Café de la Fontaine

Jolie petite adresse dépaysante dans laquelle nous avons pris un brunch ce dimanche !
Pour 25,50 €, c’est plutôt copieux :
— pancakes
— œuf cocotte
— pain
— cramique au sucre
— yaourt et muesli
— plat salé
Pour le prix et la qualité des produits, je dis oui !
L’ambiance est très familiale et amicale, de bons vivants autour de nous, c’était vraiment un chouette endroit pour passer une partie du dimanche !
Alors pourquoi seulement «3 étoiles»? Tout simplement car 3 fois à table on est venu me déranger pour me demander si «j’avais bien réserver un brunch car ce n’était pas noté sur le cahier et que ça perturbait les cuisines». Bien entendu, j’avais BIEN précisé que oui deux fois en réservation. C’était un peu embêtant d’avoir ce type de remarque 3 fois d’affilé en plein déjeuner …
Sans ça, j’y retournerai certainement pour un bon Welsh traditionnel !!!

Une planche apéro à 15 € sur la carte qui finalement est à 17 € parce que «c’est comme ça» !! La plupart des bières à 4,90 € ! Sommes-​nous à Paris ou à Verlinghem? Hors de prix pour ce genre de produits. C’est vraiment dommage concernant un lieu aussi charmant. Je déconseille. Sans compter les avis des autres gens sur l’accueil limite trop familier que j’avais déjà remarqué lors d’un autre passage.

Le café de la Fontaine… Une institution dans le secteur!
On passé souvent devant en vélo en se disant qu’il serait pas mal de le tester un jour. Puis le temps passé…
Et là, hop, une occasion se présente!
Des amis peinent à trouver un estaminet pour notre bande de 20 copains bien décidés à se retrouver pour festoyer au pied levé un week-​end de 1er mai… Challenge!
Soudain, le café de la Fontaine resurgit de la mémoiré, la résa est possible, tout le monde est content, personne né connaît, roule ma poule, on teste!
L’établissement présente plusieurs avantages :
— Il est très facile d’accès;
Les chemins vers les estaminets plus éloignés en campagne sont charmants, surtout de jour par belle saison, mais personne n’apprécie vraiment de se les taper la nuit en redoublant de vigilance avec le bidon bien rempli!
— Il y a de la place pour se garer;
— Les grandes tablées sont possibles. Mais attention! C’est collé/​serré!
Nous étions finalement contents que 4 personnes se désistent pour être installés correctement. Cela aurait été trop juste pour nos 4 femmes enceintes!
— Un petit espace extérieur clos pour les fumeurs est bien fichu;
— Des jeux sont mis à disposition des petits et grands qui peuvent aussi jouer à cache cache dans le restaurant;
— Il y a de la Hommel en pression!!!
— Les desserts sont divins!
Si vous êtes une bouc à suc, prévoyez un peu de place pour la fin!
— Les Welsh royaux étaient énormes et bons, la planche découverte avait l’air très sympa (je prendrai çà la prochaine fois!), la terrine maison est terrible, le camembert miel et thym semblait fameux… Une belle carte!
Le poulet au maroilles que j’ai pris était bon, mais il y avait un ingrédient mystère… Qui le rendait moins fort en goût mais peut-​être plus digeste. Il n’est pas mémorable pour mes papilles.
— L’endroit est agréable, on se croirait chez ses grands parents. Surtout dans l’une des salles à droite de l’établissement quand vous rentrez! À visiter!
C’est chaleureux, et le personnel très jeune est très sympa.
Nous avons été très bien accueillis.
Dans les points à «revoir»:
— Le service était un peu long une fois les commandes prises.
— Je mettrai un gros bémol sur les prix tout de même salés.
C’est simple, les tarifs sont les mêmes qu’un restau situé au cœur de Lille. C’est dommage.
Nous reviendrons très certainement tester l’adresse en journée ou à d’autres occasions. Le souvenir de ce soir est très bon!

Le charme d’un estaminet au cadre soigné, des plats simples et délicieux (le welsh, les charcuteries et fromages, les salers, les frites, miam !). Les finitions sont vraiment au top: petits morceaux de tomates séchée dans la salade, graines de tournesol sur la planche de fromage, tout pour me plaire. Tout pour me plaire et je me réjouis à l’avance de revenir me régaler et passer un bon moment, et tant pis si les prix sont plutôt du niveau d’un restaurant de centre ville (15 € minimum pour un welsh ou une planche).
Hélas, c’est au moment de payer que ça se corse: le serveur vérifie que mon nom correspond bien au numéro de table, puis me fait énumérer tous les plats consommés («et, vous avez pris quoi alors?») puis me demande en insistant lourdement si je n’ai pas pris de dessert. Soit, le contrôle est nécessaire mais une telle maladresse est regrettable. Pour moi, cela montre que le joli décor et la bonne cuisine né sont qu’une façade pour une grosse cash machine. Sans moi !

Un estaminet très sympa… assiette copieuse!!!
une adresse que je vous recommande vivement

Pour y passer une soirée entre amis, pour un vernissage, un concert, un spectacle, c’est top. L’endroit est charmant et l’ambiance chaleureuse. En revanche, pour y manger, je préfèrerai passer mon tour. Les plats proposés sont d’une qualité très moyenne (viande de la carbonade grasse et dure et sauce trop liquide, frites molles, welsh trop compact et sans saveur) pour des prix très élevés (16 € — 18 € le plat!)

Estaminet très sympathique. J’ai testé et recommande le Big Welsh Royal (réservé aux bons mangeurs) … Dans mon top5 des meilleurs welshs du coin. Petit bémol pour les desserts malheureusement, mais entre nous après le Big, on peut largement s’en passé ;) le personnel est top avec une mention spéciale pour la cuisinière qui passé en salle et sais adapter ses plats (allergies alimentaires).

La façade vieillotte du Café de la Fontaine pourrait vous faire passer votre chemin si on né vous avez pas indiqué qu’on y mangeait «le meilleur welsh de sa vie». Vous poussez timidement la porte et découvrez un véritable estaminet: vieux meubles, tables, chaises, banc en bois, accumulations d’objets anciens, l’ambiance est chaleureuse. Les tables alentours sont proches. Bön point, ça vous permet de voir les plats déjà servis et même de bénéficier de l’avis de vos voisins de tablée ! Grand dilemne au moment du choix, welsh royal (16,5 €) ou big welsh (18 €) royal? «Hmmm la différence est de taille…», nous indique le serveur.
Verdict? C’est le meilleur welsh que j’ai mangé, et de loin ! Imaginez une bonne tranche de jambon bio, une tartine généreuse imbibée de Guiness, du cheddar fondant gratiné au four, le tout servi avec des frites et d’une salade fraîche assaisonnée avec des petits oignons et une vinaigrette bio… Pour les gourmands, qui auraient jeûner avant de venir (comme nous), haro sur les desserts ! Une tarte citron meringuée (6,5 €), un café très gourmand (tarte choco, cookie –qui serait plutôt un sablé déguisé en cookie-​, financier, mousse chocolat blanc, le tout maison) que vous pouvez transformez en Irish Gourmand.
Côté service, pas de personnage haut en couleur comme on pourrait s’y attendre dans ce genre de lieu mais apparemment le patron était absent… A voir au prochain passage !
Quelques petites indications bonus :
— pour l’ensemble de la carte, tout est fait maison, si possible bio ou issu de l’agriculture raisonnée,
— pensez à faire un tour aux toilettes et à lever les yeux pour admirer les vitraux du plafond,
— réservez, les places partent très vites ! Des concerts et autres représentations artistiques sont proposées régulièrement, idem, la réservation est vivement recommandée,
— les brunchs du dimanche matin ont l’air terribles…
— des jeux en bois sont dispo pour assurer la digestion,
— les tickets resto né sont pas acceptés.

Déception, impatience puis colère
Nous avions réservé en début de semaine une table pour 6. Première déception on nous place dans la salle des spectacles donc pas de déco, mais bon on comprend, c’est samedi soir de braderie… Ce qu’on comprend moins bien, c’est d’être à une table qui devrait convenir à 4 personnes avec des bancs inconfortables et bancals, mais bon c’est la braderie… Il est 20h00, nous commandons apéritifs et plats. Ce soir il n’y a que moules frites et welsh, nous le savions en venant, c’est la braderie… 21h30: nous avons terminé l’apéritif depuis 1 heure et attendons toujours nos moules alors que les autres tables arrivées après nous ont toutes été servies. Nous nous renseignons auprès d’une serveuse, puis d’une autre, puis de la fille du patron, réponse: nous avons mis trop de temps pour l’apéritif, aucune excuse et un ton à la limite de la correction la plus élémentaire. Nous nous dirigeons alors vers le patron au bar et lui signalons que nous partons et sommes mécontents. Réponse: je m’en fous ! Conclusion: Un endroit à éviter. Fausse bonhommie du patron, familiarité excessive de sa fille, multiplicité des serveurs de toute évidence inexpérimentés.

Cet estaminet est typique de notre belle région du Nord !
On y trouve une décoration typiquement rétro et ayant beaucoup de charme, notamment les boiseries et les bibelots en tout genre !
Le patron et les serveurs sont fort sympathique !
Je suis venu en groupe pour un anniversaire et nous avons passé une excellente soirée, on a bien mangé et bien bu !
La cuisine est excellente et vraiment terroir.
Les gens du village viennent ici pour se restaurer ou passer un agréable moment en famille, des jeux anciens sont à disposition de la clientèle.
Des animations sont courantes et il y a même régulièrement des petits groupes de musique qui viennent jouer, ce qui fut le cas lors de notre venue.

L’estaminet/café de Catherine et Jean-​Paul se vit comme une escale, une pause gourmande et culturelle. Ici on prend son temps… que les grincheux du timing et les rigides de l’organisation passent leur chemin, entre l’entrée et le dessert, ça papote, ça écoute, le groupe ou les acteurs de théâtre en représentation dans la salle du fond (aménagée en «grange de spectacle»), ça rigole et ça picole… et tout le reste a peu d’importance… les musiciens et artistes s’y retrouvent en pays conquis, il n’est pas rare qu’une JAM improvisée prenne naissance entre les tables pour le plaisir des convives… ça y mange aussi ! ça déguste ! les plats régionaux soigneusement préparés et agrémentés de curiosités dont seule la cuisinière à le secret… un lieu à part, un lieu imprégné de la passion du bien recevoir.

Indigne d’un estaminet
Plutôt charmé par le cadre en arrivant. Mais ça s’arrête là. Commençons par le service. Nous étions une très grande table ce qui peut expliquer l’erreur commise sur un plat (l’erreur est humaine), néanmoins que le patron qui amèné le plat soit prêt à jurer qu’il n’y a aucune erreur car selon ses dires sur un ton agressif «c’est moi qui ai noté la commande» (ce qui est faux), c’est inadmissible. Dans n’importe quel restaurant on s’excuse et on change le plat ! Passons aux plats: Certes les produits semblent et sont de qualité. MAais: la carbonnade n’en est pas une, c’est une bouillie infâme, le welsh n’a AUCUN goût, pour faire simple le welsh le moins cher (aux alentours de 14 €) né contient que du cheddar et une grosse tranche de pain (où est la moutarde ?), on a quand même l’habitude de trouver du jambon dans n’importe quel welsh dans le nord. Pour un estaminet il serait également appréciable de trouver un choix de bières assez conséquent. Quand on a si peu de choix (ce que je né critique pas), on essaye de servir quelque chose de correct. Tout simplement une honte ! Le patron n’aime pas ses clients ! Un conseil: si vous voulez un estaminet digne de ce nom, passez la frontière et partez en Belgique. (à 20 minutes en voiture).