La Table de Jeanne

Ce n’était pas bon, ce n’était pas très bon, c’était hyper bon ! Des plats dressés magnifiquement. Un merveilleux équilibre de saveurs. Seul regret: n’avoir pas choisi un vin à la hauteur du plat. On reviendra !

I’m just going to respectfully reserve my right to disagree. I didn’t enjoy my meal as a whole. There were some redeeming elements, but not enough to persuade me to recommend La Table de Jeanne. As you can see in my photograph, everything looks beautifully appetizing, so don’t necessarily let my review dissuade you.
Today, I ordered the Colombo du cochon and the Dôme au chocolat (au lait?).
For the Colombo du cochon, first let me say that the pork was perfectly cooked (they gave me a steak knife, but there was absolutely no need; so tender!). The sauce (although lacking salt) was also very good. However, the rice was undercooked, the dried fruits had absolutely no flavor, and the julienned vegetable medley just couldn’t decide if it wanted to be under or over-​cooked.
For the Dôme au chocolat, I was really disappointed. The plate was so uncoordinated, with far too many flavors presented. There was a mini scoop of berry ice cream with cookie crumbles underneath, a dome of dark chocolate filled with berry mousse again with cookie crumbles underneath, patches of fresh strawberry, peach, kiwi, and pineapple, swaths of salted butter caramel sauce, and a powdering of chocolate powder. Too much!
There was something off about the mousse. I kept tasting it to double and then triple check, but there was definitely a chemical note. I know those cans for aerating mousse batter probably don’t have aerosol in them, but that was the «kind» of bitter aftertaste I was getting.
One last remark about the dessert and then I’ll shut up: it was definitely marked on the menu that the dome was made of «chocolate au lait» (milk chocolate). And while there’s nothing wrong with switching it up from milk to dark, if the dome isn’t milk chocolate (it wasn’t), don’t write milk on the menu.

ACCEUIL, cadre très original, table d’excellente qualité. Établissements a recommandé sans aucune retenu.

Nous sortons tout juste de la Table de Jeanne, où nous avons passé une excellente soirée avec un couple d’amis.
Un accueil chaleureux, un personnel aux petits soins, des plats délicieux de l’entrée au dessert. Sans parler du vin, un pouilly fumé excellent.
Un sans faute pour cette soirée.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Un restaurant sympa
Mais… Malheureusement pas à ce que je m’attendais d’après les avis sur internet…
Un carte réduite, très bruyant…
L’accueil est chaleureux

Je suis d’accord avec les avis précédent :
–produits frais et bon rapport qualité prix.
Je n ai pas mis 5 étoiles car les assiettes étaient tièdes et pas très remplies. On a été un peu oubliées par les serveurs aussi !

sans prétention
nous sommes allés dans ce restaurant, intérieur chaleureux, mais les plats pas a la hauteur, un exemple entrecôte la cuisson bien cuite arrive rouge et froide, demande a la cuire arrive ¼ aprés froide, résultat a par l’addition resto pas a la hauteur

Une bonne table avec des produits frais dans un univers plutôt sympa.
J’ai hésité a mettre 4 étoile car la fraicheur, l’inventivité dans la réalisation et dans la présentation des plats était la.
Les poissons était bien frais et la carte donnais envi avec de la viande proposé pour ceux qui n’apprécie pas le poisson. J’ai bien apprécier l’entrée avec les raviolles de crabe dans un velouté de courge.
En bref un restaurant sympa ou passer quand on visite la vieille ville.

Bön petit restau. De mon expérience, plats légers (positif), mais peu marqués en goût. Le poisson est super frais.

Bonne table, dans un quartier tranquille. La cuisine est bien réalisé avec des produits frais.

Belle adresse
Tout est bien dans ce petit restaurant de village, le service, les vins, la cuisine, une belle maison à découvrir.

Sans doute une des meilleures tables de Vannes. La formule du midi à l’ardoise est à 16EUR (entrée/​plat ou plat/​dessert), le prix s’explique par la fraîcheur des produits. Tout est juste délicieux. Le service est impeccable. Vous né serez pas déçus. Pensez à réserver.

Une excellente table avec des produits de la mer venant directement du marche au poissons en face! Très originale et extrêmement bon, avec un accueil irréprochable. Pas vraiment de choses négatives juste peux être le bruit lié au groupe le soir de notre passage sur le site. Le prix est supérieur à un resto standard, mais vu la qualité Normal! À faire absolument

Une excellente découverte belle carte. Rapport qualité-​prix très correct. Les produits sont frais (ça né fait aucun doute vu leur qualité gustative) et du coin (d’après le serveur). Depuis notre passage il y a 3 mois, je tente désespérément de reproduire une des recettes dégustées sur place un jour j’y arriverai!
Table à né pas louper si vous passez par là.

18.07.12 Unweit der Fußgängerzone, gleich neben der Fischhalle liegt dieses kleine Restaurant, das auch von den einheimischen besucht wird. Frischer Fisch und alles unmittelbar zubereitet. 10 EUR für siehe Foto. Kleiner Geheimtipp.

Une expérience culinaire intime et agréable !
Voici un excellent restaurant sur Vannes. Un peu moins populaire que le Gavroche mais plus fin et intime je trouve. L’accueil est très agréable, le service attentif et disponible. Le nombre raisonnable de couverts ainsi que la décoration faite de pierre et de bois rendent l’ambiance assez intime. La carte est inscrite sur des ardoises accorchées au mur. Elle n’est pas très longue mais de très bonne qualité. En définitive, j’ai beaucoup apprécié l’humour et la disponibilité du personnel ainsi que la finesse des plats.

Pur moment de plaisir
Grand moment de doute à l’arrivée: salles combles et très bruillantes. Heureusement, les lieux se sont vidés rapidement nous permettant d’en profiter pleinement. Les mets sont d’excellente qualité, en particulier le poisson (j’ai renoncé à en prendre au restaurant car trop souvent déçue par la fraicheur, mais ici bravo). Nous découvrons des curiosités culinaires, mélanges de saveurs inattendus et tellement délicieux. Service dans la bonne humeur avec une touché d’humour. Sincèrement, une adresse qui vaut le détour !

Décevant
Déçue… et pourtant j’aimais bien ! 120 euros à deux pour une entrée partagée, un plat, un dessert et une bouteille de blanc à 20 euros… en plus la polenta faisait «rechauffée» ! Servi du bout des lèvres sur la terrasse… pas de sourire pas de merci ! on né reviendra plus.

Une bonne adresse…
… sortie de ma manche… tout est très bon, qualité prix et pas du tout attrape touristes, de la recherché, du plaisir au palais bons choix dans les vins et service impeccable !

Vaut le détour
Comme dans ces villages où l’on a plaisir à se retrouver, les salles qu’offre cet établissement sont occupées par des connaisseurs car l’établissement et un peu caché derrière la splendide halle aux poissons. La fraîcheur des produits est incontestable et il faut se laisser tenter par le plat du jour ainsi que son vin. Le port tout à côté vous permettra de faire votre balade avant comme après.

A découvrir absolument
Cuisine originale selon les produits de saison et du marché, très bon rapport qualité prix: entrée + plat ou plat + dessert à 15 euros, réservation conseillée. L’accueil est très sympathique. Ce petit restaurant un peu à l’écart mérite réellement le détour.

Excellente
Produits régionaux et de saison. Cuisine simple mais raffinée, légère, parfumée et très originale. Bref, un régal pour les papilles… les saveurs des produits frais du marché sont mises en valeur de façon intelligente et subtile.