Aliments O’mari

Les Aliments O’Mari furent une découverte pour moi. Ses pâtes fraîches sont de purs délices et que dire des sauces pour pâtes faites maison. L’accueil du propriétaire est tout aussi satisfaisant.
Un lieu incontournable pour ceux et celles qui font un arrêt dans le Sud-​Ouest de Montréal. Si tel n’est pas votre cas, songez tout de même faire un détour.

C’est une fabrique artisanale de pâtes alimentaires. Il y a un gros frigo de pâtes farcies surgelées, des pâtes fraîches longues, coupées à votre guise, des sauces faites maison. J’ai acheté des tortellinis au fromage et des raviolis aux champignons sauvages. Les prix sont raisonnables. Mamma mia, on va se régaler ce soir!

Do you want homemade pasta without having to make it at home?
Then in that case, you need to mosey on down to Aliments O’Mari. Cited by «Le Devoir» and «Chatelaine» as the place which easily makes the best pasta in town from scratch, Aliments O’Mari also apparently supplies quite a number of high-​end restaurants in town.
I came in the other night to investigate and walked away with a basket load of stuff.
The pastas they create include Rigatoni, Spaghetti, Spaghettini, Fusilli, Cavatelli, Penne, Gnocchi, Fettuccine, Ravioli, Tortellini, Fazzoletti, Manicotti, Cannelloni and Rotolo. The fresh-​from-​scratch sauces include Garlic Arrabiata, White Wine Alfredo, Onion and Balsamic, Wild Mushroom, Sun Dried tomato and White Wine and parmesan, Napolitaine, Bolognèse and Rosée. You can buy items either fresh or frozen.
Seasonal pastas are also on the offering. Lately they have the pumpkin ravioli which I can attest was just sublime and perfect for our chilly evenings at home. Open a bottle of vino and you’re all set!