L’Orange Bleue

Le chef traiteur Olivier Fernet à son atelier de préparation dans le quartier croix de Pierre.
J’ai découvert ce traiteur lors d’un salon du mariage où il faisait des dégustations et proposait ses prestations aux futurs mariés.
Il propose une cuisine assez classique et simple, mais bien réalisée: des buffets campagnards abordables à partir de 13 euros par personne avec trois plats et un dessert. D’autres buffets avec un plat supplémentaires à 19 euros par personne.
On peut choisir aussi de très beaux cocktails dinatoires aussi, avec verrines de toutes sortes, bouchées salées et sucrées pour environ 30 euros par personne.
Des menus de fêtes avec des produits d’exception comme le foie gras ou le caviar sont également à la carte.
Le plus de ce traiteur, ce qui le différencie des autres: de très belles grillages à la broches, avec une rôtissoire géante pour faire un méchoui, ou un jambon entier à la broche. C’est hyper convivial ça change du service traiteur traditionnel.
J’ai eu de très bons échos de leur prestation, rigueur et professionnalisme sont au rendez-​vous.

Un restaurant de qualité
Cadre agréable, certes sobre, mais une qualité de nourriture comme l’on en voit que rarement ! Un véritable bonheur pour les papilles, et en plus avec un patron qui n’hésite pas à vous renseigner si vous avez des questions. A recommander vivement.