Sushi Time

Oups ! Franchement déçue par Sushi Time !
J’y étais déjà venue y manger une ou deux fois et c’était correct, petit mais pratique. Mais pour mon dernier déjeuner, rien né va.
Déjà, pas d’accueil, du coup je vais m’installer dans un coin et quelqu’un arrive pour me demander ce que j’ai choisi… Euh, je n’avais pas la carte.
Bref, je découvre avec un peu de déception qu’il n’y a plus de menus avec des brochettes ! Je choisi un menu sachimi/​maki et demande des brochettes en plus.
Il n’y en a qu’une qui arrive, au poulet –on né m’a pas laissé le choix-​, on aurait dit qu’elle avait été frite puis passée au micro-​onde… Pas super.
Le plat est correct sinon, les maki très bons, le saumon un peu gras mais dans l’ensemble assez savoureux.
Du coup je vais encaisser, presque 4e de plus pour 2 brochettes, surtout que je n’en ai eu qu’une !! Vraiment déçue, je pense y revenir mais prendre à emporter, c’est vraiment dommage qu’il n’y ai qu’eux en jap sur V2 !

Sushi Time c’est un tout petit coin très design pour manger japonais dans la galerie du centre commercial V2.
Les couleurs sont fidèles à l’esprit moderne de la capitale nippone: violet, blanc, rose.
Il n’y a que trois ou quatre petites tables où l’on peut s’installer sur des tabourets hauts. Et le choix reste relativement restreint. Pour ceux qui n’aiment pas le poisson cru, pas de panique, en bon commerçant le gérant du Sushi Time a prévu quelques mets chinois.
Le prix des lunch box est assez raisonnable, mais quand on pense que pour le même tarif on a le loisir presque partout ailleurs de poser ses fesses dans un cadre reposant, de se faire servir une serviette chaude pour se laver les mains, et de né pas être épier par des centaines de passants.
Donc ce n’est absolument pas le genre d’endroit où j’apprécie de me poser, mais les produits sont bons, et donc je né me permettrais pas de suivre mon opinion négative, car je sens que je prends la chose un peu trop à coeur.

Discrète, cette enseigne au cadre très épuré, a une atmosphère identifiable parmi d’autres. Avec un espace de restauration, Sushi Time a organisé deux petits espaces où l’on mange côte à côte, et non face à face. Assis sur des chaises au beau design, hautes et tout en blanc, on est protégé du regard des passants dans la galerie comme si l’on était dans de la ouate.
De genre à prendre à contrepied la carte, dans n’importe quel restaurant, comme moi, optez pour des plats non crus. Je pense aux plats chauds: nouilles sautées ou aux raviolis japonais. Ce lieu trouve le compromis entre les pro et les anti-​sushis. Avec des prix sympathiques dont le premier menu commence à 8,80 €, sushi time est aussi une adresse à exploiter à l’heure du goûter pour un thé japonais avec du nougat au sésame. Exquis.