Le Moderni’Thé

Un salon de thé très sympa ! Les patrons sont adorables et toujours pleins de motivation :) un lieu incontournable à Toulouse, les brunch et pâtisseries sont excellents ! Et si comme moi vous avez une petite intolérance au lactose, sachez que chez eux le bannoffee contient très peu de lactose ;) Idem leurs recettes sont sans gluten ! Et les expositions ou événements créateurs sont toujours très appréciables ! Moi j’adore ;)

Très chouette endroit. Typique ET moderne !
On y mange très bien, tant en quantité qu’en qualité, un gros bravo à la cuisine. Recettes originales, très bien réalisées et présentées. Vraiment rien à redire.
Et en plus, l’équipe est plus que sympa !!
Félicitation et merci !

J’avais déjà pu profiter d’un événement Unilocal dans le Moderni’Thé, et j’avais bien aimé ce salon de thé à Carmes. J’avais goûté ses desserts et ils sont très bons.
Cette fois on a essayé avec un chocolat chaud qui était bon, et des variétés de thé noir Kusmi, très bons aussi.
Les serveurs sont très aimables et l’endroit est magnifique, très joli, très chaleureux, et très confortable, on se sent comme à la maison.
J’ai envie d’y retourner avec un peu plus de faim pour goûter des gâteaux !

pourquoi pas 5 étoiles. Je m’explique de suite
D’abord enfin j ai teste ce salon de thé trop funky.
On est samedi après midi il est 17h et le monsieur est tout seul pour servir 13 – 14 tables. Quel dommage qu’on attende aussi longtemps parce que franchement que du bonheur pour ce goûter.
Une formule à 7,90 € pour une pâtisserie et un thé de la marque kusmi tea c est parfait.
Plusieurs pâtisseries vous sont proposées j ai opté pour le brownie cookies.
Petit truc qui m’a vraiment plu c est qu’il né restait qu’une petite part de ce gâteau du coup de lui même il m a rajouté une part du chocolat chère et ça c est super. J’ai adoré. Concernant le thé j ai pris le 4 fruits rouges et bien j en suis absolument fan fan fan et je vais de ce pas me l’acheter.
Bref j ai adoré ce salon de thé et leur brunch me donne super envie. Plus qu a convaincre le chéri d’aller le goûter … j’y retourne très vite et je vous le conseille

Le moderni’thé c’est un petit restaurant, salon de thé délicieux!
D’abord le lieu.
C’est très cosy. Pas de décor à l’anglaise, un cadre plus moderne tout comme son nom l’indique.
Ensuite la dégustation. J’ai eu la chance de pouvoir déguster une part de brownie cheesecake en exclusivité, appelé «chococheese»
Et devinez quoi?
C’est une tuerie!
Une couche de fromage frais onctueuse, une couche de gâteau au chocolat intense et tout au fond le gâteau est croustillant! Trois couches de plaisir, ca fond, ça croustille c’est magique!
Le patron est super accueillant, c’est genialisime
Qu’attendez-vous, il faut y aller!

Je suis allée tester le moderni’thé ce midi, pour un brunch avec une amie.
L’intérieur n’est pas très grand mais a beaucoup de charme (il est fortement conseillé de réserver), cependant nous avons eu une météo favorable qui nous a permis de bruncher en terrasse :)
Pour 18,5 € vous avez le choix entre thé (kusmi tea), plusieurs cafés et chocolats.
Pancakes et confiture d’abricot, œufs brouillés, fromage, jus d’orange, brioche grillée, petite gourmandise salée du jour: muffin carotte curry pour nous
Choix entre poitrine ou soupe: butternut aujourd’hui (c’est la seule chose que je n’ai pas trop aimée)
Si après tout ça il vous reste un peu de place vous pouvez pour 2 € de plus finir par une pâtisserie (cheesecake .)
Le tout 100% fait maison!
J’ADORE

Un super salon, le lieu est calme, accueillant et cosy.
Beaucoup de choix dans les cafés et les thés. Des gâteaux sans gluten et délicieux!
On s’y sent vraiment bien, les serveurs sont agréables et avenants.
J’espère bientôt y manger un midi!
Je recommande

Un salon de thé super sympa qui propose des pâtisseries et thés très gourmands.
Situé près d’Esquirol, on est à l’écart et on profite de la tranquillité tout en restant dans le centre.
Je le conseille vivement

Très bonne découverte !
J’y suis allée pour réviser et j’ai pu profiter du calme de ce salon très relaxant le tout avec un bon kusmi tea (BB detox).
Le serveur était très prévenant, le thé était accompagné d’un petit sablier spécial pour le temps d’infusion du thé et ce salon est très clairement un des plus calme de Toulouse.
Je n’ai pas encore goûté les gâteaux mais j’ai déjà hâte !

Super salon de thé! Vraiment, le serveur est très sympa, et les gâteaux sont excellents.
J’aime beaucoup le lieu, un peu en retrait du centre ville, et surtout spacieaux avec des expos d’artistes au murs. Ils propose une gamme de thé KusmiTea ainsi que des pâtisseries avec et sans gluten.
Ils font un chocolat chaud maison vraiment divin, et le prix des pâtisseries sans gluten n’est pas plus élevé ! Pour les intolérants ce salon a eu cette bonne idée (Carot cake, brownies, gâteau pistache framboise… sans gluten) ! et pour les autres, le «sans-​gluten» né change pas le goût des gâteaux (pour en faire régulièrement avec et sans), c’est juste la farine utilisé qui n’est pas la même, ça reste tout aussi bon ! :)
Je n’ai pas encore eu l’occasion d’y déjeuner le midi, mais je vais remédier à ça prochainement !
A l’heure du thé, c’est une bonne découverte !

J’ai enfin testé le Modrni’Thé !
Aaaah et autant vous dire que je vais souvent y retourner !
Le lieu est super: moderne, cosy et hyper accueillant. L’équipe est super souriante et on se sent vraiment chouhcoutés ! La carte est plus qu’alléchante: pâtisseries (un peu classiques mais tellement délicieuses), des café originaux (et très variés), des thés Kusmi. Bref un sans faute niveau carte.
L’attente n’est pas exagérée pour un salon de thé, et le cadre chaleureux donne bien envie de s’éterniser !
je n’ai pas encore testé la partie déjeuner mais ça né saurait tarder ! :)

Le Moderni’Thé est un joli endroit où on prend plaisir à s’arrêter en terrasse, tranquille, ou dedans au chaud pour boire un thé ou manger un gâteau…
Le Moderni’Thé propose un grand nombre de thés Kusmi Tea. Petite info: Chez Le Moderni’Thé on peut manger du sans gluten !! Carot cake, brownies… Sans gluten les amis.
Le Moderni’Thé propose aussi une formule du midi (tarte, tourte, plats du jour) avec toujours un plat végétarien. Et même un brunch du samedi et deux formules (léger et gourmand) pour le brunch du dimanche.
Le salon de thé accueille tous les mois des expositions temporaires.
J’aime la carte et l’ambiance, j’aime le lieu et sa situation !!
J’aime leurs soupes aux petits pois, un délice !!!

J ai beaucoup aimé ce salon de thé très bien situé proche de la place Esquirol.
Les produits sont frais et tout est fait maison.
Nous y sommes allés pour un brunch et les propriétaires ont été aux petits soins.
Nous y retournerons avec plaisir!
A noter les pâtisseries sont a tomber!

Une expérience malheureuse, avec un Banoffee immangeable né me feront mettre que 2 étoiles ! Il avait l’air pour tant si bon, mais la partie blanche rendait de l’eau, un goût vraiment plus que moyen et un temps d’attente très long pour une si grande déception. Sinon l’endroit par lui même est sympa et le service cordiale. Les prix né sont pas abusif non plus et ces derniers points me feront peut être retenter l’expérience et ainsi changer ma note.