Les Soeurs Baguettes

Je n’y ai jamais goûté Que leurs baguettes mais elles sont tellement bonnes c est incroyable. Je crois qu elles sont a 1,10 € de mémoiré. Elles sont moelleuses pas trop cuites et se mangent comme des petits pains. Hyper bien situé dans la rue perchepinte j adore la découvrir et la devanture humer retro. Les sœurs baguette sont une véritable histoire de famille et c est toujours un plaisir de m’y rendre. Ouvertes toute la semaine elle ferme le samedi me semble t il. Allez y l amoureux m a glissé que les gâteaux étaient somptueux. Pas encore testé mais affaire à suivre

Je veux pas trop saquer sur une visite rapide, il faudra que je reteste mais pour le moment je suis un peu déçue par cette boulangerie.
Je m’explique, d’abord pas un bonjour, ok il y avait du monde mais quand je suis arrivée il n’y avait personne d’autres à la caisse. J’étais avec un petit bout à qui j’ai proposé de prendre quelques bonbons, j’avais à peine prononcé ce mot que je me faisais presque agresser par la vendeuse pour me dire de pas me servir que c’est elle qui s’en occupait. Vu la disposition des bonbons j’aurais pas eu l’idée de me servir seule et j’ai vraiment pas apprécier sa manière de me dire ça.
J’ai voulu prendre un croissant pour tester quelque chose. Rien d’autre né me donnait envie et j’ai trouvé les prix de certains produits assez excessifs comparé à d’autres boulangeries.
Le croissant était gras, rempli d’air et surtout hyper sec, je doute qu’il ai été fait/​cuit le jour même !
Bref rien pour plaire … Mais comme j’aime pas rester sur une mauvaise première impression, j’y retournerais peut être pour tester autre chose, leurs produits salés peut être.

Leur sandwich sont préparés à la minute et sur place !

This place has YUMMY bread and pastry. Their coffee is great and I recommend the ham and cheese sandwich. The staff is really sweet and patient. Only down side is that they don’t take cards.

Excellent bread and coffee at this adorable little a French café. The staff is very friendly and at least one of the women there spoke English and helped me to figure out how to order another coffee to go (café au lait a emportier). Cash only, definitely worth a trip.

Une boulangerie en plein milieu des Carmes, dans une des toutes petites rues perpendiculaires à la Rue Ozenne, au calme de la circulation. Impossible. J’ai mal vu? Et non!
L’insigne seule m’a invitée à entrer. Elle m’a fait à un fameux conte de fées Disney que j’adore. Alors, hop! Je franchis la porte. Je vois quelques petites tables, et un petit comptoir rempli de choses qui ont l’air bien appétissantes. Et derrière, quelques pains. Il semble y avoir plusieurs variétés! Je n’ai pas goûté les pains (une prochaine fois!), et je né voulais pas prendre une simple viennoiserie comme un pain au chocolat. J’ai donc opté pour une part de fondant au chocolat. Quelle folie! Quelle douce folie! Car oui, il était vraiment délicieux.
J’ai ouï dire que le carrot cake de ces fées de soeurs était une vraie tuerie. Vous voilà prévenus! Une fois que vous rentrerez vous voudrez toujours y retourner!

Cette boulangerie a été reprise et remise à neuf par deux sœurs il y a quelques petites années à peine. Mais elles ont su garder l’âme de la boutique en conservant la même excellente saveur à tous leurs produits, pains, viennoiseries, sandwichs…
Faisant face à l’école privée Saint Thomas d’Aquin, «Les Sœurs Baguettes» n’oublient pas de tenir toujours bien remplis leurs pots à bonbons.
A noter que c’est l’une des rares boulangeries où l’on peut encore se régaler avec des roulés au fromage, denrées devenues rares.

J’aime beaucoup me balader dans le très calme et très distingué quartier des antiquaires, derrière la Place st Etienne. On l’oublie souvent mais au-​delà de ses vitrines figées dans le passé, c’est un quartier encore bien vivant qui abrite de jolis commerces de proximité.
Ces deux jolies soeurs trentenaires sont des habitantes et habituées de leur quartier, et leur boulangerie possède un charme surprenant. Les bonbons dans des grands pots en verre me rappellent mon enfance, les tons pastel et le rideau en dentelle à mi-​hauteur de la vitrine concourrent à l’ambiance cosy qui y règne.
L’après-midi, on vient y deviser autour d’un thé accompagné d’un banoffee (pâte sablée, rondelles de banane et crème fouettée), d’un cake au carambar ou d’une tarte banane-​chocolat.
Le pain est toujours frais et croustillant, les deux soeurs achètent la pâte à un excellent boulanger de Montaudran (tenu secret) puis la font lever et cuire sur place.
Un bon plan à retenir si vous passez dans le coin, elles font même des sandwichs-​minute à la demande.