pas très grande et ayant mis une petite jupette, ce fut un vrai défi de m’y asseoir en gardant un minimum de classe), on commande à boire. Ils ont un assez bon choix en matière de vin notamment en rouge (il faut dire que je n’ai pas trop regardé le reste, je suis à fond red wine en ce moment, bref!) Et les tapas, même si on né les a pas goûtés, donnaient vraiment envie, en tout cas ça sentait bon.
Si on rajoute à ça que l’équipe était cool, ça fait pas mal de bonnes raisons d’y retourner.

Une adresse au centre-​ville avec une bonne sélection de vins, qui sert de délicieuses et copieuses assiettes à partager, et ce plus tard qu’ailleurs, une ambiance sympa, autant d’éléments qui en font une bonne adresse. D’autant plus que les prix sont tout à fait honnêtes. Ma préférence va aux fromages qui né manquent pas de goût. Même le pain servi avec est bon !
Les avis précédents soulèvent la fréquentation snob et hipster du lieu, cela né m’a pas frappée. J’ai au contraire l’impression d’un lieu plutôt relax et diversifié.

Commençons par le positif, le Mojito de La Comtesse rivalise avec celui du Glou Glou! (Et c’est pas peu dire!) Il est équilibré comme il faut, et citronné comme je l’aime! Et correct niveau prix en plus, 7 € il me semble …
Pour continuer avec du positif, parlons de leur tapas! Je suis toujours allée à la Comtesse tard le soir (+22h), et en début de semaine, et ils servent toujours! En plus, ils sont terribles! Les brochettes de poulet aux agrumes sont simple, cheap mais SUPER efficaces! Les plateaux fromages et charcuterie sont tout bonnement ÉNORMES, et en plus variés!
Les serveurs sont sympas, et ils prennent les tickets resto le soir, YAY! (smile jusqu’aux oreilles!)
Par contre … Assis en terrasse coté rue, on a un peu l’impression qu’on va se faire accrocher par chaque voiture qui passé, pas terrible (mais il faut vivre dangereusement il parait!).
J’aurai mis 4 étoiles sans la fréquentation habituelle du lieu, qui personnellement n’est pas à mon goût. On dirait que tous les fake hipsters toulousains s’y sont donnés rendez-​vous. si tu veux t’habiller comme un clochard Edgy, c’est ton choix, mais adopte le comportement je m’en foutiste qui va avec, et né me lance pas de regard condescendant parce moi je né m’habille pas en clocharde Edgy. (Ceci était un message du CCH, le comité contre les hipsters).
Roh aller le hipster, c’est de l’humour, range ton regard noir et on ira boire un verre à La Comtesse en même temps! (Pas à la même table quand même, abuse pas!)

Il était temps que j’écrive sur ce lieu, qu’on m’a fait découvrir, et, où, donc, j’ai pris, quelques cuites (ouais bon, d’une j’ai une réputation, et si on revient en reprendre d’autres, c’est que ça vaut un peu le coup) (Et d’une je suis pas une ivrogne, c’est juste que je suis économique!).
Bref, elle se trouve dans la petite rue des Peyrolières, et tu peux soit aller à (pieds ou à métro ou à vélo) l’intérieur, tabouret, tables ou banquettes ou te poster au comptoir, option plutôt sympa quand la terrasse est bondée! En effet, y’a même une terrasse super sympa, mais c’est genre un peu la guerre pour avoir une table, ou sinon, faut accepter de perdre 2h de sa vie à attendre les gens et faire un sitting forcé (Perso, je laisse la part à la chance, moins frustrant, voyez?).
C’est un lieu bien sympa et accueillant en tout cas, je m’y sens plutôt bien, du moins (Je suis la reine de la rime).
Là-​bas j’ai surtout testé la bière, le vin et les mojitos (que je valide, ils ont une variété sympathique de vin). Et les Tapas. Que je valide plutôt bien aussi à vrai dire. Les patatas sont du genre énormes, enfin non, ÉNORMES, voilà, et tout ce que j’ai pu goûter sur la carte (fromage, viande, tartines, etc) c’était sympa, et je suis plutôt difficile. Mention spéciale pour le magret de canard au miel, j’avoue.
Concernant les prix, ils sont dans la moyenne, j’ai souvenir (…) de soirée où à 3, on a bu (comme des trous) et bien mangé (pour éponger), enfin quelque chose de costaud, je vous assure, et qu’on s’en est tiré pour 20 euros chacun, et vu les quantités, je trouve ça plutôt raisonnable.
Après libre à vous d’y venir l’après midi, y siroter une menthe à l’eau comme des gens civilisés, et de pouvoir profiter de la terrasse tranquillement (je suis toujours pas sectaire comme fille).

Je savais que L’Himalaya avait fermé. Je suis tombée sur La comtesse par surprise ! Voir quelque chose d’inhabituel dans une rue habituelle attire toujours l’attention. Il faisait presque nuit, les lumières…
Nouveau bar, fin d’après-midi, pas de rendez-​vous particulier: on prend un verre ?
Nous né sommes pas allés jusqu’au tapas, juste une petit verre de blanc en terrasse avec la tombée du jour.
Le changement avec l’ancien restaurant à vocation tibétaine est flagrant. L’enseigne en fer forgé attire l’œil. Il y a les parasols. Le vin se laisse boire… mon endroit préféré de l’été prochain.

Difficile d’ouvrir un bistro dans ce quartier où les habitants ont déjà leurs habitudes, notamment au PV ou encore au Bieratorium. Pourtant le pari semble réussi pour la Comtesse.
je travaillais dans le quartier et passait souvent devant pour mes livraisons, j’ai donc suivi de près cette nouvelle affaire.
Ca m’intriguais qu’on veuille ouvrir un bar nommé «la Comtesse» et tenu par une équipe de charmants hipsters juste en face du sacro-​saint Bieratorium dont la clientèle n’est pas constituée de comtes ou de marquis…
Mais il faut avouer que ces gars ont fait du joli boulot, la salle est très sympa, les tons sont clairs et le personnel est très acceuillant. Les patrons, des anciens du St des Seins, à st Pierre ont su faire venir leur ancienne clientèle et se faire en plus une nouvelle clientèle dans le quartier.
Une réussite donc, pourquoi né pas y aller boire un verre de vin quand on en peut plus du Bieratorium.

La comtesse a ouvert récemment, la première fois, il était tard, le bar allait fermer, le serveur né veut plus me servir, je serre un peu les dents mais bon… normal.
Et puis je décide de né pas rester sur un mauvais goût, après tout, on m’en parle pas mal et la déco a l’air jolie…
Et bien c’est le cas, c’est stylé, juste ce qu’il faut, la terrasse est abritée, la rue peu passante le vin est bon…
21h, et si on tentait les tapas à l’intérieur? le boeuf au gingembre, bonne idée!
C’est bon, fait maison, même les frites. L’ambiance y est décontractée mais pas trop, juste ce qu’il faut, et les serveurs très accueillants :) Ils ont même passé Edith Piaf!